|
Значение |
При рассмотрении информацию ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Адыгея» по результатам мониторинга безопасности пищевой продукции, оборачиваемой на потребительском рынке республики Адыгея, (вх.№01-2303 от 10.04.2026г.) установлено, что жирно-кислотный состав молока питьевого ультрапастеризованного, м.д.ж.2,5%, в бутылке из полиэтилентерефталата PET 1, 900мл., изг.21.03.2026, ТУ 10.51.11-001-45502749-2020, изготовитель ООО «Ранден» (адрес производства Московская обл., муниципальный округ Дмитровский, с. Орудьево, ул.Фабричная, вл.89, стр.5), реализуемой в магазине «Победа» по адресу: Республика Адыгея, г. Адыгейск, пр-кт В.И. Ленина, д. 27, не соответствует требованиям п.1 ст.5 гл. 1, ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.7 разд. IV XII ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
Согласно экспертного заключения №680 от 10.04.2026г, протокола испытаний № 01-01/078321-26 от 10.03.2026г., ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Адыгея» (номер записи в реестре сведений об аккредитованных лицах № RA.RU.21АБ18) обнаружение содержания в пробе стеринов: бетаситостерина, кампестерина, стигмастерина – в количественном содержании более 2% суммы стеринов, несоответствие жирно-кислотного состава жировой части продукта требованиям МУ 4.1/4.22484-09 «Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсификациимолочной продукции» сидетельствуют об использовании немолочных видов сырья (добавление растительных масел), о фальсификации продукции.
Оценка соответствия маркировки требованиям ст. 39 гл. 6 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», пп. 66, 69, 79 гл. ХII ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ст. 4, ст. 5 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ст. 6 ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки».
По результатам проведенной экспертизы маркировки, нанесенной на потребительскую упаковку, установлено: информация не достоверна, вводит потребителей в заблуждение, не соответствует ст. 39 гл. 6 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», пп. 66, 69, 79 гл. ХII ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», пп. 4.3.1 ст. 4, п. 12.1 ст. 5 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
По запросу территориального отдела от 16.04.2026г № 323 ООО «Торговая Компания Лето» проведена проверка достоверности полученной информации и представлены результаты (вх.№ 668 от 27.04.2026г), согласно которых выработка продукции осуществляется согласно разработанной и утвержденной инструкции ООО «РАДНЕТ», продукция мопровождается документами подтверждающими соответствие, остаток данной партии в торговой сети нет.
(приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
3. Указанные действия (бездействие) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований:
-ст. 39 гл. 6 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
-пп. 66, 69, 79 гл. ХII ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
-ст. 4, ст. 5 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
-ст. 6 ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» |