Причина проверки:

федеральный государственный надзор контроль за соблюдением обязательных требований установленных законодательством Российской Федерации в области санитарноэпидемиологического благополучия населения обеспечение государственного контроля надзора за соблюдением требований технических регламентов Таможенного союза

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 20012011 13

Выявленные нарушения (2 шт.):

• Берест Ларисой Александровной начальником лагеря на базе Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя школа 17 социального развития и успеха» по адресу г Майкоп ул 7ой Переулок 22 допущены нарушения законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения выразившееся в нарушении действующих санитарных правилТак в период с 07062021г 09062021г не обеспечено выполнение требования по дезинфекции санитарнотехнического оборудования раковин и унитазов для детей с периодичностью дважды в день или по мере загрязнения щетками с использованием моющих и дезинфицирующих средств фактически дезинфекция была проведена 1 раз в день что установлено согласно «Журнала дезинфекции лагеря» что является нарушением требований ст11 Федерального закона от 30031999 г 52 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п2114 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения
• Купиным Олегом Петровичемдиректором Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя школа 17 социального развития и успеха» по адресу г Майкоп ул 7ой Переулок 22 нарушены санитарно эпидемиологические требования к условиям отдыха оздоровления детей их воспитания в ЛОУ на базе МБОУ «Средняя школа 17 социального развития и успеха»согласовано меню для питания детей в летнем лагере с дневным пребыванием с нарушением требований ч1 ст28 Федерального закона от 30031999 г 52 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 81 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» при формировании которого не учтены требования принципов здорового питанияне соблюдаются нормы потребности в пищевых веществах и энергии при двукратном приеме пищи с учетом п 8124 СанПиН 2324359020 о том что в период летнего отдыха и оздоровления нормы питания включая калорийность суточного рациона должны быть увеличены не менее чем на 10 в день на каждого человека Так потребность для детей 711 лет составляетзавтрак белки 212 г жиры 217 г углеводы 921 г Ккал 6462 обед белки 296г г жиры 304 г углеводы 129 г Ккал 9048 Итого белки 508 г жиры 521 г углеводы 2211 г Ккал 1551Фактически 1 неделя углеводы 185 9 г энергетическая ценность 1366 Ккал2 неделя углеводы 1946 г энергетическая ценность 1393 Ккал 3 неделя белки 47 4 г жиры 46 5 г углеводы 190 2 г энергетическая ценность 1346 Ккал