Проверка Общество с ограниченной ответственностью "Майкопский пивоваренный завод "Конкорд"
№011901776326

🔢 ИНН:
0105060783
🆔 ОГРН:
1100105000940
📍 Адрес:
Республика Адыгея, г. Майкоп, Индустриальная, 9
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.04.2019
🎯
Основание проведения
федеральный государственный надзор (контроль) за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, обеспечение государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (3 шт.)
гр. Корпенко Василием Александровичем допущены нарушения обязательных требований п.2.1, 2.3 ст.9, п.1.9 ст.12 ФЗ от 23.02.2013г № 15- ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» допущено нарушение порядка о запрете курения, т.е. осу... Еще...
допущены нарушения ст. ст.11, 15,24, 25, 27, 32, 34 Федерального Закона от 30.03.1999 года № 52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», а именно: - в нарушении п. 7.27 СП 2.2.2.1327-03 , уровень шума на 2 рабочих местах (оператор выдува ПЭТ бутылки, мойщика кег) не соответств... Еще...
допущены нарушения ст. ст. 10, 11, 13, 14, 15 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов», ст.22 ФЗ-29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.1.5 СП 1.1.1058-01 , а именно: - не в полном объеме поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП в части документировани... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Адыгея организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью "Майкопский пивоваренный завод "Конкорд" (ИНН: 0105060783) , адрес: Республика Адыгея, г. Майкоп, Индустриальная, 9

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • гр. Корпенко Василием Александровичем допущены нарушения обязательных требований п.2.1, 2.3 ст.9, п.1.9 ст.12 ФЗ от 23.02.2013г № 15- ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» допущено нарушение порядка о запрете курения, т.е. осуществлялось курение вне территории специально выделенного места ( у входа в складское помещения ) на территории ООО «Майкопский пивоваренный завод «Конкорд» по адресу: г. Майкоп, ул. Индустриальная, 9, где курение табака запрещено.
  • допущены нарушения ст. ст.11, 15,24, 25, 27, 32, 34 Федерального Закона от 30.03.1999 года № 52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», а именно: - в нарушении п. 7.27 СП 2.2.2.1327-03 , уровень шума на 2 рабочих местах (оператор выдува ПЭТ бутылки, мойщика кег) не соответствует СН 2.2.4/2.1.8.562-96 , составляет 84-85 дБА , при нормативе 80 дБА, что подтверждается протоколом ФБУЗ «ЦГи Э В РА" от 02.04.2019г № 4836; уровень искусственной освещенности на рабочих местах: упаковщика, дробильщика, кладовщика, не соответствует требованиям СанПиН 2.2.1/2.1.1.2585-10 , составляет 133-152 лк, при нормируемых значениях 200лк), что подтверждается протоколом ФБУЗ «Центр гигиены эпидемиологии в Республике Адыгея» от 02.04.2019г № 4823; - в нарушение п.п. 10.4,10.5 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы» рабочее место пользователя ПЭВМ не оборудованы подставкой для ног, имеющей ширину не менее 300 мм, глубину не менее 400 мм, регулировку по высоте в пределах до 150 мм и по углу наклона опорной поверхности подставки до 20 , конструкции рабочего стула, не обеспечивает регулировку высоты поверхности сиденья, расстояния спинки от переднего края сиденья, регулировку подлокотников; - в нарушение п.п. 5.2, 6.16, 6.18 СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту» отсутствует принудительная система общей приточно-вытяжной вентиляции в цехе выдува ПЭТ бутылки, в дробильном отделении (место засыпки сырья); - размеры поддона не обеспечивают закрытый слив отработанной воды на участке проведения внешней мойки кег, в складском помещении для хранения солода не проведено засетчивание окон, в душевых отсутствуют резиновые коврики, рассекатели, надворный туалет находится в неудовлетворительном состоянии
  • допущены нарушения ст. ст. 10, 11, 13, 14, 15 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов», ст.22 ФЗ-29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.1.5 СП 1.1.1058-01 , а именно: - не в полном объеме поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП в части документирования информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля сырья, что подтверждено запуском в производство солода пивоваренный ячменный необжаренный, производства 07.2018г Австрия и солода, производства 20.02.2019г ООО «Курский солод» по 50кг в отсутствием заключения лаборатории на данные партии, при регистрации в журнале учета поступления солода партий с другими датами выработки 21.01.2019г и 24.01.2019г, что свидетельствует о неполном партионном учете; - в нарушение утвержденной программы производственного контроля в 2018г -2019г не проводился контроль за содержанием пестицидов в сырье (солод, хмель), используемом для производства, миграция вредных веществ в ПЭТФ таре , при норме 1 раз в год, не ведется полный контроль за хранение солода, осуществляется хранение навалом без отступов от стен и без разрывов между штабелями ; - участок мойки и хранения кег не отвечает санитарно- гигиеническим требованиям (при проведении внешней мойки кег размеры поддона не обеспечивают закрытый слив отработанной воды), отсутствуют подтоварники на участке хранения кег перед внутренней мойкой, при эксплуатации оборудования по выдуву ПЭТФ бутылок не обеспечен свободный к нему подход, не упорядочено хранение ПЭТФ бутылок, в складском помещении для хранения солода не проведено засетчивание окон, неупорядочнено хранение уборочного инвентаря допускается хранение шлангов на полу, хранение преформ, ПЭТФ бутылок без подтоварников, имеет место случаев не использования специальной одежды (резиновые фартуки) специальной обуви, СИЗ.
Выданные предписания:
  • не допускать курение табака вне территории специально выделенного места
  • - привести параметры уровня шума на 2 рабочих местах (оператор выдува ПЭТ бутылки, мойщика кег) до гигиенических нормативов, обеспечить использование специальной СИЗ ; - привести параметры уровня освещения на рабочих местах упаковщика, дробильщика, кладовщика до гигиенических нормативов; - обеспечить эффективную работу систему общей приточно-вытяжной вентиляции в цехе выдува ПЭТ бутылки, в дробильном отделении ; при проведении внешней мойки кег установить поддон, размеры которого обеспечивают закрытый слив отработанной воды.обеспечить наличие в душевых резиновых ковриков, рассекателей
  • - при проведении внешней мойки кег установить поддон, размеры которого обеспечивают закрытый слив отработанной воды ; -в складском помещении для хранения солода провести засетчивание оконных проемов, не допускать свободный доступ залета птиц; - в полном объеме обеспечить документирования информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля сырья с заключением лаборатории и соответствующей записью в журнале поступления сырья ; -не допускать отсутствия партионного учета при хранении сырья, нарушений условий хранения солода в складских помещениях ; - в соответствии с утвержденной программой производственного контроля проводить контроль за содержанием пестицидов в сырье (солод, хмель), используемом для производства; миграции вредных веществ в ПЭТФ таре ; - упорядочить хранение уборочного инвентаря в бродильном отделении, хранение шлангов осуществлять на вешалах; хранение преформ, ПЭТФ бутылок на подтоварниках;

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Республика Адыгея, г. Майкоп, Индустриальная, 9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес Республика Адыгея, г. Майкоп, Индустриальная, 9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-04-26T14:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Республика Адыгея, г. Майкоп, ул. Индустриальная, 9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-04-01T10:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 12
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Коваленко Инесса Станиславовна
Должность заместитель начальника отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Нефляшева Зурет Аскербиевна
Должность ведущий специалист-эксперт ОСН
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Купцова Ольга Николаевна
Должность главный специалист-эксперт ОСН
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) гр. Корпенко Василием Александровичем допущены нарушения обязательных требований п.2.1, 2.3 ст.9, п.1.9 ст.12 ФЗ от 23.02.2013г № 15- ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» допущено нарушение порядка о запрете курения, т.е. осуществлялось курение вне территории специально выделенного места ( у входа в складское помещения ) на территории ООО «Майкопский пивоваренный завод «Конкорд» по адресу: г. Майкоп, ул. Индустриальная, 9, где курение табака запрещено.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) допущены нарушения ст. ст.11, 15,24, 25, 27, 32, 34 Федерального Закона от 30.03.1999 года № 52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», а именно: - в нарушении п. 7.27 СП 2.2.2.1327-03 , уровень шума на 2 рабочих местах (оператор выдува ПЭТ бутылки, мойщика кег) не соответствует СН 2.2.4/2.1.8.562-96 , составляет 84-85 дБА , при нормативе 80 дБА, что подтверждается протоколом ФБУЗ «ЦГи Э В РА" от 02.04.2019г № 4836; уровень искусственной освещенности на рабочих местах: упаковщика, дробильщика, кладовщика, не соответствует требованиям СанПиН 2.2.1/2.1.1.2585-10 , составляет 133-152 лк, при нормируемых значениях 200лк), что подтверждается протоколом ФБУЗ «Центр гигиены эпидемиологии в Республике Адыгея» от 02.04.2019г № 4823; - в нарушение п.п. 10.4,10.5 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы» рабочее место пользователя ПЭВМ не оборудованы подставкой для ног, имеющей ширину не менее 300 мм, глубину не менее 400 мм, регулировку по высоте в пределах до 150 мм и по углу наклона опорной поверхности подставки до 20 , конструкции рабочего стула, не обеспечивает регулировку высоты поверхности сиденья, расстояния спинки от переднего края сиденья, регулировку подлокотников; - в нарушение п.п. 5.2, 6.16, 6.18 СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту» отсутствует принудительная система общей приточно-вытяжной вентиляции в цехе выдува ПЭТ бутылки, в дробильном отделении (место засыпки сырья); - размеры поддона не обеспечивают закрытый слив отработанной воды на участке проведения внешней мойки кег, в складском помещении для хранения солода не проведено засетчивание окон, в душевых отсутствуют резиновые коврики, рассекатели, надворный туалет находится в неудовлетворительном состоянии
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) допущены нарушения ст. ст. 10, 11, 13, 14, 15 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов», ст.22 ФЗ-29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.1.5 СП 1.1.1058-01 , а именно: - не в полном объеме поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП в части документирования информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля сырья, что подтверждено запуском в производство солода пивоваренный ячменный необжаренный, производства 07.2018г Австрия и солода, производства 20.02.2019г ООО «Курский солод» по 50кг в отсутствием заключения лаборатории на данные партии, при регистрации в журнале учета поступления солода партий с другими датами выработки 21.01.2019г и 24.01.2019г, что свидетельствует о неполном партионном учете; - в нарушение утвержденной программы производственного контроля в 2018г -2019г не проводился контроль за содержанием пестицидов в сырье (солод, хмель), используемом для производства, миграция вредных веществ в ПЭТФ таре , при норме 1 раз в год, не ведется полный контроль за хранение солода, осуществляется хранение навалом без отступов от стен и без разрывов между штабелями ; - участок мойки и хранения кег не отвечает санитарно- гигиеническим требованиям (при проведении внешней мойки кег размеры поддона не обеспечивают закрытый слив отработанной воды), отсутствуют подтоварники на участке хранения кег перед внутренней мойкой, при эксплуатации оборудования по выдуву ПЭТФ бутылок не обеспечен свободный к нему подход, не упорядочено хранение ПЭТФ бутылок, в складском помещении для хранения солода не проведено засетчивание окон, неупорядочнено хранение уборочного инвентаря допускается хранение шлангов на полу, хранение преформ, ПЭТФ бутылок без подтоварников, имеет место случаев не использования специальной одежды (резиновые фартуки) специальной обуви, СИЗ.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст ст. 6.24 ч.1 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Корпенко Василий Александрович

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 273
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-26
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ не допускать курение табака вне территории специально выделенного места
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст ст. 6.4 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ООО МПЗ "Конкорд"

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 273
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-26
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ - привести параметры уровня шума на 2 рабочих местах (оператор выдува ПЭТ бутылки, мойщика кег) до гигиенических нормативов, обеспечить использование специальной СИЗ ; - привести параметры уровня освещения на рабочих местах упаковщика, дробильщика, кладовщика до гигиенических нормативов; - обеспечить эффективную работу систему общей приточно-вытяжной вентиляции в цехе выдува ПЭТ бутылки, в дробильном отделении ; при проведении внешней мойки кег установить поддон, размеры которого обеспечивают закрытый слив отработанной воды.обеспечить наличие в душевых резиновых ковриков, рассекателей
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст ст. 14.43.ч.1 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст главный технолог ООО "МПЗ "Конкорд" Спиркина Александра Михайловна

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 273
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-26
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ - при проведении внешней мойки кег установить поддон, размеры которого обеспечивают закрытый слив отработанной воды ; -в складском помещении для хранения солода провести засетчивание оконных проемов, не допускать свободный доступ залета птиц; - в полном объеме обеспечить документирования информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля сырья с заключением лаборатории и соответствующей записью в журнале поступления сырья ; -не допускать отсутствия партионного учета при хранении сырья, нарушений условий хранения солода в складских помещениях ; - в соответствии с утвержденной программой производственного контроля проводить контроль за содержанием пестицидов в сырье (солод, хмель), используемом для производства; миграции вредных веществ в ПЭТФ таре ; - упорядочить хранение уборочного инвентаря в бродильном отделении, хранение шлангов осуществлять на вешалах; хранение преформ, ПЭТФ бутылок на подтоварниках;
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Биржев Хаджимус Хаджириевич
Должность Директор ООО «МПЗ «Конкорд»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст Ознакомлен, подписал

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью "Майкопский пивоваренный завод "Конкорд"
ИНН 0105060783
ОГРН 1100105000940
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2015-05-25

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-03-26

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013233
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Адыгея
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050100535429
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Купцова Ольга Николаевна
Должность главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Коваленко Инесса Станиславовна
Должность заместитель начальника отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Нефляшева Зурет Аскербиевна
Должность ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-04-01
Дата окончания проведения мероприятия 2019-04-26
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ федеральный государственный надзор (контроль) за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, обеспечение государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов Таможенного союза

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Визуальный осмотр, анализ представленных документов, отбор проб продукции

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2015-05-25
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ № 273
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-03-25