Предостережение:

• Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Республике Адыгея, в г. Адыгейске, Тахтамукайском и Теучежском районах, в рамках рассмотрения обращения гр.И (вх. №818/ж-2025 от 05.08.2025г.) по вопросу условий хранения и реализации пищевой продукции, установлено следующее. Согласно обращения, в складских помещениях подразделения ООО «ФЛ-ЮГ» по адресу Республика Адыгея, Тахтамукайский район, а.Тахтамукай, ул.Адыгейская, 97/1А систематически нарушаются условий хранения и реализации пищевой продукции: в холодильной камере на стеллажах вместе с мясной продукцией хранится безалкогольные напитки (квас, лимонад, минеральная вода), консервы, в помещении для хранения и отбора пива и пивной продукции на стеллажах хранятся безалкогольные напитки (минеральная вода, квас, лимонады), корма для животных, бытовая химия и средства личной гигиены, хранения продукции осуществляется непосредственно на полу, без поддонов. Положения действующего законодательства в части требований к условиям реализации пищевой продукции направлены на обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения как одного из основных условий реализации конституционных прав граждан на здоровье и благоприятную окружающую среду. Так, согласно Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее - Закона N 52-ФЗ): - ст.11 индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц. - ч.2 ст.15 пищевые продукты, пищевые добавки, продовольственное сырье, а также контактирующие с ними материалы и изделия в процессе их производства, хранения, транспортировки и реализации населению должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям. Федеральный закон от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов": -п.1 ст.20 при реализации пищевых продуктов, материалов и изделий граждане (в том числе индивидуальные предприниматели) и юридические лица обязаны соблюдать требования, установленные в соответствии с законодательством Российской Федерации. Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" -п.8 ст.17 не допускается хранение пищевой продукции совместно с пищевой продукцией иного вида и непищевой продукцией в случае, если это может привести к загрязнению пищевой продукции. СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию": -п.7.6 пищевая продукция должна размещаться в торговом объекте с учетом исключения нарушения ее запаха (товарное соседство). -п.7.8 в складских и фасовочных помещениях пищевая продукция должна быть размещена на стеллажах или поддонах. Не допускается хранение непосредственно на полу неупакованной в транспортную тару пищевой продукции. -п.8.1 при реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные ее изготовителем. -п.8.12 доставка пищевой продукции заказчику должна осуществляться в условиях, обеспечивающих их качество, безопасность и исключающих их загрязнение и порчу. Таким образом, по результатам рассмотрения обращений установлено, что ООО «ФЛ-ЮГ», ИНН 2310217078, ОГРН 1192375075617 по адресу Республика Адыгея, Тахтамукайский район, а.Тахтамукай, ул.Адыгейская, 97/1А возможно допущены нарушения требований санитарного законодательства, о чем свидетельствует поступившее обращение. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести /приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) ст. 11, ст.15 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; 2) п.1 ст.20 Федерального закона от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; 3) п.8 ст.17 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; 4) п.7.8, п.8.1, п.8.12 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию". 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обществу с ограниченной ответственностью «ФЛ-ЮГ», ИНН 2310217078, КПП 230801001, ОГРН 1192375075617, ОКПО 41984698 при подготовке к реализации пищевой продукции в складских помещениях по адресу Республика Адыгея, Тахтамукайский район, а.Тахтамукай, ул.Адыгейская, 97/1А обеспечить соблюдение обязательных требований законодательства, а именно: пищевая продукция должна быть размещена на стеллажах или поддонах, с учетом правил товарного соседства.