Причина проверки:

федеральный государственный надзор (контроль) за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, обеспечение государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов Таможенного союза

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• - на 30% реализуемых товарах не обеспечено наличие единообразных и четко оформленных ценников с указанием наименования товара, сорта (при его наличии), цены за вес или единицу товара; - в реализации находились 3 наименования товаров (металлические щетки для посуды 5шт, губки для мытья посуды из полимерных материалов 9 шт, комнатная антенна для телевизора 1шт.) при отсутствии в наглядной и доступной форме необходимой и достоверной информации о товарах и их изготовителях, обеспечивающую возможность правильного выбора товаров. В ходе проведения проверки вышеперечисленные товары изъята предпринимателем из оборота в добровольном порядке, что подтверждается актом изъятия от 18.01.2019г. (прилагается).
• - в реализации магазина «Оптовик» находился картофель в количестве 7кг, лук в количестве 30 кг в отсутствии маркировки на транспортной упаковке, с указанием информации о наименовании пищевой продукции, количестве пищевой продукции, дате изготовления пищевой продукции, сроке годности пищевой продукции, условий хранения пищевой продукции, сведений, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции (номер партии), наименовании и месте нахождения изготовителя пищевой продукции. В ходе проведения проверки в добровольном порядке продукция изъята из оборота, что подтверждается актом изъятия от 18.01.2019 г. владельцем из оборота продукции не соответствующей требованиям технических регламентов (прилагается). - в магазине «Оптовик» не приняты меры по обеспечению безопасности пищевой продукции в процессе ее хранения и реализации, так, уборочный инвентарь магазина, используемый для обработки торгового и холодильного оборудования, помещений торгового зала, подсобных помещений и туалета не промаркирован, хранение его не упорядочено; не обеспечено соблюдение работником правил личной гигиены (отсутствуют условия для хранения санитарной и личной одежды продавца магазина); не установлена периодичность проведения уборки, мойки и дезинфекции производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемого в процессе хранения и реализации пищевых продуктов, не проведен расчет потребности организации в дезинфицирующих средствах, что подтверждено отсутствием дезинфицирующего средства и журнала учёта получения и расходования дезинфицирующих средств и проведения дезинфекционных работ; в складском помещении не контролируются условия хранения продукции, установленные изготовителем, отсутствует прибор для измерения температуры и влажности (психрометр). - предпринимателем Сообцоковым А.Ш. не пройдены периодический медицинский осмотр и профессиональное гигиеническое обучение и аттестация.

Нарушенный правовой акт:

• ст. 8, ст.10 Закона РФ от 7 февраля 1992 г. N 2300-I "О защите прав потребителей», п.6, п.11, п.12, п.15 п.19 Постановления Правительства РФ от 19.01.1998г N 55 "Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации"
• .1 ч. 4.2 ст. 4, ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки», ст. 10, ч. 7, ч.10 ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011"О безопасности пищевой продукции"
• ч. 3 ст. 9 Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"; ст.44, ч.1 ст.49, ст.50, ст.51 Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Постановление Правительства РФ от 23.11.2019г. №944 «Об утверждении перечня видов деятельности в сфере образования, в сфере здравоохранения и социальной сфере, осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью»

Выданные предписания:

• 1. Обеспечить наличие единообразных и четко оформленных ценников на все реализуемые товары с указанием наименования товара, сорта (при его наличии), цены за вес или единицу товара. 2. Не допускать в оборот товары при отсутствии в наглядной и доступной форме необходимой и достоверной информации о товарах и их изготовителях (маркировки), обеспечивающую возможность правильного выбора товаров, а так же товарно-сопроводительной документации. Срок- немедленно и постоянно
• 1. Снять с реализации продукцию в отсутствии маркировки на транспортной упаковке, с указанием информации о наименовании пищевой продукции, количестве пищевой продукции, дате изготовления пищевой продукции, сроке годности пищевой продукции, условий хранения пищевой продукции, сведений, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции (номер партии), наименовании и месте нахождения изготовителя пищевой продукции - немедленно. 2. Не допускать в оборот продукцию без информации, предусмотренной законодательством Российской Федерации, а именно в отсутствии маркировки на транспортной упаковке, с указанием информации о наименовании пищевой продукции, количестве пищевой продукции, дате изготовления пищевой продукции, сроке годности пищевой продукции, условий хранения пищевой продукции, сведений, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции (номер партии), наименовании и месте нахождения изготовителя пищевой продукции.
• 1. Обеспечить безопасность в процессе реализации пищевой продукции. 2. Запретить реализацию некачественной продукции, не отвечающей требованиям технических регламентов. 3. Обеспечить выполнение в полном объеме обязательных требований технических регламентов, запретить оборот пищевых продуктов в отсутствии информации о наименовании пищевой продукции, количестве пищевой продукции, дате изготовления пищевой продукции, сроке годности пищевой продукции, условий хранения пищевой продукции, сведений, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции (номер партии), наименовании и месте нахождения изготовителя пищевой продукции 4. Обеспечить в полном объеме контроль на этапах приемки, хранения, реализации продукции требованиям нормативных документов и технических регламентов, контроль за наличием информации о наименовании пищевой продукции, количестве пищевой продукции, дате изготовления пищевой продукции, сроке годности пищевой продукции, условий хранения пищевой продукции, сведений, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции (номер партии), наименовании и месте нахождения изготовителя пищевой продукции. 5. В магазине «Оптовик» : промаркировать уборочный инвентарь магазина, упорядочить его хранение; обеспечить наличие условий для хранения санитарной и личной одежды продавца магазина; - установить периодичность проведения уборки, мойки и дезинфекции производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемого в процессе хранения и реализации пищевых продуктов; приобрести журнал учёта получения и расходования дезинфицирующих средств и проведения дезинфекционных работ, провести расчет, приобрести дезинфицирующее средство; - в складском помещении оборудовать прибор для измерения температуры и влажности. - предпринимателем Сообцоковым А.Ш. пройти медицинский осмотр и гигиеническое обучение и аттестация