Причина проверки:

федеральный государственный надзор (контроль) за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, обеспечение государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов Таможенного союза

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (2 шт.):

• - в нарушение требований п. 2.6 СП 1.1.1058-01 не разработана программа (план) производственного контроля, не определен ассортимент предлагаемых к продаже товаров, перечень оказываемых услуг. - не организовано проведение производственного контроля за 2019г, в том числе лабораторного в части соблюдения санитарных правил и проведения санитарно - противоэпидемических мероприя-тий, и за условиями труда работающих, что является нарушением требований п.п. 1.5, 2.1, 2.5 СП 1.1.1058-01«Организация и проведения производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», -не обеспечен учет получения и расходования дезинфицирующих средств, не осуществляется регист-рация проведения на объекте дезинфекционных мероприятий, что не позволяет оценить полноту и объем выполняемых дезинфекционных мероприятий, на объекте отсутствует необходимый месяч-ный запас дезинфицирующих средств необходимых для проведения обработки торгового оборудова-ния, инвентаря и торгового места, что является нарушением требований Постановления Главного государственного санитарного врача по РА № 60 « Об учете дезинфицирующих средств и проведе-ния дезинфекционных мероприятий на объектах Республики Адыгея», п.п. 1.4, 5.9, 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; - нарушаются требования к личной гигиене персонала, персонал не обеспечен комплектом санитар-ной одежды, на момент проверки продавец работает в отсутствии санитарной одежды (включая го-ловной убор), и в отсутствии нагрудного фирменного знака организации, его наименования, Ф.И.О. продавца, что является нарушением требований п.9.13, 13.5 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сы-рья и пищевых продуктов»; ст.11, 32 ФЗ 52 «О санитарно эпидемиологическом благополучии насе-ления»
• оказание услуг торговли осуществляется при отсутствии установленной информации о продавце, а именно: на торговом месте не обеспечено наличие вывески с указанием информации о наименовании своей организации, месте нахождения (адресе), режиме работы и без предоставления информации о государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего органа

Нарушенный правовой акт:

• 2.6 СП 1.1.1058-01 п.п. 1.5, 2.1, 2.5 СП 1.1.1058-01«Организация и проведения производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», п.п. 1.4, 5.9, 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; ст.11, 32 ФЗ 52 «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»
• ст. 9 Закона РФ «О защите прав потребителя» № 2300-1 от 07.02.1992г., п. 10 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных постановлением Правительства № 55 от 19.08.1998г

Выданные предписания:

• - обеспечить наличие вывески с указанием установленной информации о продавце: наименование своей организации, месте ее нахождения (адресе), режиме работы; информации о государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего его органа; - разработать программу (план) производственного контроля, с указанием ассортимента предлагаемых к продаже товаров, перечень оказываемых услуг; - организовать проведение производственного контроля, в том числе лабораторного в части соблюдения санитарных правил и проведения санитарно - противоэпидемических мероприятий, и за условиями труда работающих; - обеспечить на объекте необходимый месячный запас дезинфицирующих средств необходимых для проведения обработки торгового оборудования, инвентаря и торгового места, - в полном объеме обеспечить контроль за учетом проводимых дезинфекционных мероприятий: провести расчет потребности в дезинфицирующих средствах для проведении ежедневной и генеральной уборки, расчеты на дезобработку инвентаря; - обеспечить соблюдение требований к личной гигиене персонала, и обеспечить персонал комплектом санитарной одежды (включая головной убор), нагрудный фирменный знак организации, его наименования, Ф.И.О. продавца.
• обеспечить наличие вывески с указанием установленной информации о продавце: наименование своей организации, месте ее нахождения (адресе), режиме работы; информации о государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего его органа;