Причина проверки:

Соблюдение требований Федеральных законов 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения 89ФЗ Об отходах производства и потребления 7ФЗ Об охране окружающей среды 15ФЗ Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака 184ФЗ О техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ 944 от 23112009

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Питьевой режим организован посредством выдачи детям воды расфасованной в емкости бутилированной промышленного производства через установки помпы вместо кулеров с дозированным розливом воды Использование кулеров является нарушением п 843 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Уровень искусственной освещенности коэффициент пульсации в кабинете физики превышает допустимое значение и не соответствует требованиям п 12 табл 525 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»Вентиляция предусмотрена с естественным побуждением и механическим побуждением общеобменная пищеблок прачечная местная вытяжная кабинет химии Обследование и оценка вентиляции при вводе в эксплуатацию вентиляционных систем на соответствие проектной документации после полного завершения строительномонтажных работ и выведения параметров функционирования вентиляционных систем на уровни установленные проектной документацией не проводились Инструментальные измерения объемов вытяжки воздуха в прачечной отсутствуют нарушение п274 СП 24364820 и п210 МР 43021220 «Контроль систем вентиляции»Параметры микроклимата во всех исследуемых учебных помещениях кабинете приема фельдшера процедурном кабинете изоляторе физиокабинете кабинете социального педагога кабинете 2 педагогапсихолога школыинтерната не соответствуют требованиям СанПиН 12368521 таблица 529 534 влажность воздуха ниже гигиенических нормативов протокол измерений параметров микроклимата 1528 от 19032021Покрытие стульев имеет дефекты и повреждения что может повлечь за собой травмы учащихся и является нарушением п 243 СП 24364820 Цветовая маркировка на учебных столах и стульях выполнена без подбора мебели с учётом роста обучающихся нарушение п 243 СП 24364820 Столовая не обеспечена картофелечистительной машиной что не соответствует нормативам таблицы 618 раздела VI СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» далее СанПиН 12368521 п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»Столовая не обеспечена посудомоечной машиной для мытья столовой посуды что не соответствует нормативам таблицы 618 раздела VI СанПиН 12368521 п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Линия раздачи оборудована холодильной витриной мармит отсутствует что не соответствует нормативам таблицы 618 раздела VI СанПиН 12368521 С целью минимизации риска теплового воздействия на раздаче не используются термометры для контроля температуры блюд нарушение п 51 СанПиН 2324359020 На пищеблоке не проводится производственный контроль основанный на принципах ХАСП лабораторные исследования не проводятся нарушение пп 2 и 3 ст10 ТР ТС0212011 «О безопасности пищевой продукции» п 21 СанПиН 2324359020

Нарушенный правовой акт:

• пп 2 и 3 ст10 ТР ТС0212011 «О безопасности пищевой продукции» п 21 СанПиН 2324359020 п 816 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» далее СанПиН 2324359020 таблицы 618 раздела VI СанПиН 12368521 С целью минимизации риска теплового воздействия на раздаче не используются термометры для контроля температуры блюд нарушение п 51 СанПиН 2324359020 618 раздела VI СанПиН 12368521 п 2462 п 243 п274 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• ст 9 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»