Проверка Сельскохозяйственный производственный кооператив (колхоз) «Знамя Ленина»
№002005187096

🔢 ИНН:
2358001630
🆔 ОГРН:
1022305031528
📍 Адрес:
Краснодарский край, Щербиновский район, ст. Старощербиновская, ул. Красная, д. 119
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.11.2020
🎯
Основание проведения
Цели: исполнения Приказа Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору С.А. Данкверта от 14.09.2020 г. № 990 «О проведении проверок», изданного во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации В.В. Абрамченко от 31 августа 2020 г. №ВА-... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Поверхности стен и потолков в производственных помещениях (холодильная камера №12, №13), не обеспечивают предотвращение скопления грязи, образования плесени (местами покрыты плесенью, грязью), что не исключает загрязнение пищевой продукции; поверхность потолка в производственном помещении (помещение... Еще...

ЮЖНОЕ МЕЖРЕГИОНАЛЬНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО ВЕТЕРИНАРНОМУ И ФИТОСАНИТАРНОМУ НАДЗОРУ 10.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Сельскохозяйственный производственный кооператив (колхоз) «Знамя Ленина» (ИНН: 2358001630) , адрес: Краснодарский край, Щербиновский район, ст. Старощербиновская, ул. Красная, д. 119

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Поверхности стен и потолков в производственных помещениях (холодильная камера №12, №13), не обеспечивают предотвращение скопления грязи, образования плесени (местами покрыты плесенью, грязью), что не исключает загрязнение пищевой продукции; поверхность потолка в производственном помещении (помещение для куттера), покрыто коррозией и не обеспечивает защиту от осыпания частиц в производимую пищевую продукцию; поверхности стен и потолков в производственном помещении (холодильная камера №5), покрыты краской, которая отшелушивается, что не обеспечивает защиту от осыпания частиц в производимую пищевую продукцию; технологическое оборудование (тележка для перевозки сырья, металлический крюк, весы и стол в цехе обвалки, оборудование для охлаждения камеры дефростации), используемое в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, покрыты ржавчиной, таким образом, изготовлены из материалов не соответствующих требованиям, предъявляемым к материалам, контактирующим с пищевой продукцией и находятся в состоянии, не исключающим загрязнение пищевой продукции; для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) не поддерживается процедура последовательности и поточности технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции, а именно: в холодильной камере №2 совместно хранится готовая продукция и сырье; при перемещении оборотной «грязной» тары (пластиковые ящики) в помещение мойки оборотной тары пересекается «поток» готовой продукции.
Нарушенный правовой акт:
  • «Технический регламент таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880)
  • Постановление Правительства РФ от 03.04.2020 N 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
  • Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
  • Федеральный закон от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Выданные предписания:
  • 1. Обеспечить предотвращение скопления грязи, образования плесени на поверхностях стен и потолков в производственных помещениях, холодильных камерах №12, №13. 2. Устранить коррозию с поверхности потолка в производственном помещении (помещение для куттера). 3. Устранить отшелушивание краски, покрывающей поверхности стен и потолков в производственном помещении, холодильной камере №5. 4. Установить в цехе обвалки, технологическое оборудование используемое в процессе производства пищевой продукции, соответствующее требованиям, предъявляемым к материалам, контактирующим с пищевой продукцией и находящееся в состоянии, не исключающим загрязнение пищевой продукции. 5. Поддерживать процедуру последовательности и поточности технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Краснодарский край, Щербиновский район, ст. Старощербиновская, ул. Красная, д. 119
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск (2 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-11-17T11:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Краснодарский край, Щербиновский район, ст. Старощербиновская, ул. Красная, д. 119
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2020-11-11T11:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 5
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Лебедев Олег Геннадьевич
Должность главный государственный инспектор отдела государственного ветеринарного контроля и надзора на Государственной границе Российской Федерации Южного межрегионального управления Россельхознадзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Клячкина Маринуа Юрьевна
Должность государственный инспектор отдела государственного ветеринарного контроля и надзора на Государственной границе Российской Федерации Южного межрегионального управления Россельхознадзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Деревянко Мария Петровна
Должность государственный инспектор отдела государственного ветеринарного контроля и надзора на Государственной границе Российской Федерации Южного межрегионального управления Россельхознадзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Поверхности стен и потолков в производственных помещениях (холодильная камера №12, №13), не обеспечивают предотвращение скопления грязи, образования плесени (местами покрыты плесенью, грязью), что не исключает загрязнение пищевой продукции; поверхность потолка в производственном помещении (помещение для куттера), покрыто коррозией и не обеспечивает защиту от осыпания частиц в производимую пищевую продукцию; поверхности стен и потолков в производственном помещении (холодильная камера №5), покрыты краской, которая отшелушивается, что не обеспечивает защиту от осыпания частиц в производимую пищевую продукцию; технологическое оборудование (тележка для перевозки сырья, металлический крюк, весы и стол в цехе обвалки, оборудование для охлаждения камеры дефростации), используемое в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, покрыты ржавчиной, таким образом, изготовлены из материалов не соответствующих требованиям, предъявляемым к материалам, контактирующим с пищевой продукцией и находятся в состоянии, не исключающим загрязнение пищевой продукции; для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) не поддерживается процедура последовательности и поточности технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции, а именно: в холодильной камере №2 совместно хранится готовая продукция и сырье; при перемещении оборотной «грязной» тары (пластиковые ящики) в помещение мойки оборотной тары пересекается «поток» готовой продукции.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст составлены протоколы об АПН №02-16/71 от 19.11.2020 на долж. лицо; №02-16/72 от 19.11.2020 на юр. лицо
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Вынесены постановления об АПН №02-16/71 от 03.12.2020 на долж. лицо; №02-16/72 от 03.12.2020 на юр. лицо

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 02-16/ 71
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-11-17
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-02-15
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить предотвращение скопления грязи, образования плесени на поверхностях стен и потолков в производственных помещениях, холодильных камерах №12, №13. 2. Устранить коррозию с поверхности потолка в производственном помещении (помещение для куттера). 3. Устранить отшелушивание краски, покрывающей поверхности стен и потолков в производственном помещении, холодильной камере №5. 4. Установить в цехе обвалки, технологическое оборудование используемое в процессе производства пищевой продукции, соответствующее требованиям, предъявляемым к материалам, контактирующим с пищевой продукцией и находящееся в состоянии, не исключающим загрязнение пищевой продукции. 5. Поддерживать процедуру последовательности и поточности технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта «Технический регламент таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880)
Положение нормативно-правового акта.Статья 10
Положение нормативно-правового акта.Пункт 2,8
Положение нормативно-правового акта.Часть 3
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта «Технический регламент таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880)
Положение нормативно-правового акта.Статья 14
Положение нормативно-правового акта.Пункт 3,6
Положение нормативно-правового акта.Часть 5,1
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта «Технический регламент таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880)
Положение нормативно-правового акта.Статья 15
Положение нормативно-правового акта.Пункт 3
Положение нормативно-правового акта.Часть 1
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Хараман Александр Юрьевич
Должность исполнительный директор СПК (колхоз) «Знамя Ленина»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст с актом ознакомлен Хараман Александр Юрьевич, исполнительный директор СПК (колхоз) «Знамя Ленина»

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Сельскохозяйственный производственный кооператив (колхоз) «Знамя Ленина»
ИНН 2358001630
ОГРН 1022305031528

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.
Категория риска Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2020-11-11

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 369494678
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) ЮЖНОЕ МЕЖРЕГИОНАЛЬНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО ВЕТЕРИНАРНОМУ И ФИТОСАНИТАРНОМУ НАДЗОРУ
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1192375047622
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000000988

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001248481
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Государственный контроль за качеством и безопасностью зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а также побочных продуктов переработки зерна при осуществлении их закупок для государственных нужд, при поставке (закладке) зерна в государственный резерв, при его хранении в составе государственного резерва и транспортировке
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001054891
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Надзор в установленных законодательством Российской Федерации случаях за юридическими и физическими лицами, проводящими экспертизы, обследования, исследования, испытания, оценку, отбор проб, образцов, досмотр и осмотр, посещение подконтрольных субъектов и объектов, выдачу заключений, а также иные работы в установленной сфере деятельности.

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Деревянко Мария Петровна
Должность государственный инспектор отдела государственного ветеринарного контроля и надзора на Государственной границе Российской Федерации Южного межрегионального управления Россельхознадзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Клячкина Маринуа Юрьевна
Должность государственный инспектор отдела государственного ветеринарного контроля и надзора на Государственной границе Российской Федерации Южного межрегионального управления Россельхознадзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Бабешко Владимир Евгеньевич
Должность государственный инспектор отдела государственного ветеринарного контроля и надзора на Государственной границе Российской Федерации Южного межрегионального управления Россельхознадзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Лебедев Олег Геннадьевич
Должность главный государственный инспектор отдела государственного ветеринарного контроля и надзора на Государственной границе Российской Федерации Южного межрегионального управления Россельхознадзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Гуляева Ирина Юрьевна
Должность государственный инспектор отдела государственного ветеринарного контроля и надзора на Государственной границе Российской Федерации Южного межрегионального управления Россельхознадзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Попов Виктор Викторович
Должность старший государственный инспектор отдела государственного ветеринарного контроля и надзора на Государственной границе Российской Федерации Южного межрегионального управления Россельхознадзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-11-10
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-07
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Цели: исполнения Приказа Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору С.А. Данкверта от 14.09.2020 г. № 990 «О проведении проверок», изданного во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации В.В. Абрамченко от 31 августа 2020 г. №ВА-П11-10557 о проведении в 2020 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию, разведению и убою свиней, хранению, производству и реализации свинины и продуктов ее переработки, а так же юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию, разведению и убою птицы, хранению производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработки. Задачи: проведение мероприятий по контролю и надзору в сфере ветеринарного законодательства РФ. Предмет: соблюдение обязательных требований, проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов, связанных с целями, задачами и предметом внеплановой проверки, в том числе необходимых для оценки качества и безопасности продукции, условий её изготовления и оборота
Дата начала 2020-11-10
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-07
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2) осмотр и обследование территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, используемых для заготовки, хранения, переработки и реализации продовольственного сырья и продукции животного происхождения: свинины и продукты ее переработки, мясо птицы и продукты его переработки
Дата начала 2020-11-10
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-07
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 3) рассмотрение документов, в сопровождении которых поступили подконтрольные госветнадзору сырье и продукция животного происхождения: свинины и продукты ее переработки, мясо птицы и продукты его переработки
Дата начала 2020-11-10
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-07
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 4) отбор образцов сырья и продукции животного происхождения: свинины и продукты ее переработки, мясо птицы и продукты его переработки, проведение их исследований, испытаний, проведение экспертиз
Дата начала 2020-11-10
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-07

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ ВП 781
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2020-10-12

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Постановление Правительства РФ от 03.04.2020 N 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Положение нормативно-правового акта.Пункт 1 пп."в", 7 пп"б"
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Положение нормативно-правового акта.Статья 10
Положение нормативно-правового акта.Пункт пп.3
Положение нормативно-правового акта.Часть 2
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Положение нормативно-правового акта.Статья 12
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Положение нормативно-правового акта.Статья 13
Положение нормативно-правового акта.Часть 1,2,3
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки