Проверка АБИЕВ БАЙЗЕТ ПУШЕВИЧ
№01240041000116013226

🔢 ИНН:
010101222253
🆔 ОГРН:
312010106200011
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.10.2024

Управление Роспотребнадзора по Республике Адыгея организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АБИЕВ БАЙЗЕТ ПУШЕВИЧ (ИНН: 010101222253)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 010101222253
ОГРН проверяемого лица 312010106200011
Наименование проверочного листа АБИЕВ БАЙЗЕТ ПУШЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.41
Наименование проверочного листа Разведение молочного крупного рогатого скота, производство сырого молока

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение молоко, молочные продукты

Подвид объекта

Значение молоко, молочные продукты

Категория риска - Справочник

Значение значительный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Аутлева Саньят Кимовна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коваленко Инесса Станиславовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Адыгея

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате -
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При экспертизе представленных документов по запросу Управления установлено, что в программе производственного контроля не отражены порядок и периодичность контроля за производством масла сливочного подсырного и масла топленого, не представлены НД на масло подсырное, масло топленое, журнал по производству масла топленого, не представлены протоколы испытаний на масло сливочное и масло топленое по показателям идентификации, в представленных технологических журналах не отражены результаты испытаний продукции по показателям, что не представляет возможным оценить качество выработанной продукции, не обеспечивает прослеживаемость на этапах производства с соответствующим документированием результатов контроля, оценить кратность и полноту испытаний, что свидетельствует о неполном производственном контроле при производстве молочной продукции, осуществлении процедур контроля за продовольственным (пищевым) сырьем, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции, средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля и не соответствует требованиям п. 36 разд. VII, п.п. 43, 44 разд. IX ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», пп. 1,3 ст. 10, п. 1 ст.13 главы 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст. 11 главы 2, ст. 32 п.1 главы 4 Федерального закона от 30.03.1999 №52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.2 ст.3 главы 1, п.1,2 ст.25 главы 4 Федерального закона от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». ИП Абиеву Б.П. обеспечить соответствие молочной продукции обязательным требованиям технических регламентов, в том числе по показателям идентификации; актуализировать программу производственного контроля в соответствии с ассортиментом вырабатываемой продукции, определить порядок и периодичность контроля за производством масла сливочного подсырного, масла топленого, проводить лабораторные испытания, в т.ч. по показателям идентификации, осуществлять документирование процедур контроля с указанием фактических показателей контроля, обеспечить прослеживаемость продукции на всех этапах производства, организовать и осуществлять производственный контроль в полном объеме, всеми средствами обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой