Причина проверки:

федеральный государственный надзор (контроль) за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, обеспечение государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов Таможенного союза

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (2 шт.):

• -в нарушение требований ст.ст. 11,32 Федерального закона от 30.03.99г № 52-ФЗ « О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», п. п. 1.5, 2.4, 2.5, 2.7 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно- противоэпидемических мероприятий», п.1.4, 4.8, 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно - эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», в проверяемом 2019 году не в полном объеме осуществлялся производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно- противоэпидемических (профилактических) мероприятий при оказании услуг торговли и реализации пищевых продуктов, не ведется учет и отчетность по вопросам, связанным с осуществлением производственного контроля, т.е. не ведутся журналы, предусмотренные утвержденной программой ПК, светильники в помещении для хранения и реализации пищевых продуктов не имеют защитных плафонов для предохранения их от повреждения и попадания стекол на продукт
• -на реализуемые товары ( чай, кофе, кондитерские изделия и сухофрукты), в количестве более 50 наименований не обеспечено наличие единообразных и четко оформленных ценников с указанием наименования товара, сорта ( при его наличии), на имеющихся ценниках указана только цена, что не соответствует требованиям п. 19 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства российской Федерации от 19.01.1998г № 55.

Выданные предписания:

• - организовать и осуществлять производственный контроль в полном объеме, в том числе учет и отчетность форм (журналов) в соответствии с утвержденной программой производственного контроля.
• -обеспечить на реализуемых товарах наличие единообразных и четко оформленных ценников с указанием наименования товара, сорта ( при его наличии), соответственно цены за вес или единицу товара.