Причина проверки:

федеральный государственный надзор контроль за соблюдением обязательных требований установленных законодательством Российской Федерации в области санитарноэпидемиологического благополучия населения обеспечение государственного контроля надзора за соблюдением требований технических регламентов Таможенного союза

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 20012011 13

Выявленные нарушения (1 шт.):

• При организации летнего отдыха и оздоровления детей для организации питания детей использовалось примерное двадцатиоднодневное меню утвержденное директором МБОУ СШ 10 в котором не соблюдаются нормы потребности в пищевых веществах и энергии при двукратном приеме пищи с учетом п 8124 СанПиН 2324359020 о том что в период летнего отдыха и оздоровления нормы питания включая калорийность суточного рациона должны быть увеличены не менее чем на 10 в день на каждого человека расчет потребности в дезинфицирующих средствах по ЛОУ не проведен по имеющемуся в наличии дез средству

Нарушенный правовой акт:

• ст 28 ФЗ 52 «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п81 п 8124 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
• ч 3 ст 9 Федеральный закон от 26 декабря 2008 г N 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля ст44 ч1 ст49 ст50 ст51 Федеральный закон от 30 марта 1999 г N 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»

Выданные предписания:

• Привести в соответствие с требованиями п 8124 СанПиН 2324359020 примерное двадцатиоднодневное меню используемое для организации питания детей в ЛОУ период с соблюдением нормы потребности в пищевых веществах и энергии при двукратном приеме пищи с учетом того что в период летнего отдыха и оздоровления нормы питания включая калорийность суточного рациона должны быть увеличены не менее чем на 10 в день на каждого человека расчет потребности в дезинфицирующих средствах по ЛОУ провести по имеющемуся в наличии дез средству