Причина проверки:

Надзор за исполнением обязательных требований Федерального закона от 30031999 52ФЗ Федерального закона от 23022013 15ФЗ Федерального закона от 24061998 89ФЗ Федерального закона от 10012002 7ФЗ Федерального закона от 27122002 184ФЗ Технических регламентов Евразийского экономического союза и Российской Федерации

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23 ноября 2009 г N 944 Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения сфере образования и социальной сфере осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью

Выявленные нарушения (1 шт.):

• территория учебного корпуса 1 по периметру не ограждена забором уличные спортивные площадки учебных корпусов 12 имеют дефекты мусоросборные контейнеры не имеют крышекпокрытия проездов подходов и дорожек на территориях всех учебных корпусов имеют дефектыучебная мебель столы стулья имеют дефекты и повреждениятуалетные кабины не оснащены дверями отсутствуют держатели для бумаги в некоторых кабинах отсутствуют мусорные ведраполы в учебных корпусах имеют множественные дефекты и поврежденияна стенах и потолках в учебных корпусах имеются следы протеканий множественные дефекты и поврежденияв учебнопроизводственных мастерских отсутствуют складские помещения для хранения инструментов инвентаря заготовок отсутствуют шкафы для хранения спецодежды В отдельно стоящем здании мастерских учебного корпуса 1 нет гардеробных для верхней одежды и обуви душевых туалетов устройств для питьевого водоснабженияна занятиях в учебных классах учащимися не соблюдается социальная дистанция отсутствуют разметки социальной дистанциирабочее место преподавателя в механическом цехе не соответствует нормативам по измеренным уровням звука в личных медицинских книжках 65 работников отсутствуют сведения о профилактической вакцинации против гриппа отдельно стоящее двухэтажное здание столовой находится в неудовлетворительном санитарнотехническом состоянии полы стены и потолки производственных санитарнобытовых помещений столовой и обеденного зала имеют множественные дефекты и повреждения имеются признаки поражения грибком стен производственных помещений следы течи кровли Содержание производственных помещений столовой не исключает загрязнение пищевой продукции в процессе производства изготовления и не позволяет проводить качественную мойку уборку и дезинфекциюне проводится контроль за санитарным состоянием и содержанием прилегающей к столовой территории подъездные пути и пешеходные дорожки к столовой не асфальтированы возле входа в столовую организована мусорная свалка не организован сбор пищевых отходов столовой отсутствуют мусоросборные контейнеры с крышками в столовой не проводится производственный контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов основанный на принципах ХАССП не установлен порядок и периодичность организационных мероприятий лабораторных исследований и испытаний не представлены результаты производственного контроля за 2020 год и за 1 квартал 2021 года фактическое приготовление готовых блюд питания учащихся не соответствует основному 14ти дневному меню утвержденному руководителем организации с 14012021 года в меню отсутствует первое горячее блюдо с 22032021 года по 13042021 года ежедневно готовятся отварные макароныне организовано двухразовое горячее питание для обучающихся цельнометаллические поверхности производственных столов предназначенные для обработки пищевых продуктов деформированы имеют множественные дефекты требуют заменыстоловая мебель в обеденном зале столы и табуреты имеет дефекты и повреждения покрытия что не позволяет проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств

Выданные предписания:

• Об устранении выявленных нарушений