Причина проверки:

Цель исполнение плана проверок на 2021 год Задачей настоящей проверки является проверка соблюдения законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов в тч зерна крупы при закупках для государственных нуждПредмет соблюдение обязательных требований в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов в тч зерна крупы при закупках для государственных нужд

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• выявлен факт приемки пищевой продукции крупы кладовщиком МАОУ «СОШ 15» Шукст ЛВ в соответствии счетфактур от 15022021 3045 от 03032021 4422 от 10032021 4913 крупа манная марки «М» изготовитель ООО «ТПК Плодородие» горох шлифованный изготовитель ООО «ТПК Плодородие» крупа пшеничная мелкодробленная изготовитель ИП Марков ИВ не имеют маркировки содержащей сведения о пищевой продукции предусмотренных законом Российской Федерации в нарушение ч2 ст3 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» сведения на этикетке крупы горох шлифованный 1 сорт изготовитель ИП Марков ИВ г Курган в количестве 5 кг поступившей по накладной от 10 марта 2021 г 4913 остаток на момент проверки 3634 кг не соответствует п 12 ГОСТ 620168 Горох шлифованный Технические условия с Изменениями N 1 2 3 не полностью указан вид а именно целый колотый п 12 Межгосударственого стандарта ГОСТ 26312184 Крупа Правила приемки и методы отбора проб утв постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 26 октября 1984 г N 3720 сведения на этикетке крупы пшеничной мелкодробленной из мягкой пшеницы изготовитель ИП Марков ИВ г Курган в количестве 5 кг поступившей по накладной от 03032021 г 4422 остаток на момент проверки 2688 кг дата выработки не указана что не соответствует п 3513 ГОСТ Р 510742003 крупа манная марки «М» ГОСТ 702297 изготовитель ООО ТПК «Плодородие» в количестве 3568 кг остаток на 150321 поступившей по счёт фактуре от 10032021 4913 в количестве 5 кг взамен ГОСТа 702297 Приказом Росстандарта от 15102019г 996ст с 1112020г введён в действие ГОСТ 70222019 не соответствуют п 521 ГОСТ 267912018 «Продукты переработки зерна Упаковка маркировка транспортирование и хранение» в нарушение п 3511 п 3513 Национального стандарта РФ ГОСТ Р 510742003 «Продукты пищевые Информация для потребителя Общие требования» утв Постановлением Госстандарта РФ от 29 декабря 2003 г 401стТаким образом полная и достоверная информация на вышеперечисленные крупы не предоставлена
• Выявлен факт нахождения в обращении закуп использование хранение пищевой продукции крупы для государственных нужд поставленной по счетфактурам от 15022021 3045 03032021 4422 10032021 4913 согласно договору от 09112020 2020520525 показатели которых не соответсвуют требованиям в документах по стандартизации технической документации сведения на этикетке крупы горох шлифованный 1 сорт изготовитель ИП Марков ИВ г Курган в количестве 10 кг поступившей по счетфактурам от 15 февраля 2021 3045 от 10 марта 2021 г 4913 остаток на момент проверки 3634 кг что является нарушением п 47 ГОСТа 51074 не указан вид а именно целый колотый сведения на этикетке крупы пшеничной мелкодробленной из мягкой пшеницы изготовитель ИП Марков ИВ г Курган в количестве 5 кг поступившей по накладной от 03032021 4422 остаток на момент проверки 2688 кг дата изготовления фасовки не указана что является нарушениемт п 47 ГОСТа 51074 крупа манная марки «М» изготовитель ООО ТПК «Плодородие» в количестве 3568 кг остаток на 150321 поступившей по счёт фактурам от 15 февраля 2021 3045 от 10032021 4913 дата изготовления 03022021 крупа изготовлена в соответствии с ГОСТ 702297 утратившим силу 01112020что является нарушением п1 п 2 ст 3 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» далее Федеральный закон 29ФЗ крупа ячневая ячменная 2 ГОСТ 578460 изготовитель ООО «ТПК Плодородие» место нахождение Тюменская область г Тюмень ул Республики д 252 стр 11 в количестве 4428 кг поступившей по счёт фактуре от 15 февраля 2021 3045 в количестве 5 кг дата изготовления 18092020 не соответствует требованиям ГОСТ 578460 «Крупа ячменная Технические условия» по показателям согласно протоколу испытаний 722021975 от 29032021 доброкачественное ядро 960 крупность 66 мучка 384 при норме доброкачественное ядро не менее 990 крупность не менее 75 мучка не более 040

Нарушенный правовой акт:

• ч2 ст3 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
• п 12 ГОСТ 620168 Горох шлифованный Технические условия с Изменениями N 1 2 3
• п 12 Межгосударственого стандарта ГОСТ 26312184 Крупа Правила приемки и методы отбора проб
• п 3513 ГОСТ Р 510742003
• п 521 ГОСТ 267912018 «Продукты переработки зерна Упаковка маркировка транспортирование и хранение»
• п 47 ГОСТа 51074
• п1 п 2 ст 3 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
• ст 9 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
• ст 3 4 5 12 15 19 24 25 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Выданные предписания:

• сведения на этикетке крупы горох шлифованный 1 сорт изготовитель ИП Марков ИВ г Курган в количестве 10 кг поступившей по счетфактурам от 15февраля 2021 3045 от 10 марта 2021 г 4913 остаток на момент проверки 3634 кг не соответствует п 12 ГОСТ 620168 Горох шлифованный Технические условия не указан вид а именно целый колотый п 47 ГОСТа 51074 сведения на этикетке крупы пшеничной мелкодробленной из мягкой пшеницы изготовитель ИП Марков ИВ г Курган в количестве 5 кг поступившей по накладной от 03032021 г 4422 остаток на момент проверки 2688 кг дата выработки не указана что является нарушениемт п 3513 ГОСТ Р 510742003 крупа манная марки «М» ГОСТ 702297 изготовитель ООО ТПК «Плодородие» в количестве 3568 кг остаток на 150321 поступившей по счёт фактурам от 15 февраля 2021 3045 от 10032021 4913 в количестве 10 кг взамен ГОСТа 702297 Приказом Росстандарта от 15102019г 996ст с 1112020г введён в действие ГОСТ 70222019 крупа ячневая ячменная 2 ГОСТ 578460 изготовитель ООО «ТПК Плодородие» место нахождение Тюменская область г Тюмень ул Республики д 252 стр 11 в количестве 4428 кг поступившей по счёт фактуре от 15 февраля 2021 3045 в количестве 5 кг дата изготовления 18092020 в сопровождении декларации EAЭС N RU ДRUНВ42В1354620 от 23112020 по 22112025 Согласно протоколу испытаний 722021975 от 29032021 не соответствует требованиям ГОСТ 578460 Крупа ячменная Технические условия по показателям доброкачественное ядро 960 крупность 66 мучка 384 Все вышеперечисленные крупы признаются опасными и утилизируются или уничтожаются без проведения экспертизы в случаях устанавливаемых Правительством Российской ФедерацииВышеперечисленные крупы утилизировать или уничтожить с предоставлением подтверждающих документов фото акт утилизации приказ на ответственных лиц и тд