Причина проверки:

федеральный государственный надзор (контроль) за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, обеспечение государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов Таможенного союза

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• индивидуальным предпринимателем Василенко Викторией Вадимовной нарушено право потребителя на полную и достоверную информацию об оказываемых услугах, так исполнителем своевременно не предоставлена потребителю необходимая достоверная информация о перечне оказываемых услуг и форме их предоставления, сведения о порядке и форме оплаты; данные о конкретном лице, которое будет оказывать услугу, так же для ознакомления потребителю не предоставлены Правила бытового обслуживания населения в РФ, адрес и телефон по защите прав потребителей.
• Индивидуальным предпринимателем Василенко Викторией Вадимовной при оказании услуг питания и торговли по адресу г. Майкоп, ул. Краснооктябрьская, 49 допущены нарушения требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно: - не организовано проведение производственного контроля за 2019г, в том числе лабораторного в части соблюдения санитарных правил и проведения санитарно - противоэпидемических мероприятий; - не упорядочено хранение уборочного инвентаря для производственных помещений, на уборочном инвентаре для туалета отсутствует сигнальная маркировка; - нарушаются требования к личной гигиене персонала, персонал не обеспечен полным комплектом санитарной одежды; - не обеспечен в полном объеме учет получения и расходования дезинфицирующих средств, не произведен расчет всех площадей, оборудования, уборочного инвентаря, ветоши при генеральной уборке, что не позволяет оценить полноту и объем выполняемых дезинфекционных мероприятий; - не разработана программа (план) производственного контроля, не определен ассортимент предлагаемых к продаже товаров, перечень оказываемых услуг.

Нарушенный правовой акт:

• ст. 10 Закона РФ «О защите прав потребителя» № 2300-1 от 07.02.1992г., п. 3 Правил бытового обслуживания населения в Российской Федерации, утвержденные постановлением Правительства РФ от 15.09.1997. № 1025
• п.п. 1.5, 2.1, 2.5, 2.6 СП 1.1.1058-01«Организация и проведения производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», п.п. 5.12, 5.13, 13.4,14.1, 14.2 , 15.1 СП 2.3.6. 1079-01 «Санитарно - эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
• ч.3 ст. 9 ФЗ № 294 от 26.12.2008г

Выданные предписания:

• - организовать проведение производственного контроля, в том числе лабораторного в кальян-баре в части соблюдения санитарных правил и проведения санитарно - противоэпидемических мероприятий; - упорядочить хранение уборочного инвентаря для производственных помещений, на уборочном инвентаре для туалета нанести сигнальную маркировку; - обеспечить в полном объеме учет получения и расходования дезинфицирующих средств, произвести расчет всех площадей, оборудования, уборочного инвентаря, ветоши подлежащих обработке дезинфицирующими средствами; - разработать программу производственного контроля, определить ассортимент предлагаемых к продаже товаров, перечень оказываемых услуг.