Причина проверки:

Проверка проводится с целью исполнения плана проверок на 2021 год задачей настоящей проверки является проверка соблюдения законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов в т ч зерна крупы при закупках для государственных нужд Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов в т ч зерна крупы при закупках для государственных нужд

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• по адресу ХантыМансийский автономный округЮгра г Радужный 10 микр д31 должностное лицо кладовщик МАДОУ ДС 5 Кудашева Елена Анатольевна нарушила правила закупки и хранения продуктов переработки зерна крупы для государственных нужд а именно для пищевого оборота закуплена и храниться крупа с нарушениями требований нормативных документов 1 Не соответствует предоставленной информации в количестве 1 партии 15кг на маркировочном ярлыке указано крупа пшеничная мелкодробленая из мягкой пшеницы а в декларации о соответствии ЕАЭС RU АЯ14В0261719 заявитель ИП Закриев ВТА заявляет крупа Пшеничная крупа пшеничная мелкодробленая из мягкой пшеницы изготовитель ИПЗакриев ВТА г Нижневартовск дата изготовления 12122020 масса нетто 30 в количестве 15кг ТУ 106131002662389512019 Крупа пшеничная Технические условия счетфактура от 19022021 1840 2 Хранение пищевых продуктов крупы в складе осуществляется в условиях температурного режима не обеспечивающее сохранение их качества завышенный температурный режим что заявлено предприятием изготовителем В складе на момент проверки 20С в журнале учета от 20С до 25С а на маркировочном ярлыке крупы пшеничная мелкодробленая из мягкой пшеницы указано не выше 15С
• 03032021 по адресу ХантыМансийский автономный округЮгра г Радужный 10 микр д31 установлено что муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад 5 Росток нарушило правила хранения пищевых продуктов для государственных нужд а именно Хранение пищевых продуктов крупы в складе осуществляется в условиях температурного режима не обеспечивающее сохранение их качества завышенный температурный режим что заявлено предприятием изготовителем Вентиляционная система в складе не работает

Нарушенный правовой акт:

• ст3 ст 19 Федерального закона от 02 января 2000 года 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов
• ст 19 Федерального закона от 02 января 2000 года 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов
• ст9 Федерального закона от 261ё22008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроляОбязательные требования подлежащие проверке предусмотрены п1 ст21 п5 ст24 п2 ст28 Федерального закона от 27122002 184ФЗ О техническом регулировании ст3 4 5 12 15 19 20 21 24 25 Федерального закона от 02012000 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов

Выданные предписания:

• 1 Вывести из пищевого оборота с дальнейшим утилизацией или уничтожением крупу пшеничную мелкодробленую из мягкой пшеницы изготовитель ИП Заериев Ваха Турпал Алиевич г Нижневартовск ЮгоЗападный промышленный узел панель 23 ул 2П2 дата изготовления 12122020 масса нетто 30 кг в количестве 150кг ТУ 106131002662389512019 Крупа пшеничная Технические условия с предоставлением документов подтверждающее уничтожение или утилизации продукции акт на списание продукции акт уничтожения или утилизации продукции договора накладные фотоснимки в Управление Россельхознадзора2 Обеспечить надлежащие хранение крупы обеспечивающее сохранение их качества с предоставлением документов о подтверждении в Управление