|
🔢 ИНН:
|
0101004925 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1040100507391 |
|
📍 Адрес:
|
Республика Адыгея, Гиагинский район, ст. Дондуковская, ул. Плодоовощная, 1 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
15.03.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Адыгея организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью "Корпорация "Южный Альянс" (ИНН: 0101004925) , адрес: Республика Адыгея, Гиагинский район, ст. Дондуковская, ул. Плодоовощная, 1
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Республика Адыгея, Гиагинский район, ст. Дондуковская, ул. Плодоовощная, 1 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | Республика Адыгея, Гиагинский район, ст. Дондуковская, ул. Плодоовощная, 1 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-04-11T10:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Республика Адыгея, Гиагинский район, ст. дондуковская, ул. Плодоовощная, 1 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2019-03-15T10:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 15 |
| Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Ознакомлен, подписал |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Нефляшева Зурет Аскербиевна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Купцова Ольга Николаевна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Коваленко Инесса Станиславовна |
| Должность | заместитель начальника отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | - для работающих не созданы безопасные условия труда при работе с машинами, на рабочем месте оператора линии розлива в стеклобанку 3л, уровень искусственной освещенности - 124лк, при норме не менее 200лк, что не соответствует требованиям СанПиН 2.2.1/2.1.1.2585-10 , СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 , п. 2.8 СП 2.2.2.1327-03 и подтверждается протоколом измерений освещенности № 4584 от 28.03.2019 г; - для работающих не созданы безопасные условия труда, по организации и оборудованию рабочих мест с ПЭВМ (по конструкции рабочего стула, стола, подставки для ног пользователя ПЭВМ), что не соответствует требованиям п.п. 10.2,10.4,10.5 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «; - отсутствует принудительная система общей приточно-вытяжной вентиляции: в купажном цехе, в цехе мойки и розлива банки (имеющаяся система не достаточна), на участке пастеризации; отсутствует принудительная система местной вытяжной вентиляции над термоупаковочным автоматом, в котельной (рабочее место для хранения химпрепаратов); сварочные работы ведутся при отсутствии оградительных щитов; - цехе розлива, в слесарной (наладчиков) не организован закрытый слив сточной воды в канализацию, тем самым нарушены требования п.п. 5.2, 6.16, 6.18 СП 2.2.2.1327-03 ; - площади складского помещения не обеспечивают соблюдения условий хранения фактического объема завоза и хранения пюре асептического хранения, не выделе участок для мойки и санитарной обработки оборотной тары (бочек для хранения полуфабрикатов), нарушена целостность стен, пола, потолка, проводится реконструкция предприятия (отделения первичной переработки плодов, ведется монтаж 2 дополнительных линий в упаковку ТБА), территории предприятия не благоустроена; отсутствует контейнерная площадка, имеющая ограждение, навес; на имеющихся контейнерах для хранения мусора не используются крышки, что является нарушением п.п. 3.1,3.6,3.7 СанПиН 2.1.7.1322-0; - имеющиеся дорожки к водопроводным сооружениям не имеют твердого покрытия, что является нарушением п. 3.2.1 СанПиН 2.1.4.1110-02 . |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Допущено недостоверное декларирование соответствия продукции, нарушены статьи 6, 10, 11, 13, 20, 22, 23 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст.ст.4, 5, 7, 8 ТР ТС 023/2011, ст.ст. 17, 22 ФЗ-29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 8.3 СанПиН 2.3.2.1940-05, п. 4 Правил оформления деклараций о соответствии, утвержденных Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 25 декабря 2012 г. N 293, проведены работы по подтверждению соответствия и оформлении декларации соответствия: декларации соответствия от 05.12.2014г ТС № RU Д- RU.АИ04.В.00236, от 17.02. 2015г ТС № RU Д- RU.АИ04.В.00309, от 02.04.2015г ТС № RU Д- RU.АИ04.В.00351 в отсутствии полных оснований для ее принятия: своевременно не проведены лабораторные испытания продукции и сведений о документах, подтверждающих соответствие продукции не внесены в данную декларацию; Не в полном объеме поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП в части документирования информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции;, не обеспечена прослеживаемость при использовании подсластителей в напитках, допускается хранение сырья на открытой площадке предприятия что может привести к снижению качества и порчи продукции. В 2018г не проводился контроль в сырье по показателям: отсутствие консервантов, ароматизаторов, подсластителей и подкрашивающих экстрактов, в овощной продукции в 4 квартале 2018г не проводился контроль за содержанием токсичных элементов, микробиологическим показателям, в напитках в 1,3 кв. 2018г не проводился контроль за содержанием токсичных элементов, микробиологическим показателям, в соковой продукции для детей дошкольного и школьного возраста в 1, 3 кв. 2018г не проводился контроль за содержанием токсичных элементов, уровнем радионуклидов, пестицидов в сырье. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На предприятии не осуществляется производственный контроль, в том числе лабораторный, за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в процессе выполнения работ за условиями труда работающих (физические факторы: производственный шум, вибрация, параметры микроклимата, освещенности, ЭМИ, ЭП; химические факторы: марганец, озон, минеральные масла, окись углерода, диоксид азота, оксид азота, диоксид серы), атмосферным воздухом (не представлены протоколы измерений, исследований, проведенных в рамках производственного контроля за период 2017- 2019 года), по контрольным точкам (определенных санитарно-эпидемиологическим заключением № 01.РА.05.016.Т.000279.12.13), не представлены объективные доказательства достижения уровня химического загрязнения атмосферного воздуха и физических воздействий на атмосферный воздух до ПДК и ПДУ на границе санитарно-защитной зоны (материалы систематических натурных исследований приоритетных показателей), что не соответствует требованиям ст.32 ФЗ-53 «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения», п. 1.5 СП 1.1.1058-01, п.п. 3.12; 4.5 СанПиН 2.2.1./2.1.1.1200-03 ; - имеет место случаев не использования специальной одежды во время проведения производственного процесса работающими, не используются СИЗ, прорезиненные фартуки, специальная обувь, что является нарушением требований ст. 24 Федерального Закона от 30.03.1999 года № 52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 2.11; 2.12 СП 2.2.2.1327-03 , не включен в санитарно-гигиенический паспорт канцерогеноопасного предприятия, тем самым нарушены требования ст.11 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СанПиН 1.2.2353-08 , МУ 2.2.9.2493-09 . |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | ст. 6.4 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | ООО "Корпорация "Южный Альянс" |
| Код | № 170 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-04-11 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-11 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | - обеспечить соблюдение обязательных требований к организации производственных помещений, в которых осуществляется процесс производства соковой и консервной продукции: - оборудовать принудительную систему общей приточно-вытяжной вентиляции: в купажном цехе, в цехе мойки и розлива банки, на участке пастеризации; принудительной местной вытяжной вентиляции над термоупаковочным автоматом, в котельной (рабочее место для хранения химпрепаратов); сварочные работы проводить при наличии оградительных щитов; - цехе розлива, в слесарной (наладчиков) организовать закрытый слив сточной воды в канализацию, -на территории предприятия оборудовать контейнерную площадку, имеющую ограждение, навес. -н е допускать отсутствие крышек на контейнерах для хранения мусора. - Привести параметры уровня освещения на рабочем месте оператора линии розлива в стеклобанку до гигиенических нормативов. - Привести рабочие места с ПЭВМ до гигиенических нормативов (по конструкции рабочего стула, стола, подставки для ног пользователя ПЭВМ) . Фактический объема завоза и хранения пюре асептического хранения осуществлять в соответствии с мощностью складских помещений, не допускать хранение на открытых площадках .Выделить участок для мойки и санитарной обработки оборотной тары (бочек для хранения полуфабрикатов), обеспечить соблюдение санитарного режима предприятия. Дорожки к водопроводным сооружениям обеспечить твердым покрытием. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Код | № 170 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-04-11 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-05-30 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | - при проведении работ по подтверждению соответствия продукции и оформлению декларации соответствия полно и достоверно указывать основания для принятия декларации, обеспечить своевременное и полное проведение лабораторных испытаний продукции, переоформить декларации соответствия от 05.12.2014г ТС № RU Д- RU.АИ04.В.00236, от 17.02. 2015г ТС № RU Д- RU.АИ04.В.00309, от 02.04.2015г ТС № RU Д- RU.АИ04.В.00351 в срок до 30.05.2019г - обеспечить документирование информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции; ведение и хранения документации подтверждающей соответствие принимаемой, хранимой, произведенной пищевой продукции установленным требованиям, обеспечить прослеживаемость при использовании подсластителей в напитках -не допускать хранение сырья, тары на открытой площадке предприятия -обеспечить проведение лабораторного контроля в сырье по показателям идентификации: отсутствие консервантов, ароматизаторов, содержание подсластителей и подкрашивающих экстрактов, в овощной продукции - своевременно в соответствии с утвержденной программой производственного контроля проводить контроль за содержанием токсичных элементов, микробиологическим показателям, в напитках - за содержанием токсичных элементов, микробиологическим показателям, в соковой продукции для детей дошкольного и школьного возраста - за содержанием токсичных элементов, уровнем радионуклидов, пищевой ценностью, содержанием пестицидов в сырье, используемом для производства -осуществлять полный и достоверный контроль за эффективностью дез. мероприятий, правилами личной гигиены (наличием спец и санитарной одежды) |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Код | № 170 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-04-11 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-05-11 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | -Обеспечить соблюдение обязательных требований к продукции и связанных с требованиями к продукции процессам производства, хранения, выпуску в обращение пищевой продукции: завершить работу по актуализации программы производственного контроля, определить ответственных лиц и обеспечить выполнение должностными лицами проведения производственного контроля, в том числе лабораторного, за условиями труда работающих (физические факторы: производственный шум, вибрация, параметры микроклимата, освещенности, ЭМИ, ЭП; химические факторы: марганец, озон, минеральные масла, окись углерода, диоксид азота, оксид азота, диоксид серы), атмосферным воздухом по контрольным точкам определенных санитарно-эпидемиологическим заключением № 01.РА.05.016.Т.000279.12.13, подтверждающим достижения уровня химического загрязнения атмосферного воздуха и физических воздействий на атмосферный воздух до ПДК и ПДУ на границе санитарно-защитной зоны . Обеспечить полный учет канцерогеноопасных веществ в процессе выполнения работ , |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| ФИО | Абрегов Аслан Аскербиевич |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | Ознакомлен, подписал |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Общество с ограниченной ответственностью "Корпорация "Южный Альянс" |
| ИНН | 0101004925 |
| ОГРН | 1040100507391 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2014-04-09 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Иной вид надзора |
| Категория риска | Высокий риск (2 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Нарочно |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-02-22 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001013233 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Адыгея |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1050100535429 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Купцова О.Н. |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Нефляшева Зурет Аскербиевна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | коваленко И.С. |
| Должность | заместитель начальника отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-03-15 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-04-11 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 15 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | федеральный государственный надзор (контроль) за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, обеспечение государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов Таможенного союза |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | рассмотрение документов, осмотр и обследование производственного объекта, отбор проб и проведение испытаний |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2014-04-09 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 170 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-02-22 |