РОСПРОВЕРКИ

Проверка ШАОВ ЗАУР ПУШЕВИЧ
№01250041000117423291

🔢 ИНН:
010110564239
🆔 ОГРН:
322010000021289
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
06.03.2025

Управление Роспотребнадзора по Республике Адыгея организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ШАОВ ЗАУР ПУШЕВИЧ (ИНН: 010110564239)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Республике Адыгея
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 010110564239
ОГРН проверяемого лица 322010000021289
Наименование проверочного листа ШАОВ ЗАУР ПУШЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Подвид объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хут Эльмира Рамазановна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Аутлева Саньят Кимовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Адыгея

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате ст.49
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Согласно проведенного мониторинга безопасности по информации, полученной по запросу Управления Роспотребнадзора по Республике Адыгея (далее -Управление) от 05.02.2025г №01-00-02/60-491-2025, Южным межрегиональным Управлением Феде-ральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору представлены (вх. от 12.02.2025г № 01-1174) дополнительные сведения, Управлением, по результатам контрольно-надзорного мероприятия без взаимо-действия с контролируемым лицом - наблюдения за соблюдением обязательных требований к производству и обороту молочной продукции во всех информационных ресурсах, доступ к которым имеется у должностных лиц Роспотребнадзора в отношении ИП Шаовым З. П, осуществляющего деятельность по адресу: Шовгеновский район, а. Кабехабль, ул. Чамокова, д.14 ( справка по результатам наблюдения от 12.02.2025г № 04), установлено: - по данным из единого Реестра субъектов малого и среднего предпринимательства установлено, что ИП Шаов Заур Пушевич (ИНН 010110564239, по адресу: Шовгеновский район, а. Кабехабль, ул. Чамокова, д.14) относится к микропредприятиям, дата включения в реестр 10.09.2022г, основной вид деятельности по видам ОКВЭД: 10.51 -Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции и 7 дополнительных видов деятельности , в том числе - 10.51.3 Производство сыра и сырных продуктов; - согласно данных Государственной информационной системы мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации установлено, что ИП Шаов З.П (sirnikv@ya.ru) является зарегистрированным участником в системе ГИС МТ по товарной группе «Молочная продукция» с 26.04.2021г, тип участника: оптовая торговля, производитель; при обороте молочной продукции с 13.08.2024г по 12.02.2025г зарегистрировано 103 отклонения, в части контроля ветеринарных сопроводительных документов, последнее отклонение зарегистрировано - 09.11.2024г. В системе ГИС МТ не внесены полные сведения о наличии документов, подтверждающих соответствие продукции обязательным требованиям - декларация о соответствии, что свидетельствует о несоблюдении статьи 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - жалобы и рекламации от потребителей на сыр на предприятие/ изготовитель и в Управление не поступали. В соответствии со статьей 39 Федерального закона от 27.12.2001г № 184-ФЗ «О техническом регулировании» Управлением направлено требование от 20.02.2025г № 01-00-02/60-717-2025 ИП Шаову З.П. (Республика Адыгея, Шовгеновскрий район, а. Кабехабль, ул. Чамокова, д.14) о проведении проверки достоверности полученной информации, в связи с возможным оборотом некачественной молочной продукции. ИП Шаовым З.П. представлены сведения (вх. от 25.02.2025г № 01-1624): декларация о соответствии на сыры «Деревенские» в ассортименте по ТУ 9225-002-16239128-2013 ЕАЭС №RU Д-RU.РА06.В.51287/24 от 29.07.2024г действительна по 29.07.2027г, доказательственные материалы использованные при декларировании продукции (протоколы испытаний от 24.05.2024г № 3044, от 19.07.2024г № 4343), копии маркировок на сыры, согласованную с Управлением Россельхознадзора программу мероприятий по предотвращению причинения вреда, с указанием сроков мероприятий, информацию об отзыве продукции у покупателей, договор поставки на сыр «Адыгейский» с ИП Костоковым А.Т, ( ИНН 010110564239, Республика Адыгея, Кошехабльский район, а. Кошехабль, ул. Прямая, д.12), ТТН от 25.11.2024г по отгрузке сыра «Адыгейский» от ИП Костокова А.Т., ветеринарное свидетельство от 20.12.2024г отправитель /производитель: ИП Костоков А.Т на сыр «Адыгейский» в количестве 100кг. Не представлена декларация о соответствии на сыры «Адыгейские» ИП Костокова А.Т., технологические журналы по фасовке сыра, не представлены протоколы испытаний на сыры за 2024г по физико-химическим показателям, в т.ч. по показателям идентификации, что не обеспечивает прослеживаемость на этапах технологического процесса производства (расфасовывания), с соответствующим документированием результатов контроля и свидетельствует о неполном производственном контроле при производстве/фасовке молочной продукции, осуществлении процедур контроля за продовольственным (пищевым) сырьем, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции, средствами, обеспечивающими необходимые достоверность, что не соответствует требованиям п. 36 разд. VII, п.п. 43, 44 разд. IX ТР ТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции», п.п. 1, 3 ст. 10, п. 1 ст.13 гл. 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст. 11 гл. 2, п.1 ст. 32 гл. 4 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ « О санитарно–эпидемиологическом благополучии населения», п.2 ст.3 гл. 1, п.,2 ст.17 гл. 4 Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и может привести к обороту некачественной продукции. Остатки сыров «Деревенский» «Адыгейский», в том числе копченые от указанных дат: 22.12.2024г, 22.11.2024г, 07.12.2024г, 30.11.2024г, 12.12.2024г, 14.12.2024г, 20.12.2024г, в цехе ИП Шаова З.П., отсутствуют. По представленной информации от 25.02.2025г №01-1624 вся продукция была отгружена в торговую сеть - ООО «МС Трейд», ИП Жданову В.И . В связи с тем, что срок годности молочной продукции истек, не представляется возможным проведение полной проверки достоверности информации. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации". ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Индивидуальному предпринимателю Шаову Зауру Пушевичу ОГРН 322010000021289 ИНН 010110564239 - обеспечить соответствие вырабатываемой молочной продукции обязательным требованиям технических регламентов, в том числе по показателям идентификации; - осуществлять процессы производства (изготовления), хранения, перевозки (транс-портирования) и реализации молочной продукции таким образом, чтобы продукция соответствовала требованиям, установленным к ней техническим регламентам, - не допускать прием продовольственного (пищевого) сырья, используемого при производстве (изготовлении) молочной продукции не соответствующего обязательным требованиям.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой