Проверка МАТВЕЕВА МАРИЯ СЕРГЕЕВНА
№01240041000111803772

🔢 ИНН:
616205829699
🆔 ОГРН:
323619600181606
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.08.2024

Управление Роспотребнадзора по Республике Адыгея организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МАТВЕЕВА МАРИЯ СЕРГЕЕВНА (ИНН: 616205829699)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 616205829699
ОГРН проверяемого лица 323619600181606
Наименование проверочного листа МАТВЕЕВА МАРИЯ СЕРГЕЕВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10.1
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Объекты общественного питания

Подвид объекта

Значение Объекты общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коваленко Инесса Станиславовна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Варибрус Елена Борисовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Адыгея

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате заявление гражданина
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение в полном объеме осуществлять производственный контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований, за качеством и безопасностью используемого сырья для производства кулинарных изделий и готовой кулинарной продукцией; актуализировать программу производственного контроля в части содержания объема и периодичности проведения лабораторных исследований готовой кулинарной продукции;обеспечить наличие товаросопроводительных документов на продовольственное сырье, ведение учетно-отчетной документации, подтверждающей изготовление и реализацию готовой кулинарной продукции на всех этапах технологического процесса; обеспечить производство кулинарных изделий в соответствии с требованиям технических регламентов; соблюдение технических регламентов при производстве кулинарной продукции.
Вакансии вахтой