|
Значение |
поступили сведения о следующих действиях (бездействии): обращение гр. Г.В.М. вх. № 865/ж-2026 от 14.07.2026г.,поступившего из прокуратуры г. Майкопа на возможные нарушения санитарно-эпидемиологических требований при оказании услуг общественного питания в чайхане «Анор-Анор»по адресу: г. Майкоп, ул. Краснооктябрьская, 47, проведена оценка поступивших сведений в соответствии со ст.ст. 58, 59 Федерального закона от 31.07.2020г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации": анализ поступившего обращения вх.№ 865/ж-2026 от 14.07.2026г.; рассмотрение информации и документов, представленных ИП Шарифовым Ф.А. (вх. № 01-5312от03.08.2026г.) по запросу Управления (исх.№ 01-00-02/60-2787-2026г. от 23.07.2026г.); результаты выездного обследования (акт выездного обследования № 184от 23.07.2026г.); анализ протокола испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Адыгея» № 01-01/20805-01-26.В от 27.07.2026г., экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Адыгея» № 1332от 29.07.2026г.
В соответствии со ст. 75 Федерального закона от 31.07.2020г № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» Управлением организовано проведение контрольно-надзорного мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом в виде выездного обследования при проведении которого на общедоступных открытых для посещения неограниченным кругом лиц территорий, помещений, установлено, по адресу г. Майкоп, ул.Краснооктябрьская, 47 расположен объект, в котором осуществляет деятельность по оказанию услуг общественного питания в чайхане «Анор-Анор» ИП Шарифов Ф.А.
При визуальном осмотре установлено, что емкости с отработанным маслом размещены на открытой площадке, в свободном доступе, радом с местом накопления ТКО, в отсутствии металлического поддона, не защищены от атмосферных осадков и ветра, часть отработанного масла хранится в таре из под пищевой продукции бывшей в употреблении, которая может быть негерметичной, способствовать миграции загрязняющих веществ в окружающую среду и создавать дополнительные риски при транспортировке или дальнейшей утилизации. Свободный доступ к отработанным маслам повышает риск несанкционированного разлива, а также создаёт условия для загрязнения среды третьими лицами, распространения неприятных запахов, привлечения насекомых и грызунов, что свидетельствует о неполной организации производственного контроля за обращением отходов, в т.ч. за соблюдением условий сбора и накопления, не соблюдение которых может привести к ухудшению условий проживания граждан, загрязнению окружающей среды и не исключает нарушение требований п. 11, п. 1 ст. 17,п. 1 ст. 22, п. 1 ст. 32 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 5 ст. 16 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 2.17 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п. 4 ст. 14 Федерального закона от 24.06.1998 № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления». |