РОСПРОВЕРКИ

Проверка Индивидуальный предприниматель Ли Ольга Николаевна
№012004208706

🔢 ИНН:
081100575333
🆔 ОГРН:
316081600050160
📍 Адрес:
Республика Адыгея, Тахтамукайский район, пгт. Яблоновский, ул. Шоссейная, д.63/6
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.01.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Адыгея 15.01.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Индивидуальный предприниматель Ли Ольга Николаевна (ИНН: 081100575333) , адрес: Республика Адыгея, Тахтамукайский район, пгт. Яблоновский, ул. Шоссейная, д.63/6

Причина проверки:

приказ Роспотребнадзора от 18.12.2018 г. № 1022 «О проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осущствляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного на основании поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 г.

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • - в обороте установлена продукция с истекшим сроком годности: колбаски полукопченые «Для охотника», изготовитель ООО «Колбасный завод «Донские традиции» (Ростовская область, с Крым, ул. Большесальская, 10), в количестве 0,3 кг., дата изготовления 22.09.2019 г., срок годности истек 21.10.2019 г.; сосиски «Ганноверские», изготовитель ЗАО «Стародворские колбасы» (г. Владимир, ул. Полины Осипенко, 41), в количестве 0,6 кг, дата изготовления 12.11.2019 г., срок годности истек 17.12.2019 г.; - в обороте установлена продукция мясной продукт (мясо птицы копченое), в количестве 1,5 кг, в отсутствии маркировки с указанием сведений о наименовании пищевой продукции; о составе пищевой продукции, о количестве пищевой продукции; о дате изготовления пищевой продукции; о сроке годности пищевой продукции; об условиях хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем; о наименовании и месте нахождения изготовителя пищевой продукции; о показателях пищевой ценности пищевой продукции; о едином знаке обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза; в отсутствии товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции; - при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель не разработал, не внедрил и не поддерживает процедуры, основанные на принципах ХАССП.
  • - не проведена сигнальная маркировка разделочного инвентаря, не организовано хранение инвентаря; - не организован производственный контроль за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, а именно: отсутствует разработанная и утвержденная программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, не организовано проведение производственного лабораторного контроля за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, не организован учет получения и расходования дезинфицирующих средств, не произведен расчет потребности дезинфицирующих средств, на объекте отсутствуют дезинфицирующие средства.
Нарушенный правовой акт:
  • п.1 ч. 4.1 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ч. 2 ст. 10, ч. 7, 9 ст. 17 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.106-п.116 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013):
  • ст. ст. 17, 32 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», пп. 5.11, 6.5, 14.1, 15.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», пп. 1.5, 2.1, 2.4 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», Постановления Главного государственного санитарного врача по Республике Адыгея «Об учете дезинфицирующих средств и проведении дезинфекционных мероприятий на объектах Республики Адыгея» от 18.12.2001г. № 60
  • пункта 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. N 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», ст.44, ч.1 ст.49, 50, 51 Федеральный закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Положение об Управлении Роспотребнадзора по Республике Адыгея (Адыгея), утвержденное приказом Роспотребнадзора от 09.07.2012г. № 672.
Выданные предписания:
  • разработать программу по предотвращению причинения вреда жизни и здоровью граждан
  • Провести сигнальную маркировку разделочного инвентаря, организовать хранение инвентаря Организовать производственный контроль за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, а именно: разработать и утвердить программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, организовать проведение производственного лабораторного контроля за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, организовать учет получения и расходования дезинфицирующих средств, произвести расчет потребности дезинфицирующих средств, обеспечить на объекте наличие дезинфицирующих средств
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Адыгея
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Республика Адыгея, Тахтамукайский район, пгт. Яблоновский, ул. Шоссейная, д.63/6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Низкий риск (6 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 24.01.2020 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Тахтамукайский район, пгт. Яблоновский, ул. Шоссейная, д.63/6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 15.01.2020
Длительность КНМ (в днях) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Воетлев Заур Асланович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Адыгея, в г.Адыгейске, Тахтамукайском и Теучежском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Снахо Ислам Юрьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Адыгея, в г.Адыгейске, Тахтамукайском и Теучежском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тугуз Светлана Валерьевна;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Адыгея, в г.Адыгейске, Тахтамукайском и Теучежском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Захарова Наталья Алексеевна.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Адыгея, в г.Адыгейске, Тахтамукайском и Теучежском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - в обороте установлена продукция с истекшим сроком годности: колбаски полукопченые «Для охотника», изготовитель ООО «Колбасный завод «Донские традиции» (Ростовская область, с Крым, ул. Большесальская, 10), в количестве 0,3 кг., дата изготовления 22.09.2019 г., срок годности истек 21.10.2019 г.; сосиски «Ганноверские», изготовитель ЗАО «Стародворские колбасы» (г. Владимир, ул. Полины Осипенко, 41), в количестве 0,6 кг, дата изготовления 12.11.2019 г., срок годности истек 17.12.2019 г.; - в обороте установлена продукция мясной продукт (мясо птицы копченое), в количестве 1,5 кг, в отсутствии маркировки с указанием сведений о наименовании пищевой продукции; о составе пищевой продукции, о количестве пищевой продукции; о дате изготовления пищевой продукции; о сроке годности пищевой продукции; об условиях хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем; о наименовании и месте нахождения изготовителя пищевой продукции; о показателях пищевой ценности пищевой продукции; о едином знаке обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза; в отсутствии товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции; - при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель не разработал, не внедрил и не поддерживает процедуры, основанные на принципах ХАССП.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - не проведена сигнальная маркировка разделочного инвентаря, не организовано хранение инвентаря; - не организован производственный контроль за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, а именно: отсутствует разработанная и утвержденная программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, не организовано проведение производственного лабораторного контроля за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, не организован учет получения и расходования дезинфицирующих средств, не произведен расчет потребности дезинфицирующих средств, на объекте отсутствуют дезинфицирующие средства.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст. 14.43 ч. 2 КоАП РФ в отношении заведующей производством Ли С. А.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 37/2
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.01.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.02.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ разработать программу по предотвращению причинения вреда жизни и здоровью граждан
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.1 ч. 4.1 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ч. 2 ст. 10, ч. 7, 9 ст. 17 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.106-п.116 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013):
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст.6.6 КоАП РФ в отношении ИП Ли О. Н.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 37
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.01.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.02.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Провести сигнальную маркировку разделочного инвентаря, организовать хранение инвентаря Организовать производственный контроль за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, а именно: разработать и утвердить программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, организовать проведение производственного лабораторного контроля за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, организовать учет получения и расходования дезинфицирующих средств, произвести расчет потребности дезинфицирующих средств, обеспечить на объекте наличие дезинфицирующих средств
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. ст. 17, 32 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», пп. 5.11, 6.5, 14.1, 15.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», пп. 1.5, 2.1, 2.4 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», Постановления Главного государственного санитарного врача по Республике Адыгея «Об учете дезинфицирующих средств и проведении дезинфекционных мероприятий на объектах Республики Адыгея» от 18.12.2001г. № 60
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ли Ольга Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предпри- ниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлена

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Ли Ольга Николаевна
ИНН проверяемого лица 081100575333
ОГРН проверяемого лица 316081600050160

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Низкий риск (6 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013233
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Адыгея
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050100535429
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Захарова Наталья Алексеевна.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Адыгея, в г.Адыгейске, Тахтамукайском и Теучежском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хатит Зухра Мадиновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ инженер филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РА» в г. Адыгейске, Тахтамукайском и Теучежском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Воетлев Заур Асланович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Адыгея, в г.Адыгейске, Тахтамукайском и Теучежском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тугуз Светлана Валерьевна;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Адыгея, в г.Адыгейске, Тахтамукайском и Теучежском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кушу Светлана Ерестемовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ инженер филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РА» в г. Адыгейске, Тахтамукайском и Теучежском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Снахо Ислам Юрьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Адыгея, в г.Адыгейске, Тахтамукайском и Теучежском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 15.01.2020
Дата окончания проведения мероприятия 04.02.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ приказ Роспотребнадзора от 18.12.2018 г. № 1022 «О проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осущствляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного на основании поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 г.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - рассмотрение документов индивидуального предпринимателя и иной информации о его деятельности: 3 рабочих дня; -осмотр и обследование используемых при осуществлении деятельности производственных объектов: 3 рабочих дня; -отбор образцов продукции, проведение их исследований, испытаний в случае основания: 8 рабочих дней; - обобщение результатов проверки 1 рабочий день.
Дата начала проведения мероприятия 15.01.2020
Дата окончания проведения мероприятия 04.02.2020

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 37
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 14.01.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта пункта 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. N 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», ст.44, ч.1 ст.49, 50, 51 Федеральный закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Положение об Управлении Роспотребнадзора по Республике Адыгея (Адыгея), утвержденное приказом Роспотребнадзора от 09.07.2012г. № 672.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой