Причина проверки:

с целью исполнения поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВАбрамченко от 31 августа 2020 г ВАП1110557 и на основании приказа Россельхознадзора от 14092020 990 «О проведении проверок» в силу стст 10 14 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» задачами настоящей проверки являются выявление предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства в области ветеринарии и принятие мер по пресечению и или устранению последствий выявленных нарушенийпредметом настоящей проверки является содержащиеся в документах сведения а также соответствие его работников предъявляемым требованиям состояние используемых при осуществлении деятельности территорий зданий строений сооружений помещений оборудования подобных объектов транспортных средств производимые и реализуемые обществом товары выполняемая работа предоставляемые услуги и принимаемые им меры по исполнению обязательных требований и требований установленных муниципальными правовыми актами

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• не осуществляется контроль за показателями влажностного режима хранения пищевой продукции заявленной изготовителями отсутствуют приборы измеряющие влажностный режим хранения пищевой продукции животного происхождения не ведется документарный контроль за показателями влажностного режима хранения пищевой продукции животного происхождения На момент проверки не предоставлены акты выполненных работ по дезинфекции помещения где осуществляется хранение пищевой продукции Предоставлен «Журнал контроля качества и своевременности проведения генеральных уборок» в котором не указаны объекты проведения работ по дезинфекции площадь проведения дезинфекции и расход используемого дезинфицирующего средства На предприятии должным образом не осуществляется учет пищевой продукции направленной на утилизацию

Нарушенный правовой акт:

• ч1 ст 1443 Ко АП РФ
• пп в п 1 Постановления Правительства Российской Федерации от 03042020 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»

Выданные предписания:

• 1 Хранение пищевой продукции осуществлять с контролем влажностного режима 2 Осуществлять документирование показателей влажностного условия хранения пищевой продукции3 Должным образом осуществлять мероприятия по дезинфекции проводимые на предприятие ООО «ЭМЭФСИ» с указанием места и объекта проведения с оформлением актов выполненных работ по дезинфекции 4 Осуществлять учет пищевой продукции направленной на утилизацию