|
🔢 ИНН:
|
0101012884 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1180105002307 |
|
📍 Адрес:
|
ст.Гиагинская, ул.Ленина, 74А |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
18.04.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Адыгея организовало проверку (статус: Завершена) . организации ООО "СОЛОД" (ИНН: 0101012884) , адрес: ст.Гиагинская, ул.Ленина, 74А
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | ст.Гиагинская, ул.Ленина, 74А |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Обособленное структурное подразделение |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-05-06T10:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Республика Адыгея, Гиагинский район, ст. Гиагинская. ул. Ленина, 74 А |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2019-04-18T13:30:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 2 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 6 |
| Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Ознакомлена, подписала |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Нефляшева Зурет Аскербиевна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Коваленко Инесса Станиславовна |
| Должность | заместитель начальника отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Директором ООО «СОЛОД» Бабешко О.А. допущено воспрепятствование законной деятельности должностных лиц Управления Роспотребнадзора по Республике Адыгея по проведению проверки ООО «СОЛОД» согласно распоряжения о проведении внеплановой выездной проверки от 09.04.2019г № 362, 18.04.2019г при уведомлении о начале проверке своевременно не обеспечено присутствие руководителя, иных должностных лиц или уполномоченных представителей юридических лиц, ответственных за организацию и проведение мероприятий по выполнению обязательных требований, не организовано представление сведений, необходимых для достижения целей и задач проверки, указанных в пункте 13 распоряжения о проведении внеплановой выездной проверки от 09.04.2019г № 362, отказано в выполнении обоснованных требований специалистов о предоставлении данных о деятельности предприятия, вырабатываемой и реализуемой продукции, в визуальном осмотре складских и производственных помещений мини пивоварни, также, в ходе проверки не полно представлены указанные в распоряжении доказательственные материалы, используемые при оформлении декларации соответствия от 15.03.2019г № ЕАЭС № RU Д -RU АЕ81.В.01378/19, сроком действия до 14.03.2022г, в том числе техническая документация на продукцию (рецептура, технологическая инструкция, образец маркировки), результаты испытаний продукции по показателям идентификации, документы, подтверждающие осуществление производственного контроля в период март-апрель 2019г, договора на вывоз отходов, акты выполненных работ, что не позволило должностным лицам полно оценить соблюдение ООО «СОЛОД» обязательных требований законодательства РФ, провести необходимые лабораторные испытания, , что является нарушением ст. ст.11, 15 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения», ст. 25 ФЗ-294 |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Директором ООО «СОЛОД» Бабешко О.А. нарушены обязательные требования технических регламентов к продукции и процессам ее производства, в нарушение ст. ст.10,11,13, 14, 17, 18 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов», ст.4 ТР ТС 022/2011 « Пищевая продукция в части ее маркировки», ст.ст. 3,17,20, 22 ФЗ-29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ст. ст. 11,32 ФЗ-52 «О санитарно-эпидемическом благополучии населения», не обеспеченно осуществление процессов производства вырабатываемой и реализуемой продукции, соответствующей требованиям технических регламентов, не соблюдаются требования к учету и условиям хранения, исключающим несакционированный доступ к продукции, подлежащей утилизации, что подтверждено оборотом 18.04.2019г в магазине ООО «СОЛОД» некачественной пищевой продукции: продукта из мяса сырокопченого охлажденного «Карбонат «Касло» сервировочная нарезка, производства 28.03.2019г ЗАО МПК «Динской», 3шт по 100гр по 60руб, с истекшим сроком годности до 17.04.2019г; реализацией пива на розлив в ПЭТФ-тару в отсутствии сведений об основных потребительских свойствах товаров, условиях и сроке хранения, подтверждении соответствия товаров установленным требованиям; допуском продавца Смирновой Ю.В. к работе в отсутствии личной медицинской книжки, санитарной одежды (головного убора). При производстве пива в период март-апрель 2019г не полно соблюдаются требования к процедурам обеспечения соответствия вырабатываемой и реализуемой продукции, при оформлении декларации соответствия от 15.03.2019г № ЕАЭС № RU Д -RU АЕ81.В.01378/19, сроком действия до 14.03.2022г, не проведены испытания пива темного по показателям безопасности, пива светлого и темного по показателям идентификации, не велось полное осуществление и документирование результатов производственного контроля за качеством сырья, продукции, технологическим процессом, утвержденная программа производственного контроля не соответствует обязательным требованиям п.п. 1,5, 2.1, 2.4 СП 1.1.1058-01 |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | ТООО «СОЛОД» нарушены п.п. 5, 17, 19, 33 Правил продажи отдельных видов товаров, утв. постановлением Правительства РФ № 55 от 19.01.1998г, ст. ст. 7, 8, 10 Закона РФ «О защите прав потребителей», ассортимент, предлагаемых к продаже товаров, перечень оказываемых услуг определен без учета профиля и специализации деятельности предприятия, набор помещений, расстановка оборудования, не обеспечивает в соответствии с законодательством Российской Федерации сохранение качества и безопасности товаров при их хранении и реализации в месте продажи, надлежащие условия торговли, - реализация пива, мясной продукции осуществляется в отсутствии ценников, оформленных в установленном порядке, в том числе: продукта из сыровяленого мяса свинина, производства 13.04.2019г ИП Титовец, говядина 05.04.2019г вакуумные упаковки по 70гр; реализация пива на розлив в ПЭТФ-тару в отсутствии сведений о наименовании продукции, цене за вес или единицу товара, - в магазине осуществляется реализация пищевой продукции продавцами разных форм собственности, что не соответствует указанной на вывеске форме собственности магазина и приводит к введению в заблуждения потребителей; - на этапах приема, хранения и реализации товаров не в полном объеме осуществляется производственный контроль за своевременной проверкой качества товаров по внешним признакам, наличию и соответствию на них необходимой документации и информации, не осуществляется отбраковка и сортировка товаров при обнаружении дефектов, своевременно не организовано проведение гигиенического обучения продавца. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | ст. 19.4.1 ч.2 КоАП РФ |
| Код | № 80 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-05-08 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-08 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Представить техническую документацию на продукцию (рецептура, технологическая инструкция, образец маркировки (информационного листа), результаты испытаний продукции, договора на вывоз отходов, акты выполненных работ. Не допускать воспрепятствование законной деятельности должностных лиц органов государственного контроля, организовать порядок хранения и предоставления документов регламентирующих деятельность предприятия, подтверждение соответствия вырабатываемой и реализуемой продукции |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | ст. 14.43.ч.1 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Бабешко Оксана Александровна |
| Код | № 80 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-05-08 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-08 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | -Обеспечить осуществление процессов производства пива, соответствующей требованиям технических регламентов, соблюдения требований ст. ст.10,13 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов» должностными лицами предприятия. -Программу производственного контроля привести в соответствие с обязательными требованиями п.п. 1,5, 2.1, 2.4 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» к фактически осуществляемым видам деятельности, утвердить формы учетно-отчетной документации по производству пива и оказанию услуг розничной торговли. -Не допускать нарушение кратности прохождения санитарно-гигиенического обучения персонала, допуск к работе без санитарной одежды. -Не допускать реализацию пива, мясной продукции в отсутствии полного производственного контроля, своевременной проверки качества товаров по внешним признакам, наличию и соответствию на них необходимой документации и информации, определить порядок учета и хранения некачественной продукции, изъятой из оборота. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | ст. 14.15 КоАП РФ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | ООО "Солод" |
| Код | № 80 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-05-08 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-08 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | -Обеспечить соблюдение правил продажи отдельных видов товаров п.п. 5, 17, 19, 33 Правил продажи отдельных видов товаров, утв. постановлением Правительства РФ № 55 от 19.01.1998г, ст. ст. 7, 8, 10 Закона РФ «О защите прав потребителей». -Утвердить ассортимент, предлагаемых к продаже товаров, перечень оказываемых услуг с учетом профиля и специализации деятельности предприятия, набора помещений, расстановки оборудования для обеспечения в соответствии с законодательством Российской Федерации сохранение качества и безопасности товаров при их хранении и реализации в месте продажи, надлежащие условия торговли. -Не допускать реализацию пива, мясной продукции в отсутствии ценников, оформленных в установленном порядке, реализацию пива на розлив в ПЭТФ-тару в отсутствии сведений о наименовании продукции, цене за вес или единицу товара, в отсутствии полного производственного контроля, своевременной проверки качества товаров по внешним признакам, наличию и соответствию на них необходимой документации и информации, -Не допускать реализацию пищевой продукции продавцами разных форм собственности в одном торговом оборудование, в отсутствии разграничений, производственного контроля, не допускать введение в заблуждения потребителей. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| ФИО | Бабешко Оксана Александровна |
|---|---|
| Должность | директор ООО "Солод" |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | Ознакомлена, подписала |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ООО "СОЛОД" |
| ИНН | 0101012884 |
| ОГРН | 1180105002307 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий. |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001013233 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Адыгея |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1050100535429 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| ФИО | Нефляшева З.А. |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Коваленко И.С. |
| Должность | заместитель начальника отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-04-18 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-05-22 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | осуществления контрольно-надзорных мероприятий за соблюдением требований законодательства Российской Федерации о техническом регулировании и защите прав потребителей в отношении лиц осуществляющих деятельность в области оборота алкогольной и спиртосодержащей продукции на основании приказа Роспотребнадзора от 30.01.2017г № 43, изданного в соответствии с порученияем Правительства Российской Федерации от 24.01.2017г №АХ-П 11-343; от 29.12.2018г №1103 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности; осмотр и обследование используемых при осуществлении деятельности производственных объектов, отбор образцов продукции, проведение их исследований, испытаний: |
|---|
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 362 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-04-09 |