Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА № 2 "МАЛЫШОК"
№01240041000109340089
🔢 ИНН:
0106009998
🆔 ОГРН:
1020100824325
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
31.01.2024
🎯
Основание проведения
результаты лабораторных исследований
🔔
Предостережение
по результатам лабораторных исследований, проведенных филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РА» в г. Адыгейске, Теучежском и Тахтамукайском районах, в 3-х (стол готовой продукции, стол «сырое мясо», стол «сырые овощи») отобранных смывах с оборудования, инвентаря и посуды обнаружены бактерии... Еще...по результатам лабораторных исследований, проведенных филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РА» в г. Адыгейске, Теучежском и Тахтамукайском районах, в 3-х (стол готовой продукции, стол «сырое мясо», стол «сырые овощи») отобранных смывах с оборудования, инвентаря и посуды обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП), что свидетельствует о некачественно проведенной санитарной обработке инвентаря и оборудования, содержании её в состоянии, не исключающем загрязнение пищевой (протокол лабораторных исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РА» в г. Адыгейске, Теучежском и Тахтамукайском районах № 01-01-12/00265-01-24 от 22.01.2024 г. прилагается), что не соответствует требованиям ст. ст. 11, 17, 32 ФЗ № 52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Управление Роспотребнадзора по Республике Адыгея организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА № 2 "МАЛЫШОК" (ИНН: 0106009998)
Предостережение:
по результатам лабораторных исследований, проведенных филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РА» в г. Адыгейске, Теучежском и Тахтамукайском районах, в 3-х (стол готовой продукции, стол «сырое мясо», стол «сырые овощи») отобранных смывах с оборудования, инвентаря и посуды обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП), что свидетельствует о некачественно проведенной санитарной обработке инвентаря и оборудования, содержании её в состоянии, не исключающем загрязнение пищевой (протокол лабораторных исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РА» в г. Адыгейске, Теучежском и Тахтамукайском районах № 01-01-12/00265-01-24 от 22.01.2024 г. прилагается), что не соответствует требованиям ст. ст. 11, 17, 32 ФЗ № 52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
0106009998
ОГРН
1020100824325
Наименование
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА № 2 "МАЛЫШОК"
Код МСП
Не является субъектом МСП
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
85.11
Наименование
Образование дошкольное
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
дошкольные образовательные организации
Подвид объекта
Значение
дошкольные образовательные организации
Категория риска
Значение
высокий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Тугуз Светлана Валерьевна
Должность инспектора
Значение
Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Республике Адыгея
Основание проведения
Текст
результаты лабораторных исследований
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
по результатам лабораторных исследований, проведенных филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РА» в г. Адыгейске, Теучежском и Тахтамукайском районах, в 3-х (стол готовой продукции, стол «сырое мясо», стол «сырые овощи») отобранных смывах с оборудования, инвентаря и посуды обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП), что свидетельствует о некачественно проведенной санитарной обработке инвентаря и оборудования, содержании её в состоянии, не исключающем загрязнение пищевой (протокол лабораторных исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РА» в г. Адыгейске, Теучежском и Тахтамукайском районах № 01-01-12/00265-01-24 от 22.01.2024 г. прилагается), что не соответствует требованиям ст. ст. 11, 17, 32 ФЗ № 52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».