Причина проверки:

федеральный государственный надзор (контроль) за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, обеспечение государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов Таможенного союза

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• нарушения требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся: не организован полный производственный контроль, программа производственного контроля не актуализирована, в утвержденной программе производственного контроля отсутствует полный перечень НД, химических веществ, биологических, физических и иных факторов, а также объектов производственного контроля, представляющих потенциальную опасность для человека и среды его обитания (контрольных критических точек), в отношении которых необходима организация лабораторных исследований и испытаний с указанием точек, в которых осуществляется отбор проб и периодичности отбора проб , не организован контроль за эффективностью проводимых санитарно-противоэпидемическим мероприятий (дезинфекцией).Не организован производственный контроль за условиями труда работающих, не контролируются параметры микроклимата, освещенности, шума, (при норме 2 и 1 раз в год), за проверяемый период не представлены протоколы лабораторно-инструментальных замеров,
• при оказании услуг общественного питания установлены нарушения требований к выполнению работ либо оказание населению услуг ненадлежащего качества или с нарушением установленных законодательством Российской Федерации, выразившееся: исполнителем услуг, не доведено до сведения потребителей фирменное наименование своей организации, место нахождения (юридический адрес), тип, класс, необходимая и достоверная информация об оказываемых услугах, обеспечивающая возможность их правильного выбора. Отсутствуют сведения, содержащие следующую информацию: сведения о пищевой ценности продукции общественного питания (химическом составе и калорийности); обозначение нормативных документов, в соответствии с которыми изготовлена продукция. что является нарушением требований установленных законодательством Российской Федерации: ст.8, 9, 10 Закона РФ № 2300-1 «О защите прав потребителей», р.2 п.п.11,12,13,15 Правила оказания услуг общественного питания (утв. постановлением Правительства РФ от 15 августа 1997 г. N 1036).

Выданные предписания:

• Соответствуют ли тарифы на услуги водоотведения, примененные лицом, в отношении которого проводится проверка, установленным постановлениями РЭК Свердловской области?
• 1. Обеспечить наличие и доведение до сведения потребителей фирменное наименование своей организации, место нахождения (юридический адрес), тип, класс, необходимую и достоверную информация об оказываемых услугах, обеспечивающая возможность их правильного выбора. 2. Обеспечить наличие в доступной форме сведений о пищевой ценности продукции общественного питания (химическом составе и калорийности); обозначение нормативных документов, в соответствии с которыми изготовлена продукция.