РОСПРОВЕРКИ

Проверка Индивидуальный предприниматель Хатков Заур Айварович
№011904088930

🔢 ИНН:
010502266307
🆔 ОГРН:
317010500012116
📍 Адрес:
Республика Адыгея, г. Майкоп, ул.Шовгенова 313/ул. Строителей, 2
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.12.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Адыгея 16.12.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Индивидуальный предприниматель Хатков Заур Айварович (ИНН: 010502266307) , адрес: Республика Адыгея, г. Майкоп, ул.Шовгенова 313/ул. Строителей, 2

Причина проверки:

исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия населения, поручение Правительства Российской Федерации

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Индивидуальным предпринимателем Хатковым Зауром Айваровичем при осуществлении деятельности в ресторане «12 Звезд» расположенном по адресу г. Майкоп, ул. Шовгенова, 313/ул. Строителей, 2 допущены нарушения требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно: - не упорядочено хранение уборочного инвентаря для производственных помещений, туалета; - не организовано раздельное хранение верхней и санитарной одежды персонала отдела питания, на момент проверки осуществлялось совместное хранение верхней и санитарной одежды; - не в полном объеме обеспечен контроль за учетом проводимых дезинфекционных мероприятий, так установлено, что расчет потребности в дезинфицирующих средствах проведен не в полном объеме, на момент проверки не указаны все наименования (ветошь, холодильное оборудование) и площади объектов подлежащих дезинфекции, что не позволяет оценить полноту и объем выполняемых дезинфекционных мероприятий.
Нарушенный правовой акт:
  • п. 4.1, 5.12, 5.13,5.15, 13.4, 15.1 СП 2.3.6. 1079-01 «Санитарно - эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; ст.29 ФЗ № 52 от 30 марта 1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Постановления Главного государственного санитарного врача Республики Адыгея от 18.12.2001г. № 60 «Об учете дезинфицирующих средств и проведении дезинфекционных мероприятий на объектах Республики Адыгея».
  • ч.2 ст. ФЗ № 294 от 26.12.2008г
Выданные предписания:
  • - упорядочить хранение уборочного инвентаря для производственных помещений, туалета; - организовать раздельное хранение верхней и санитарной одежды персонала; - обеспечить контроль за учетом проводимых дезинфекционных мероприятий: расчет потребности в дезинфицирующих средствах провести в полном объеме, указать наименования и площади объектов, подлежащих дезинфекции.
Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Адыгея
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Республика Адыгея, г. Майкоп, ул.Шовгенова 313/ул. Строителей, 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 27.12.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Республика Адыгея, г. Майкоп, ул. Шовгенова, 313/ул. Строителей, 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 16.12.2019
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бадалян Ольга Геннадьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт ОСН
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Варибрус Елена Борисовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт ОСН
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Индивидуальным предпринимателем Хатковым Зауром Айваровичем при осуществлении деятельности в ресторане «12 Звезд» расположенном по адресу г. Майкоп, ул. Шовгенова, 313/ул. Строителей, 2 допущены нарушения требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно: - не упорядочено хранение уборочного инвентаря для производственных помещений, туалета; - не организовано раздельное хранение верхней и санитарной одежды персонала отдела питания, на момент проверки осуществлялось совместное хранение верхней и санитарной одежды; - не в полном объеме обеспечен контроль за учетом проводимых дезинфекционных мероприятий, так установлено, что расчет потребности в дезинфицирующих средствах проведен не в полном объеме, на момент проверки не указаны все наименования (ветошь, холодильное оборудование) и площади объектов подлежащих дезинфекции, что не позволяет оценить полноту и объем выполняемых дезинфекционных мероприятий.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ст. 6.3 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате индивидуальный предприниматель Хатков З.А.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 1844
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.12.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.01.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ - упорядочить хранение уборочного инвентаря для производственных помещений, туалета; - организовать раздельное хранение верхней и санитарной одежды персонала; - обеспечить контроль за учетом проводимых дезинфекционных мероприятий: расчет потребности в дезинфицирующих средствах провести в полном объеме, указать наименования и площади объектов, подлежащих дезинфекции.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 4.1, 5.12, 5.13,5.15, 13.4, 15.1 СП 2.3.6. 1079-01 «Санитарно - эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; ст.29 ФЗ № 52 от 30 марта 1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Постановления Главного государственного санитарного врача Республики Адыгея от 18.12.2001г. № 60 «Об учете дезинфицирующих средств и проведении дезинфекционных мероприятий на объектах Республики Адыгея».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хатков Заур Айварович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Хатков Заур Айварович
ИНН проверяемого лица 010502266307
ОГРН проверяемого лица 317010500012116

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013233
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Адыгея
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050100535429
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 16.12.2019
Дата окончания проведения мероприятия 27.12.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия населения, поручение Правительства Российской Федерации

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ визуальный осмотр объекта, анализ представленной информации, отбор проб продукции
Дата начала проведения мероприятия 16.12.2019
Дата окончания проведения мероприятия 27.12.2019

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1844
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 04.12.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ч.2 ст. ФЗ № 294 от 26.12.2008г
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой