Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 15 ИМ ГЕРОЯ РОССИИ ННШЕВЕЛЕВА СЕЛЕНОВСКОЕ КРАСНОГВАРДЕЙСКОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ АДЫГЕЯ
№012104941560
🔢 ИНН:
0102004124
🆔 ОГРН:
1020100862011
📍 Адрес:
385322 республика Адыгея Красногвардейский район село Еленовское Молодежная улица 1
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
07.06.2021
🎯
Основание проведения
федеральный государственный надзор контроль за соблюдением обязательных требований установленных законодательством Российской Федерации в области санитарноэпидемиологического благополучия населения обеспечение государственного контроля надзора за соблюдением требований технических регламентов Таможе... Еще...федеральный государственный надзор контроль за соблюдением обязательных требований установленных законодательством Российской Федерации в области санитарноэпидемиологического благополучия населения обеспечение государственного контроля надзора за соблюдением требований технических регламентов Таможенного союза
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Выявлены нарушения обязательных санитарноэпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей их воспитания и обучения примерное 21ти дневное меню питания школьников в лагерях с дневным пребыванием на базе общеобразовательных организаций Красногвардейского района утверждено инди... Еще...Выявлены нарушения обязательных санитарноэпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей их воспитания и обучения примерное 21ти дневное меню питания школьников в лагерях с дневным пребыванием на базе общеобразовательных организаций Красногвардейского района утверждено индивидуальным предпринимателем Маковецкой ТГ но не согласовано руководителем образовательной организацией что является нарушением п 813 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» В нарушение требований ст 17 Федерального закона ФЗ52 от 30031999 «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 81 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания» при формировании меню для детей при организации летнего отдыха и оздоровления не соблюдены требования принципов здорового питания Не соблюдаются нормы потребления пищевых веществ и энергии при двукратном приеме пищи с учетом п 8124 СанПиН 2324359020 в результате чего в период летнего отдыха и оздоровления нормы питания включая калорийность суточного рациона должны быть увеличены не менее чем на 10 в день на каждого человека При реализации основного меню не обеспечено потребность в углеводах и энергетической ценности рациона питания в соответствии с физиологической потребностью детского организма Так фактическое потребление углеводов составило 1859 гр при нормируемой 2211 гр 861 энергетическая ценность дневного рациона в среднем составила 136377 ккал при нормативной потребности 1551 ккал 8792 Соотношении БЖУ за 21 день в меню составило 1136 при нормируем значении 114
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Адыгея 07.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 15 ИМ ГЕРОЯ РОССИИ ННШЕВЕЛЕВА СЕЛЕНОВСКОЕ КРАСНОГВАРДЕЙСКОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ АДЫГЕЯ (ИНН: 0102004124) , адрес: 385322 республика Адыгея Красногвардейский район село Еленовское Молодежная улица 1
Выявленные нарушения (1 шт.):
Выявлены нарушения обязательных санитарноэпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей их воспитания и обучения примерное 21ти дневное меню питания школьников в лагерях с дневным пребыванием на базе общеобразовательных организаций Красногвардейского района утверждено индивидуальным предпринимателем Маковецкой ТГ но не согласовано руководителем образовательной организацией что является нарушением п 813 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» В нарушение требований ст 17 Федерального закона ФЗ52 от 30031999 «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 81 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания» при формировании меню для детей при организации летнего отдыха и оздоровления не соблюдены требования принципов здорового питания Не соблюдаются нормы потребления пищевых веществ и энергии при двукратном приеме пищи с учетом п 8124 СанПиН 2324359020 в результате чего в период летнего отдыха и оздоровления нормы питания включая калорийность суточного рациона должны быть увеличены не менее чем на 10 в день на каждого человека При реализации основного меню не обеспечено потребность в углеводах и энергетической ценности рациона питания в соответствии с физиологической потребностью детского организма Так фактическое потребление углеводов составило 1859 гр при нормируемой 2211 гр 861 энергетическая ценность дневного рациона в среднем составила 136377 ккал при нормативной потребности 1551 ккал 8792 Соотношении БЖУ за 21 день в меню составило 1136 при нормируем значении 114
Выданные предписания:
При организации питания детей в ЛОУ обеспечить соблюдение требований п 812 с учетом требований содержащихся в приложениях 7910 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
Красногвардейский район с Еленовское ул Молодежная 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
385322 республика Адыгея Красногвардейский район село Еленовское Молодежная улица 1
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-06-29T10:33:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
385322 Республика Адыгея рн Красногвардейский с Еленовское ул Молодежная д1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2021-06-07T10:33:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
17
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Тааов ББ
Должность
нач ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Мануйлова СВ
Должность
зам нач ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Мальцева ДА
Должность
пом сан врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Коновалова ЖА
Должность
врач по ОГ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Даниленко ЛВ
Должность
пом сан врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
Выявлены нарушения обязательных санитарноэпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей их воспитания и обучения примерное 21ти дневное меню питания школьников в лагерях с дневным пребыванием на базе общеобразовательных организаций Красногвардейского района утверждено индивидуальным предпринимателем Маковецкой ТГ но не согласовано руководителем образовательной организацией что является нарушением п 813 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» В нарушение требований ст 17 Федерального закона ФЗ52 от 30031999 «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 81 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания» при формировании меню для детей при организации летнего отдыха и оздоровления не соблюдены требования принципов здорового питания Не соблюдаются нормы потребления пищевых веществ и энергии при двукратном приеме пищи с учетом п 8124 СанПиН 2324359020 в результате чего в период летнего отдыха и оздоровления нормы питания включая калорийность суточного рациона должны быть увеличены не менее чем на 10 в день на каждого человека При реализации основного меню не обеспечено потребность в углеводах и энергетической ценности рациона питания в соответствии с физиологической потребностью детского организма Так фактическое потребление углеводов составило 1859 гр при нормируемой 2211 гр 861 энергетическая ценность дневного рациона в среднем составила 136377 ккал при нормативной потребности 1551 ккал 8792 Соотношении БЖУ за 21 день в меню составило 1136 при нормируем значении 114
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
составлен протокол об административном правонарушении по ст 67 ч 1 КоАПРФ
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
406
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-06-21
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-06-22
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
При организации питания детей в ЛОУ обеспечить соблюдение требований п 812 с учетом требований содержащихся в приложениях 7910 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Зоболева ЕД
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
ознакомлен
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 15 ИМ ГЕРОЯ РОССИИ ННШЕВЕЛЕВА СЕЛЕНОВСКОЕ КРАСНОГВАРДЕЙСКОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ АДЫГЕЯ
ИНН
0102004124
ОГРН
1020100862011
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-05-31
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Адыгея
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1050100535429
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Тазов ББ
Должность
нач ТО в Красногвардейском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
МАнуйлова СВ
Должность
зам нач То в Красногвардейском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Коновалова ЖА
Должность
врач по ОГ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Даниленко ЛВ
Должность
пом сан врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Мальцева ДА
Должность
пом сан врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-06-07
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
федеральный государственный надзор контроль за соблюдением обязательных требований установленных законодательством Российской Федерации в области санитарноэпидемиологического благополучия населения обеспечение государственного контроля надзора за соблюдением требований технических регламентов Таможенного союза
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
визуальный осмотр изучение представленных документов проведение лабораторных исследований
Дата начала
2021-06-07
Дата окончания проведения мероприятия
2021-07-05
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ
Постановление Правительства РФ от 20012011 13
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
406
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
