Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФАБМАЙ" от 08.10.2025 | выявлены нарушения | управление роспотребнадзора по республике адыгея

🔢 ИНН:	0105083501
🆔 ОГРН:	1210100001363
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	08.10.2025

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа	Прокуратура Республики Адыгея

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	0105083501
ОГРН проверяемого лица	1210100001363
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФАБМАЙ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.71
Наименование проверочного листа	Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Значение

Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Подвид объекта

Значение	Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Значение

Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Дзехохова Светлана Батырбиевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Республике Адыгея

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Обращение гражданина
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	При рассмотрении сведений, содержащихся в обращении гражданина (вх. №967/ж-2025от 11.09.2025г) о возможном пищевом отравлении после употребления пирожного «Корзинка с белковым кремом», производства 16.08.2025г ООО «ФАБМАЙ», сроком годности 21 день, масса нетто 160гр, установлено, что пирожное «Корзинка с белковым кремом» было приобретено потребителем 26.08.2025г в 9-39 в торговой сети «Пятерочка» ООО «Агроторг» (ст.Новотитаровская, Динского района, Краснодарского края) в количестве 2 потребительских упаковок по 160гр по 144.99руб/шт. Согласно информации заявителя, полученной по дополнительному запросу Управления, был направлен запрос о подтверждении данных фактов в Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю. Согласно информации Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю (вх. № 23-00-04/3-12412-2025 от 26.09.2025г) экстренных извещений по случаям пищевого отравления граждан, указанных в письменном обращении Управления не зарегистрировано. В соответствии со статьей ст.38 Федерального закона от 27.12.2002г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании» предприятию-изготовителю ООО «ФАБМАЙ» направлен запрос о проверке достоверности информации о возможном несоответствии данной партии кондитерской продукции. Согласно представленной информации от ООО «ФАБМАЙ» (вх. №01-7127 от 25.09.2025г) установлено, что предприятием 16.08.2025года по адресу: Республика Адыгея, г. Майкоп, ул. Келермесское шоссе, дом 1 было выработано 546 шт. пирожного «Корзинка с белковым кремом», массой нетто 160гр. по ТУ 10.71.12-002-56989649-2021 «Торты, рулеты и пирожные. Технические условия» с декларацией о соответствии ЕАЭС №RU Д-RU.РА06.В.35219/25 от 25.07.2025г со сроком действия до 25.07.2028г. Указанная партия пирожного «Корзинка с белковым кремом», с датой выработки от 16.08.2025г в количестве 546шт. с товаро-сопроводительными документами ( накладная №2451 от 16.08.2025г, счет-фактура №822 от 16.08.2025г) была отгружена ООО «Агроторг», распределительный центр №5 (Краснодарский край, ст. Марьянская, ул. Минометчиков, 79, к.1). На предприятии- изготовителе отсутствуют остатки указанной партии продукции пирожного «Корзинка с белковым кремом», с датой выработки от 16.08.2025г. Рекламации, претензии от потребителей на данную партию кондитерской продукции не поступили. Согласно контрольных журналов указанная продукция при отгрузке соответствовала требованиям нормативных документов, соблюдался температурный режим хранения и транспортировки. ООО «ФАБМАЙ» представлена утвержденная программа производственного контроля, результаты производственного, в том числе лабораторного контроля: протоколы испытаний готовой продукции за период 2024-2025г, копии журналов производственного контроля, декларации о соответствии на сырье используемое при производстве пирожного «Корзинка с белковым кремом». Согласно представленных результатов производственного контроля установлено, что на предприятии организован и осуществляется производственный контроль за качеством и безопасностью вырабатываемой кондитерской продукции по договору с аккредитованной испытательной лабораторией ООО «Центр охраны труда» (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RА.RU.21ПЮ98 от 08.10.2025г), однако установлены признаки несоблюдения периодичности проведения лабораторных испытаний вырабатываемой продукции по показателям качества и безопасности. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ООО «ФАБМАЙ» (ИНН 0105083501, ОГРН:1210100001363) зарегистрированного по адресу: Республика Адыгея, г. Майкоп, ул. Келермесское шоссе, дом 1. -при осуществлении деятельности по адресу: Республика Адыгея, г. Майкоп, ул. Келермесское шоссе, дом 1 принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований: -обеспечить соблюдение периодичности испытаний вырабатываемой продукции по показателям качества и безопасности с кратностью, установленной утвержденной программой производственного контроля.

Значение

При рассмотрении сведений, содержащихся в обращении гражданина (вх. №967/ж-2025от 11.09.2025г) о возможном пищевом отравлении после употребления пирожного «Корзинка с белковым кремом», производства 16.08.2025г ООО «ФАБМАЙ», сроком годности 21 день, масса нетто 160гр, установлено, что пирожное «Корзинка с белковым кремом» было приобретено потребителем 26.08.2025г в 9-39 в торговой сети «Пятерочка» ООО «Агроторг» (ст.Новотитаровская, Динского района, Краснодарского края) в количестве 2 потребительских упаковок по 160гр по 144.99руб/шт. Согласно информации заявителя, полученной по дополнительному запросу Управления, был направлен запрос о подтверждении данных фактов в Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю. Согласно информации Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю (вх. № 23-00-04/3-12412-2025 от 26.09.2025г) экстренных извещений по случаям пищевого отравления граждан, указанных в письменном обращении Управления не зарегистрировано. В соответствии со статьей ст.38 Федерального закона от 27.12.2002г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании» предприятию-изготовителю ООО «ФАБМАЙ» направлен запрос о проверке достоверности информации о возможном несоответствии данной партии кондитерской продукции. Согласно представленной информации от ООО «ФАБМАЙ» (вх. №01-7127 от 25.09.2025г) установлено, что предприятием 16.08.2025года по адресу: Республика Адыгея, г. Майкоп, ул. Келермесское шоссе, дом 1 было выработано 546 шт. пирожного «Корзинка с белковым кремом», массой нетто 160гр. по ТУ 10.71.12-002-56989649-2021 «Торты, рулеты и пирожные. Технические условия» с декларацией о соответствии ЕАЭС №RU Д-RU.РА06.В.35219/25 от 25.07.2025г со сроком действия до 25.07.2028г. Указанная партия пирожного «Корзинка с белковым кремом», с датой выработки от 16.08.2025г в количестве 546шт. с товаро-сопроводительными документами ( накладная №2451 от 16.08.2025г, счет-фактура №822 от 16.08.2025г) была отгружена ООО «Агроторг», распределительный центр №5 (Краснодарский край, ст. Марьянская, ул. Минометчиков, 79, к.1). На предприятии- изготовителе отсутствуют остатки указанной партии продукции пирожного «Корзинка с белковым кремом», с датой выработки от 16.08.2025г. Рекламации, претензии от потребителей на данную партию кондитерской продукции не поступили. Согласно контрольных журналов указанная продукция при отгрузке соответствовала требованиям нормативных документов, соблюдался температурный режим хранения и транспортировки. ООО «ФАБМАЙ» представлена утвержденная программа производственного контроля, результаты производственного, в том числе лабораторного контроля: протоколы испытаний готовой продукции за период 2024-2025г, копии журналов производственного контроля, декларации о соответствии на сырье используемое при производстве пирожного «Корзинка с белковым кремом». Согласно представленных результатов производственного контроля установлено, что на предприятии организован и осуществляется производственный контроль за качеством и безопасностью вырабатываемой кондитерской продукции по договору с аккредитованной испытательной лабораторией ООО «Центр охраны труда» (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RА.RU.21ПЮ98 от 08.10.2025г), однако установлены признаки несоблюдения периодичности проведения лабораторных испытаний вырабатываемой продукции по показателям качества и безопасности. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ООО «ФАБМАЙ» (ИНН 0105083501, ОГРН:1210100001363) зарегистрированного по адресу: Республика Адыгея, г. Майкоп, ул. Келермесское шоссе, дом 1. -при осуществлении деятельности по адресу: Республика Адыгея, г. Майкоп, ул. Келермесское шоссе, дом 1 принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований: -обеспечить соблюдение периодичности испытаний вырабатываемой продукции по показателям качества и безопасности с кратностью, установленной утвержденной программой производственного контроля.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФАБМАЙ"
№01250041000119639310

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Общая информация

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Вид контроля(надзора) и его номер

Вид КНМ

Сведения о контролируемом лице

ОКВЭДЫ

Тип объекта

Вид Объекта

Подвид объекта

Категория риска - Справочник

Инспекторы

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Контрольно надзорный орган

Основания проведения КНМ

Тип основани проведения КНМ

Описание

Тип документа

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФАБМАЙ" №01250041000119639310

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Общая информация

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Вид контроля(надзора) и его номер

Вид КНМ

Сведения о контролируемом лице

ОКВЭДЫ

Тип объекта

Вид Объекта

Подвид объекта

Категория риска - Справочник

Инспекторы

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Контрольно надзорный орган

Основания проведения КНМ

Тип основани проведения КНМ

Описание

Тип документа

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФАБМАЙ"
№01250041000119639310