Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АГРОТОРГ"

№01260041000122164948

Предостережение:

• Выписка о проведении мероприятия
• При рассмотрении результатов санитарно-гигиенического мониторинга пищевой продукции, оборачиваемой на потребительском рынке республики, информации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Адыгея» «Об обнаружении нестандартной пробы» (вх. № 01-3364 от 21.05.2026г, вх.№ 01-3644 01.06.2026г); экспертных заключений № 953 от 21.05.2026г, № 1083 от 29.05.2026г (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.710024); протоколов лабораторных испытаний № 01-01/11988-26 от 21.05.2026г, № 01-01/13172-26 от 29.05.2026г, выданных ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Адыгея» (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21АБ18), установлена реализация 12.05.2026г и 21.05.2026г в магазинах «Пятёрочка» ООО «АГРОТОРГ», расположенных по адресам: Республика Майкопский район, п. Тульский, ул. Школьная, д.34 и Теучежский район, п.Тлюстенхабль, ул. Дзержинского, д.26/1 следующей продукции: 1) полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров рубленые формованные в панировке: котлеты «Куриные» охлажденные в лотке «Удачная цена» (01061, СТО 81038313-009-2021, дата изготовления 09.05.2026г, срок годности до 23.05.2026г, изготовитель ООО «Ставропольский бройлер» (юр. адрес: 356240, Ставропольский край, Шпаковский муниципальный округ, г. Михайловск, ул. Бройлерная, здание 13, адрес производства: 357111, Ставропольский край, г. Невинномыск, ул. Маяковского, стр.28А, ОП «Комбинат глубокой переработки «Август». Группа агропредприятий «Ресурс»), несоответствующей обязательным требованиям п.п. 16-18 раздела V, приложению 1 ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции их переработки», п.1 ст.5 главы 1, п.1 ст. 7 главы 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям (обнаружены бактерии рода Salmonella в 25г, при норме - не допускается в 25г); 2) части тушек цыплят-бройлеров. Крыло с кожей охлажденное, дата изготовления 18.05.2026г по ТУ 10.12.00-212-23476484-2021, производства АО «Приасколье» (309615, Белгородская обл., Новооскольский район, ст. Холки. По партии: 1-я цифра — номер завода по убою и переработке птицы, 2-я цифра — номер цеха по заказу: АО «Торговый дом «приасколье», 3 (1, Россия, Белгородская обл., м.р-н Белгородский, с.п.Дубовское, мкр. Городный, ул. Придорожная, зд.3, офис 214), несоответствующей обязательным требованиям п.п. 16-18 раздела V, приложению 1 ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции их переработки», п.1 ст.5 главы 1, п.1 ст. 7 главы 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям (фактическое содержание КМАФАнМ составило 2,0*106 КОЕ/г, при норме не более 5*105 КОЕ/г,). С целью определения наличия остатков данных партии продукции, находящихся в реализации, по месту расположения магазинов специалистами Управления были проведены мероприятия без взаимодействия - выездные обследования, в ходе которых не установлено наличие указанных партий продукции. (акт выездного обследования ). Требования безопасности мяса птицы регламентированы техническими регламентами ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», в соответствии с которыми КМАФАнМ и БГКП - группы микроорганизмов отнесенных к санитарно-показательным. Наличие этих микроорганизмов в продуктах питания может свидетельствовать о несоблюдении требований к обороту продукции из мяса птицы, связанные с условиями транспортировки, хранения и реализации, установленных изготовителем, что могло привести к размножению микроорганизмов и обороту, не соответствующей требованиям технических регламентов продукции. Руководствуясь статьей 38 Федерального закона от 27.12.2001г № 184-ФЗ «О техническом регулировании», ООО «Агроторг» было предложено в течение 10 дней с момента получения сведений о несоответствии продукции требованиям технической документации провести проверку достоверности полученной информации, разработать программу мероприятий по предотвращению подобного нарушения и согласовать ее и представить материалы указанной проверки в Управление. На основании представленных сведений ООО «Агроторг» (вх. № 01-5576 от 30.07.2025г) остатки некачественной продукции в торговой сети отсутствуют, информация доведена до изготовителя.. Однако, предприятием не представлены сведения о регистрационном номере документа об оценке соответствия, товаросопроводительные документы, протоколы испытаний аналогичной продукции, проведенные после получения информации о несоответствии, результаты производственного контроля за условиями хранения и реализации продукции. не представлена на согласование программа мероприятий по предотвращению подобных нарушений, что свидетельствует о неполной проверке достоверности и организации производственного контроля. Отсутствие контроля за качеством и безопасностью оборачиваемой продукции, несоблюдении требований к условиям транспортировки, хранения и реализации, установленных изготовителем, могло привести к реализации некачественной продукции из мяса птицы, что не соответствует требованиям п.п.1, 2 ст.22 гл. 4 Федерального закона от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.1.3, п.8.1 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию». В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации". ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований Обществу с ограниченной ответственностью «Агроторг», ИНН 7825706086, ОГРН 1027809237796 от 10.12.2002, 191025, г. Санкт-Петербург, проспект Невский, д. 90/92, осуществляющему деятельность по адресам: Республика Майкопский район, п. Тульский, ул. Школьная, д.34; Республика Адыгея, Теучежский район, п.Тлюстенхабль, ул. Дзержинского, д.26/1