РОСПРОВЕРКИ

Проверка ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ УФИМСКИЙ КОЛЛЕДЖ ИНДУСТРИИ ПИТАНИЯ И СЕРВИСА
№021901008654

🔢 ИНН:
0278009158
🆔 ОГРН:
1030204589469
📍 Адрес:
450005, БАШКОРТОСТАН, УФА, 50-ЛЕТИЯ ОКТЯБРЯ, 32
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
14.11.2019

Управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан 14.11.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ УФИМСКИЙ КОЛЛЕДЖ ИНДУСТРИИ ПИТАНИЯ И СЕРВИСА (ИНН: 0278009158) , адрес: 450005, БАШКОРТОСТАН, УФА, 50-ЛЕТИЯ ОКТЯБРЯ, 32

Причина проверки:

государственный контроль надзор в сфере образования (федеральный государственный контроль качества образования, федеральный государственный надзор в сфере образования), лицензионный контроль

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (8 шт.):
  • - нарушение ч.3 ст.79 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», требований Порядка обеспечения условий доступности для инвалидов объектов и предоставляемых услуг в сфере образования, а также оказания им при этом необходимой помощи, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 09.11.2015 № 1309 (далее Порядок обеспечения условий доступности) в части обеспечения руководителями органов и организаций, предоставляющих услуги в сфере образования, создания инвалидам условий доступности объектов в соответствии с требованиями, установленными законодательными и иными нормативными правовыми актами, а именно: пп.«е» п.3 Порядка обеспечения условий доступности отсутствие дублирования необходимой для получения услуг звуковой и зрительной информации, а также надписей, знаков и иной текстовой и графической информации знаками, выполненными рельефно-точечным шрифтом Брайля и на контрастном фоне; пп.«а» п. 4 Порядка обеспечения условий доступности - отсутствие при входе в объект вывески с названием организации, графиком работы организации, плана здания, выполненных рельефно-точечным шрифтом Брайля и на контрастном фоне; пп.«г» п.4 Порядка обеспечения условий доступности отсутствие и помещении, предназначенном для проведения массовых мероприятий, индукционных петель и звукоусиливающей аппаратуры.
  • - нарушение п.21 ч.3 ст.28, ст.29 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», приказа Федеральной службы по надзору в сфере образования и науки от 29.05.2014 №785«Об утверждении требований к структуре официального сайта образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» и формату представления на нем информации», Правил размещения на официальном сайте образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» и обновления информации об образовательной организации, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 10.07.2013 № 582, в части размещения информации на официальном сайте образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» на официальном сайте ГБПОУ УКИПиС (); а) подраздел «Документы» не содержит на главной странице подраздела локальные нормативные акты, предусмотренные частью 2 статьи 30 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации», а именно локальный нормативный акт, регламентирующий правила приема обучающихся; б) подраздел «Образование» не содержит информацию о сроке действия государственной аккредитации образовательной программы (при наличии государственной аккредитации), о методических и об иных документах, разработанных образовательной организацией для обеспечения образовательного процесса;
  • - нарушение ч.3 ст.11 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования (далее Стандарт) в части разработки и утверждения программ подготовки специалистов среднего звена, программ подготовки квалифицированных рабочих, служащих в соответствии со Стандартом: п.1.4 Стандарта: а) несоответствие количества часов, отведенных на практические занятия, в рабочей программе учебной дисциплины общеобразовательного цикла «Естествознание» учебному плану ГБПОУ УКИПиС профессии 43.01.09 Повар, кондитер (в рабочей программе указаны практические занятия в количестве 64 академических часа вместо 55 часов); в) несоответствие количества часов, отведенных на самостоятельную работу студентов, в рабочей программе учебной дисциплины общеобразовательного цикла «Иностранный язык. (Английский язык. Немецкий язык)» учебному плану ГБПОУ УКИПиС профессии 43.01.09 Повар, кондитер; п.2.4 Стандарта: а) фонды оценочных средств для промежуточной аттестации по дисциплине общеобразовательного цикла «Обществознание» профессии 43.01.09 Повар, кондитер содержат задания, не соответствующие содержанию учебной дисциплины, а именно оценочные средства содержат задания к разделам «Эконмическая сфера жизни общества», «Правовые отношения в жизни общества», «Основы конституционного права» в тематическом плане указанные разделы отсутствуют;
  • б) фонды оценочных средств для промежуточной аттестации по дисциплине общеобразовательного цикла «История» профессии 43.01.09 Повар, кондитер не позволяют оценить достижение запланированных результатов обучения по дисциплине, а именно в перечне предметных результатов по учебной дисциплине указано овладение обучающимся комплексом знаний об истории человечества в целом, представлениями об общем и особенном в мировом историческом процессе, тогда как в оценочных средствах отсутствуют задания к разделам «Истоки индустриальной цивилизации. Страны Западной Европы в 16-18 вв.», «Становление индустриальной цивилизации», «Процесс модернизации в традиционных обществах Востока»; в) учебный план ГБПОУ УКИПиС профессии 43.01.09 Повар, кондитер в общепрофессиональном и профессиональном циклах не содержит объем времени, выделенный на самостоятельную работу обучающихся; п.4.3.4 Стандарта: - в содержании рабочих программ учебных дисциплин общепрофессионального цикла профессии 43.01.09 Повар, кондитер «Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены», «Основы товароведения продовольственных товаров», «Техническое оснащение и организация рабочего места в общественном питании», «Экономические и правовые основы профессиональной деятельности», «Основы калькуляции и учета», «Безопасность жизнедеятельности», «Иностранный язык в профессиональной деятельности», «Основы предпринимательской деятельности» указана основная учебная литература, изданная ранее, чем за последние 5 лет;
  • п.7.1 Стандарта: а) отсутствие в рабочих программах учебных дисциплин общего гуманитарного и социально-экономического цикла «Физическая культура», естественно - научного цикла «Математика», общепрофессионального цикла «Экономика организации», «Правовое обеспечение профессиональной деятельности», «Организация обеспечения в общественном питании», «Документационное обеспечение управления», «Финансы и валютно-финансовые операции организации», «Информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности», «Техническое оснащение организаций общественного питания и охрана труда», «Иностранный язык в профессиональной деятельности», «Безопасность жизнедеятельности» специальности 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании чёткого формулирования требований к результатам освоения (компетенциям, указанным в Таблице 2 Стандарта); б) содержание рабочей программы учебной дисциплины общепрофессионального цикла «Правовое обеспечение профессиональной деятельности» по реализуемой специальности 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании не позволяет реализовать знания, закрепленные в Стандарте и п.1.3 рабочей программы: законодательные акты и другие нормативные документы, регулирующие правоотношения в процессе профессиональной деятельности; в) содержание рабочей программы учебной дисциплины общепрофессионального цикла «Безопасность жизнедеятельности» по реализуемой специальности 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании не позволяет реализовать знания, закрепленные в Стандарте и п.1.3 рабочей программы: принципы обеспечения устойчивости объектов экономики; основные виды потенциальных опасностей и их последствия в профессиональной деятельности и быту, принципы снижения вероятности их реализации;
  • п.8.3, п.8.4 Стандарта: а) отсутствие фондов оценочных средств для аттестации обучающихся на соответствие их персональных достижений поэтапным требованиям соответствующей ППССЗ (текущий контроль успеваемости и промежуточная аттестация), позволяющих оценить умения, знания, практический опыт и освоенные компетенции по МДК 02.02 Психология и этика профессиональной деятельности специальности 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании; б) оценочные средства для промежуточной аттестации по учебной дисциплине общего гуманитарного и социально-экономического цикла «История» специальности 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании содержат задания, не соответствующие содержанию учебной дисциплины, а также не позволяют оценить знания обучающихся по темам, указанным в таблице 2 Стандарта и п.1.3 рабочей программы: основные направления развития ключевых регионов мира на рубеже веков (ХХ и ХХI вв.); сущность причины локальных, региональных, межгосударственных конфликтов в конце ХХ начале ХХI вв.; основные процессы (интеграционные, поликультурные, миграционные и иные) политического и экономического развития ведущих государств и регионов мира; назначение ООН, НАТО, ЕС и других организаций и основные направления их деятельности; содержание и назначение важнейших правовых и законодательных актов мирового и регионального значения; в) оценочные средства для промежуточной аттестации по учебной дисциплине общего общепрофессионального цикла «Безопасность жизнедеятельности» специальности 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании не позволяют оценить знания обучающихся по темам, указанным в таблице 2 Стандарта и п.1.3 рабочей программы: порядок и правила оказания первой помощи пострадавшим;
  • - нарушение ч.8 ст.13 Федерального закона от 29.12.2012 №273-ФЗ, Положения о практике обучающихся, осваивающих основные профессиональные образовательные программы среднего профессионального образования, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 18.04.2013 №291 (далее Положение о практике): п.20 Положения о практике в части формировании аттестационных листов, содержащих сведения об уровне освоения обучающимся профессиональных компетенций по результатам практики руководителями практики от организации и от образовательной организации: отсутствие формирования аттестационных листов по результатам практики по реализуемой профессии 43.01.09 Повар, кондитер; - нарушение ч.11 ст.13 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», требований Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по основным программам профессионального обучения, утверждённого приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 18.04.2013 №292 (далее - Порядок): п.10 Порядка: отсутствие установления форм, периодичности и порядка проведения промежуточной аттестации обучающихся; п.12 Порядка: отсутствие привлечения работодателей, их объединений к проведению квалификационного экзамена; п.13 Порядка: отсутствие определения порядка заполнения, учёта и выдачи свидетельства о профессии рабочего, должности служащего, а также порядка заполнения, учёта и выдачи дубликата указанного свидетельства;
  • - нарушение ч.12 ст.43, ч.2 ст.61 Федерального закона от 29.12.2012 №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», Порядка применения к обучающимся и снятия с обучающихся мер дисциплинарного взыскания, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 15.03.2013 № 185, в части применения к обучающимся мер дисциплинарного взыскания (далее Порядок применения взыскания): п.6 Порядка применения взыскания: отсутствие учёта мнения советов родителей (законных представителей) несовершеннолетних обучающихся образовательной организацией при выборе меры дисциплинарного взыскания; п.8 Порядка применения взыскания: отсутствие документов, подтверждающих, что до применения меры дисциплинарного взыскания организация, осуществляющая образовательную деятельность затребовала от обучающихся письменные объяснения; отсутствие составления актов, если по истечении трех учебных дней указанные объяснения обучающимися не представлены; п.12 Порядка применения взыскания: отсутствие обязательного информирования органа местного самоуправления, осуществляющего управление в сфере образования, об отчислении несовершеннолетнего обучающегося в качестве меры дисциплинарного взыскания; п.9 Порядка применения взыскания: отсутствие ознакомления родителей несовершеннолетнего обучающегося с приказом об отчислении под роспись в течение трёх учебных дней со дня его издания;
Нарушенный правовой акт:
  • ч.3 ст.79 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», требований Порядка обеспечения условий доступности для инвалидов объектов и предоставляемых услуг в сфере образования, а также оказания им при этом необходимой помощи, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 09.11.2015 № 1309
  • п.21 ч.3 ст.28, ст.29 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», приказа Федеральной службы по надзору в сфере образования и науки от 29.05.2014 №785«Об утверждении требований к структуре официального сайта образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» и формату представления на нем информации», Правил размещения на официальном сайте образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» и обновления информации об образовательной организации, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 10.07.2013 № 582,
  • ч.3 ст.11 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования
  • ч.8 ст.13 Федерального закона от 29.12.2012 №273-ФЗ, Положения о практике обучающихся, осваивающих основные профессиональные образовательные программы среднего профессионального образования, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 18.04.2013 №291 ч.11 ст.13 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», требований Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по основным программам профессионального обучения, утверждённого приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 18.04.2013 №292
  • .12 ст.43, ч.2 ст.61 Федерального закона от 29.12.2012 №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», Порядка применения к обучающимся и снятия с обучающихся мер дисциплинарного взыскания, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 15.03.2013 № 185
  • Проверка осуществляется в соответствии с частью 3 статьи 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», пунктом 1 части 1 статьи 7 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», статьи 19 Федерального закона от 04.05.2011 № 99-ФЗ «О лицензировании отдельных видов деятельности».
Выданные предписания:
  • - нарушение ч.3 ст.79 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», требований Порядка обеспечения условий доступности для инвалидов объектов и предоставляемых услуг в сфере образования, а также оказания им при этом необходимой помощи, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 09.11.2015 № 1309 (далее Порядок обеспечения условий доступности) в части обеспечения руководителями органов и организаций, предоставляющих услуги в сфере образования, создания инвалидам условий доступности объектов в соответствии с требованиями, установленными законодательными и иными нормативными правовыми актами, а именно: пп.«е» п.3 Порядка обеспечения условий доступности отсутствие дублирования необходимой для получения услуг звуковой и зрительной информации, а также надписей, знаков и иной текстовой и графической информации знаками, выполненными рельефно-точечным шрифтом Брайля и на контрастном фоне; пп.«а» п. 4 Порядка обеспечения условий доступности - отсутствие при входе в объект вывески с названием организации, графиком работы организации, плана здания, выполненных рельефно-точечным шрифтом Брайля и на контрастном фоне; пп.«г» п.4 Порядка обеспечения условий доступности отсутствие и помещении, предназначенном для проведения массовых мероприятий, индукционных петель и звукоусиливающей аппаратуры.
  • - нарушение п.21 ч.3 ст.28, ст.29 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», приказа Федеральной службы по надзору в сфере образования и науки от 29.05.2014 №785«Об утверждении требований к структуре официального сайта образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» и формату представления на нем информации», Правил размещения на официальном сайте образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» и обновления информации об образовательной организации, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 10.07.2013 № 582, в части размещения информации на официальном сайте образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» на официальном сайте ГБПОУ УКИПиС (); а) подраздел «Документы» не содержит на главной странице подраздела локальные нормативные акты, предусмотренные частью 2 статьи 30 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации», а именно локальный нормативный акт, регламентирующий правила приема обучающихся; б) подраздел «Образование» не содержит информацию о сроке действия государственной аккредитации образовательной программы (при наличии государственной аккредитации), о методических и об иных документах, разработанных образовательной организацией для обеспечения образовательного процесса;
  • - нарушение ч.3 ст.11 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования (далее Стандарт) в части разработки и утверждения программ подготовки специалистов среднего звена, программ подготовки квалифицированных рабочих, служащих в соответствии со Стандартом: п.1.4 Стандарта: а) несоответствие количества часов, отведенных на практические занятия, в рабочей программе учебной дисциплины общеобразовательного цикла «Естествознание» учебному плану ГБПОУ УКИПиС профессии 43.01.09 Повар, кондитер (в рабочей программе указаны практические занятия в количестве 64 академических часа вместо 55 часов); в) несоответствие количества часов, отведенных на самостоятельную работу студентов, в рабочей программе учебной дисциплины общеобразовательного цикла «Иностранный язык. (Английский язык. Немецкий язык)» учебному плану ГБПОУ УКИПиС профессии 43.01.09 Повар, кондитер; п.2.4 Стандарта: а) фонды оценочных средств для промежуточной аттестации по дисциплине общеобразовательного цикла «Обществознание» профессии 43.01.09 Повар, кондитер содержат задания, не соответствующие содержанию учебной дисциплины, а именно оценочные средства содержат задания к разделам «Эконмическая сфера жизни общества», «Правовые отношения в жизни общества», «Основы конституционного права» в тематическом плане указанные разделы отсутствуют;
  • б) фонды оценочных средств для промежуточной аттестации по дисциплине общеобразовательного цикла «История» профессии 43.01.09 Повар, кондитер не позволяют оценить достижение запланированных результатов обучения по дисциплине, а именно в перечне предметных результатов по учебной дисциплине указано овладение обучающимся комплексом знаний об истории человечества в целом, представлениями об общем и особенном в мировом историческом процессе, тогда как в оценочных средствах отсутствуют задания к разделам «Истоки индустриальной цивилизации. Страны Западной Европы в 16-18 вв.», «Становление индустриальной цивилизации», «Процесс модернизации в традиционных обществах Востока»; в) учебный план ГБПОУ УКИПиС профессии 43.01.09 Повар, кондитер в общепрофессиональном и профессиональном циклах не содержит объем времени, выделенный на самостоятельную работу обучающихся; п.4.3.4 Стандарта: - в содержании рабочих программ учебных дисциплин общепрофессионального цикла профессии 43.01.09 Повар, кондитер «Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены», «Основы товароведения продовольственных товаров», «Техническое оснащение и организация рабочего места в общественном питании», «Экономические и правовые основы профессиональной деятельности», «Основы калькуляции и учета», «Безопасность жизнедеятельности», «Иностранный язык в профессиональной деятельности», «Основы предпринимательской деятельности» указана основная учебная литература, изданная ранее, чем за последние 5 лет;
  • п.7.1 Стандарта: а) отсутствие в рабочих программах учебных дисциплин общего гуманитарного и социально-экономического цикла «Физическая культура», естественно - научного цикла «Математика», общепрофессионального цикла «Экономика организации», «Правовое обеспечение профессиональной деятельности», «Организация обеспечения в общественном питании», «Документационное обеспечение управления», «Финансы и валютно-финансовые операции организации», «Информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности», «Техническое оснащение организаций общественного питания и охрана труда», «Иностранный язык в профессиональной деятельности», «Безопасность жизнедеятельности» специальности 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании чёткого формулирования требований к результатам освоения (компетенциям, указанным в Таблице 2 Стандарта); б) содержание рабочей программы учебной дисциплины общепрофессионального цикла «Правовое обеспечение профессиональной деятельности» по реализуемой специальности 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании не позволяет реализовать знания, закрепленные в Стандарте и п.1.3 рабочей программы: законодательные акты и другие нормативные документы, регулирующие правоотношения в процессе профессиональной деятельности; в) содержание рабочей программы учебной дисциплины общепрофессионального цикла «Безопасность жизнедеятельности» по реализуемой специальности 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании не позволяет реализовать знания, закрепленные в Стандарте и п.1.3 рабочей программы: принципы обеспечения устойчивости объектов экономики; основные виды потенциальных опасностей и их последствия в профессиональной деятельности и быту, принципы снижения вероятности их реализации;
  • п.8.3, п.8.4 Стандарта: а) отсутствие фондов оценочных средств для аттестации обучающихся на соответствие их персональных достижений поэтапным требованиям соответствующей ППССЗ (текущий контроль успеваемости и промежуточная аттестация), позволяющих оценить умения, знания, практический опыт и освоенные компетенции по МДК 02.02 Психология и этика профессиональной деятельности специальности 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании; б) оценочные средства для промежуточной аттестации по учебной дисциплине общего гуманитарного и социально-экономического цикла «История» специальности 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании содержат задания, не соответствующие содержанию учебной дисциплины, а также не позволяют оценить знания обучающихся по темам, указанным в таблице 2 Стандарта и п.1.3 рабочей программы: основные направления развития ключевых регионов мира на рубеже веков (ХХ и ХХI вв.); сущность причины локальных, региональных, межгосударственных конфликтов в конце ХХ начале ХХI вв.; основные процессы (интеграционные, поликультурные, миграционные и иные) политического и экономического развития ведущих государств и регионов мира; назначение ООН, НАТО, ЕС и других организаций и основные направления их деятельности; содержание и назначение важнейших правовых и законодательных актов мирового и регионального значения; в) оценочные средства для промежуточной аттестации по учебной дисциплине общего общепрофессионального цикла «Безопасность жизнедеятельности» специальности 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании не позволяют оценить знания обучающихся по темам, указанным в таблице 2 Стандарта и п.1.3 рабочей программы: порядок и правила оказания первой помощи пострадавшим;
  • - нарушение ч.8 ст.13 Федерального закона от 29.12.2012 №273-ФЗ, Положения о практике обучающихся, осваивающих основные профессиональные образовательные программы среднего профессионального образования, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 18.04.2013 №291 (далее Положение о практике): п.20 Положения о практике в части формировании аттестационных листов, содержащих сведения об уровне освоения обучающимся профессиональных компетенций по результатам практики руководителями практики от организации и от образовательной организации: отсутствие формирования аттестационных листов по результатам практики по реализуемой профессии 43.01.09 Повар, кондитер; - нарушение ч.11 ст.13 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», требований Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по основным программам профессионального обучения, утверждённого приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 18.04.2013 №292 (далее - Порядок): п.10 Порядка: отсутствие установления форм, периодичности и порядка проведения промежуточной аттестации обучающихся; п.12 Порядка: отсутствие привлечения работодателей, их объединений к проведению квалификационного экзамена; п.13 Порядка: отсутствие определения порядка заполнения, учёта и выдачи свидетельства о профессии рабочего, должности служащего, а также порядка заполнения, учёта и выдачи дубликата указанного свидетельства;
  • - нарушение ч.12 ст.43, ч.2 ст.61 Федерального закона от 29.12.2012 №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», Порядка применения к обучающимся и снятия с обучающихся мер дисциплинарного взыскания, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 15.03.2013 № 185, в части применения к обучающимся мер дисциплинарного взыскания (далее Порядок применения взыскания): п.6 Порядка применения взыскания: отсутствие учёта мнения советов родителей (законных представителей) несовершеннолетних обучающихся образовательной организацией при выборе меры дисциплинарного взыскания; п.8 Порядка применения взыскания: отсутствие документов, подтверждающих, что до применения меры дисциплинарного взыскания организация, осуществляющая образовательную деятельность затребовала от обучающихся письменные объяснения; отсутствие составления актов, если по истечении трех учебных дней указанные объяснения обучающимися не представлены; п.12 Порядка применения взыскания: отсутствие обязательного информирования органа местного самоуправления, осуществляющего управление в сфере образования, об отчислении несовершеннолетнего обучающегося в качестве меры дисциплинарного взыскания; п.9 Порядка применения взыскания: отсутствие ознакомления родителей несовершеннолетнего обучающегося с приказом об отчислении под роспись в течение трёх учебных дней со дня его издания;
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 450005, Республика Башкортостан, г.Уфа, ул. 50 лет Октября, 32; 453259, Республика Башкортостан, г. Салават, ул Чекмарева, 5/7, 453259, Республика Башкортостан, г. Салават, ул. Чекмарева, 5"А"
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 450005, БАШКОРТОСТАН, УФА, 50-ЛЕТИЯ ОКТЯБРЯ, 32
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 29.11.2019 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 450005, Республика Башкортостан, г.Уфа, ул. 50 лет Октября, 32
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала проведения мероприятия 14.11.2019
Длительность КНМ (в днях) 5
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 23
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хабирьянова Альбина Габдулхаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела контрольно-надзорной деятельности в сфере образования Управления по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан (далее Обрнадзор РБ), председатель комиссии
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Баязитов Румиль Шамилович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела контрольно-надзорной деятельности в сфере образования Обрнадзора РБ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Порядченко Альбина Амировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела лицензирования и государственной аккредитации деятельности в сфере образования Обрнадзора РБ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шайхулисламова Гульнара Вазировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший методист ГБПОУ Уфимский торгово-экономический колледж
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - нарушение ч.3 ст.79 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», требований Порядка обеспечения условий доступности для инвалидов объектов и предоставляемых услуг в сфере образования, а также оказания им при этом необходимой помощи, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 09.11.2015 № 1309 (далее Порядок обеспечения условий доступности) в части обеспечения руководителями органов и организаций, предоставляющих услуги в сфере образования, создания инвалидам условий доступности объектов в соответствии с требованиями, установленными законодательными и иными нормативными правовыми актами, а именно: пп.«е» п.3 Порядка обеспечения условий доступности отсутствие дублирования необходимой для получения услуг звуковой и зрительной информации, а также надписей, знаков и иной текстовой и графической информации знаками, выполненными рельефно-точечным шрифтом Брайля и на контрастном фоне; пп.«а» п. 4 Порядка обеспечения условий доступности - отсутствие при входе в объект вывески с названием организации, графиком работы организации, плана здания, выполненных рельефно-точечным шрифтом Брайля и на контрастном фоне; пп.«г» п.4 Порядка обеспечения условий доступности отсутствие и помещении, предназначенном для проведения массовых мероприятий, индукционных петель и звукоусиливающей аппаратуры.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - нарушение п.21 ч.3 ст.28, ст.29 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», приказа Федеральной службы по надзору в сфере образования и науки от 29.05.2014 №785«Об утверждении требований к структуре официального сайта образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» и формату представления на нем информации», Правил размещения на официальном сайте образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» и обновления информации об образовательной организации, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 10.07.2013 № 582, в части размещения информации на официальном сайте образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» на официальном сайте ГБПОУ УКИПиС (); а) подраздел «Документы» не содержит на главной странице подраздела локальные нормативные акты, предусмотренные частью 2 статьи 30 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации», а именно локальный нормативный акт, регламентирующий правила приема обучающихся; б) подраздел «Образование» не содержит информацию о сроке действия государственной аккредитации образовательной программы (при наличии государственной аккредитации), о методических и об иных документах, разработанных образовательной организацией для обеспечения образовательного процесса;
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - нарушение ч.3 ст.11 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования (далее Стандарт) в части разработки и утверждения программ подготовки специалистов среднего звена, программ подготовки квалифицированных рабочих, служащих в соответствии со Стандартом: п.1.4 Стандарта: а) несоответствие количества часов, отведенных на практические занятия, в рабочей программе учебной дисциплины общеобразовательного цикла «Естествознание» учебному плану ГБПОУ УКИПиС профессии 43.01.09 Повар, кондитер (в рабочей программе указаны практические занятия в количестве 64 академических часа вместо 55 часов); в) несоответствие количества часов, отведенных на самостоятельную работу студентов, в рабочей программе учебной дисциплины общеобразовательного цикла «Иностранный язык. (Английский язык. Немецкий язык)» учебному плану ГБПОУ УКИПиС профессии 43.01.09 Повар, кондитер; п.2.4 Стандарта: а) фонды оценочных средств для промежуточной аттестации по дисциплине общеобразовательного цикла «Обществознание» профессии 43.01.09 Повар, кондитер содержат задания, не соответствующие содержанию учебной дисциплины, а именно оценочные средства содержат задания к разделам «Эконмическая сфера жизни общества», «Правовые отношения в жизни общества», «Основы конституционного права» в тематическом плане указанные разделы отсутствуют;
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) б) фонды оценочных средств для промежуточной аттестации по дисциплине общеобразовательного цикла «История» профессии 43.01.09 Повар, кондитер не позволяют оценить достижение запланированных результатов обучения по дисциплине, а именно в перечне предметных результатов по учебной дисциплине указано овладение обучающимся комплексом знаний об истории человечества в целом, представлениями об общем и особенном в мировом историческом процессе, тогда как в оценочных средствах отсутствуют задания к разделам «Истоки индустриальной цивилизации. Страны Западной Европы в 16-18 вв.», «Становление индустриальной цивилизации», «Процесс модернизации в традиционных обществах Востока»; в) учебный план ГБПОУ УКИПиС профессии 43.01.09 Повар, кондитер в общепрофессиональном и профессиональном циклах не содержит объем времени, выделенный на самостоятельную работу обучающихся; п.4.3.4 Стандарта: - в содержании рабочих программ учебных дисциплин общепрофессионального цикла профессии 43.01.09 Повар, кондитер «Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены», «Основы товароведения продовольственных товаров», «Техническое оснащение и организация рабочего места в общественном питании», «Экономические и правовые основы профессиональной деятельности», «Основы калькуляции и учета», «Безопасность жизнедеятельности», «Иностранный язык в профессиональной деятельности», «Основы предпринимательской деятельности» указана основная учебная литература, изданная ранее, чем за последние 5 лет;
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) п.7.1 Стандарта: а) отсутствие в рабочих программах учебных дисциплин общего гуманитарного и социально-экономического цикла «Физическая культура», естественно - научного цикла «Математика», общепрофессионального цикла «Экономика организации», «Правовое обеспечение профессиональной деятельности», «Организация обеспечения в общественном питании», «Документационное обеспечение управления», «Финансы и валютно-финансовые операции организации», «Информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности», «Техническое оснащение организаций общественного питания и охрана труда», «Иностранный язык в профессиональной деятельности», «Безопасность жизнедеятельности» специальности 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании чёткого формулирования требований к результатам освоения (компетенциям, указанным в Таблице 2 Стандарта); б) содержание рабочей программы учебной дисциплины общепрофессионального цикла «Правовое обеспечение профессиональной деятельности» по реализуемой специальности 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании не позволяет реализовать знания, закрепленные в Стандарте и п.1.3 рабочей программы: законодательные акты и другие нормативные документы, регулирующие правоотношения в процессе профессиональной деятельности; в) содержание рабочей программы учебной дисциплины общепрофессионального цикла «Безопасность жизнедеятельности» по реализуемой специальности 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании не позволяет реализовать знания, закрепленные в Стандарте и п.1.3 рабочей программы: принципы обеспечения устойчивости объектов экономики; основные виды потенциальных опасностей и их последствия в профессиональной деятельности и быту, принципы снижения вероятности их реализации;
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) п.8.3, п.8.4 Стандарта: а) отсутствие фондов оценочных средств для аттестации обучающихся на соответствие их персональных достижений поэтапным требованиям соответствующей ППССЗ (текущий контроль успеваемости и промежуточная аттестация), позволяющих оценить умения, знания, практический опыт и освоенные компетенции по МДК 02.02 Психология и этика профессиональной деятельности специальности 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании; б) оценочные средства для промежуточной аттестации по учебной дисциплине общего гуманитарного и социально-экономического цикла «История» специальности 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании содержат задания, не соответствующие содержанию учебной дисциплины, а также не позволяют оценить знания обучающихся по темам, указанным в таблице 2 Стандарта и п.1.3 рабочей программы: основные направления развития ключевых регионов мира на рубеже веков (ХХ и ХХI вв.); сущность причины локальных, региональных, межгосударственных конфликтов в конце ХХ начале ХХI вв.; основные процессы (интеграционные, поликультурные, миграционные и иные) политического и экономического развития ведущих государств и регионов мира; назначение ООН, НАТО, ЕС и других организаций и основные направления их деятельности; содержание и назначение важнейших правовых и законодательных актов мирового и регионального значения; в) оценочные средства для промежуточной аттестации по учебной дисциплине общего общепрофессионального цикла «Безопасность жизнедеятельности» специальности 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании не позволяют оценить знания обучающихся по темам, указанным в таблице 2 Стандарта и п.1.3 рабочей программы: порядок и правила оказания первой помощи пострадавшим;
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - нарушение ч.8 ст.13 Федерального закона от 29.12.2012 №273-ФЗ, Положения о практике обучающихся, осваивающих основные профессиональные образовательные программы среднего профессионального образования, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 18.04.2013 №291 (далее Положение о практике): п.20 Положения о практике в части формировании аттестационных листов, содержащих сведения об уровне освоения обучающимся профессиональных компетенций по результатам практики руководителями практики от организации и от образовательной организации: отсутствие формирования аттестационных листов по результатам практики по реализуемой профессии 43.01.09 Повар, кондитер; - нарушение ч.11 ст.13 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», требований Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по основным программам профессионального обучения, утверждённого приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 18.04.2013 №292 (далее - Порядок): п.10 Порядка: отсутствие установления форм, периодичности и порядка проведения промежуточной аттестации обучающихся; п.12 Порядка: отсутствие привлечения работодателей, их объединений к проведению квалификационного экзамена; п.13 Порядка: отсутствие определения порядка заполнения, учёта и выдачи свидетельства о профессии рабочего, должности служащего, а также порядка заполнения, учёта и выдачи дубликата указанного свидетельства;
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - нарушение ч.12 ст.43, ч.2 ст.61 Федерального закона от 29.12.2012 №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», Порядка применения к обучающимся и снятия с обучающихся мер дисциплинарного взыскания, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 15.03.2013 № 185, в части применения к обучающимся мер дисциплинарного взыскания (далее Порядок применения взыскания): п.6 Порядка применения взыскания: отсутствие учёта мнения советов родителей (законных представителей) несовершеннолетних обучающихся образовательной организацией при выборе меры дисциплинарного взыскания; п.8 Порядка применения взыскания: отсутствие документов, подтверждающих, что до применения меры дисциплинарного взыскания организация, осуществляющая образовательную деятельность затребовала от обучающихся письменные объяснения; отсутствие составления актов, если по истечении трех учебных дней указанные объяснения обучающимися не представлены; п.12 Порядка применения взыскания: отсутствие обязательного информирования органа местного самоуправления, осуществляющего управление в сфере образования, об отчислении несовершеннолетнего обучающегося в качестве меры дисциплинарного взыскания; п.9 Порядка применения взыскания: отсутствие ознакомления родителей несовершеннолетнего обучающегося с приказом об отчислении под роспись в течение трёх учебных дней со дня его издания;

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03-14/648
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 29.11.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ - нарушение ч.3 ст.79 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», требований Порядка обеспечения условий доступности для инвалидов объектов и предоставляемых услуг в сфере образования, а также оказания им при этом необходимой помощи, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 09.11.2015 № 1309 (далее Порядок обеспечения условий доступности) в части обеспечения руководителями органов и организаций, предоставляющих услуги в сфере образования, создания инвалидам условий доступности объектов в соответствии с требованиями, установленными законодательными и иными нормативными правовыми актами, а именно: пп.«е» п.3 Порядка обеспечения условий доступности отсутствие дублирования необходимой для получения услуг звуковой и зрительной информации, а также надписей, знаков и иной текстовой и графической информации знаками, выполненными рельефно-точечным шрифтом Брайля и на контрастном фоне; пп.«а» п. 4 Порядка обеспечения условий доступности - отсутствие при входе в объект вывески с названием организации, графиком работы организации, плана здания, выполненных рельефно-точечным шрифтом Брайля и на контрастном фоне; пп.«г» п.4 Порядка обеспечения условий доступности отсутствие и помещении, предназначенном для проведения массовых мероприятий, индукционных петель и звукоусиливающей аппаратуры.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч.3 ст.79 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», требований Порядка обеспечения условий доступности для инвалидов объектов и предоставляемых услуг в сфере образования, а также оказания им при этом необходимой помощи, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 09.11.2015 № 1309
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03-14/648
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 29.11.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ - нарушение п.21 ч.3 ст.28, ст.29 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», приказа Федеральной службы по надзору в сфере образования и науки от 29.05.2014 №785«Об утверждении требований к структуре официального сайта образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» и формату представления на нем информации», Правил размещения на официальном сайте образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» и обновления информации об образовательной организации, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 10.07.2013 № 582, в части размещения информации на официальном сайте образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» на официальном сайте ГБПОУ УКИПиС (); а) подраздел «Документы» не содержит на главной странице подраздела локальные нормативные акты, предусмотренные частью 2 статьи 30 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации», а именно локальный нормативный акт, регламентирующий правила приема обучающихся; б) подраздел «Образование» не содержит информацию о сроке действия государственной аккредитации образовательной программы (при наличии государственной аккредитации), о методических и об иных документах, разработанных образовательной организацией для обеспечения образовательного процесса;
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.21 ч.3 ст.28, ст.29 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», приказа Федеральной службы по надзору в сфере образования и науки от 29.05.2014 №785«Об утверждении требований к структуре официального сайта образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» и формату представления на нем информации», Правил размещения на официальном сайте образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» и обновления информации об образовательной организации, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 10.07.2013 № 582,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03-14/648
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 29.11.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ - нарушение ч.3 ст.11 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования (далее Стандарт) в части разработки и утверждения программ подготовки специалистов среднего звена, программ подготовки квалифицированных рабочих, служащих в соответствии со Стандартом: п.1.4 Стандарта: а) несоответствие количества часов, отведенных на практические занятия, в рабочей программе учебной дисциплины общеобразовательного цикла «Естествознание» учебному плану ГБПОУ УКИПиС профессии 43.01.09 Повар, кондитер (в рабочей программе указаны практические занятия в количестве 64 академических часа вместо 55 часов); в) несоответствие количества часов, отведенных на самостоятельную работу студентов, в рабочей программе учебной дисциплины общеобразовательного цикла «Иностранный язык. (Английский язык. Немецкий язык)» учебному плану ГБПОУ УКИПиС профессии 43.01.09 Повар, кондитер; п.2.4 Стандарта: а) фонды оценочных средств для промежуточной аттестации по дисциплине общеобразовательного цикла «Обществознание» профессии 43.01.09 Повар, кондитер содержат задания, не соответствующие содержанию учебной дисциплины, а именно оценочные средства содержат задания к разделам «Эконмическая сфера жизни общества», «Правовые отношения в жизни общества», «Основы конституционного права» в тематическом плане указанные разделы отсутствуют;
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч.3 ст.11 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03-14/648
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 29.11.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ б) фонды оценочных средств для промежуточной аттестации по дисциплине общеобразовательного цикла «История» профессии 43.01.09 Повар, кондитер не позволяют оценить достижение запланированных результатов обучения по дисциплине, а именно в перечне предметных результатов по учебной дисциплине указано овладение обучающимся комплексом знаний об истории человечества в целом, представлениями об общем и особенном в мировом историческом процессе, тогда как в оценочных средствах отсутствуют задания к разделам «Истоки индустриальной цивилизации. Страны Западной Европы в 16-18 вв.», «Становление индустриальной цивилизации», «Процесс модернизации в традиционных обществах Востока»; в) учебный план ГБПОУ УКИПиС профессии 43.01.09 Повар, кондитер в общепрофессиональном и профессиональном циклах не содержит объем времени, выделенный на самостоятельную работу обучающихся; п.4.3.4 Стандарта: - в содержании рабочих программ учебных дисциплин общепрофессионального цикла профессии 43.01.09 Повар, кондитер «Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены», «Основы товароведения продовольственных товаров», «Техническое оснащение и организация рабочего места в общественном питании», «Экономические и правовые основы профессиональной деятельности», «Основы калькуляции и учета», «Безопасность жизнедеятельности», «Иностранный язык в профессиональной деятельности», «Основы предпринимательской деятельности» указана основная учебная литература, изданная ранее, чем за последние 5 лет;
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч.3 ст.11 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03-14/648
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 29.11.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ п.7.1 Стандарта: а) отсутствие в рабочих программах учебных дисциплин общего гуманитарного и социально-экономического цикла «Физическая культура», естественно - научного цикла «Математика», общепрофессионального цикла «Экономика организации», «Правовое обеспечение профессиональной деятельности», «Организация обеспечения в общественном питании», «Документационное обеспечение управления», «Финансы и валютно-финансовые операции организации», «Информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности», «Техническое оснащение организаций общественного питания и охрана труда», «Иностранный язык в профессиональной деятельности», «Безопасность жизнедеятельности» специальности 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании чёткого формулирования требований к результатам освоения (компетенциям, указанным в Таблице 2 Стандарта); б) содержание рабочей программы учебной дисциплины общепрофессионального цикла «Правовое обеспечение профессиональной деятельности» по реализуемой специальности 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании не позволяет реализовать знания, закрепленные в Стандарте и п.1.3 рабочей программы: законодательные акты и другие нормативные документы, регулирующие правоотношения в процессе профессиональной деятельности; в) содержание рабочей программы учебной дисциплины общепрофессионального цикла «Безопасность жизнедеятельности» по реализуемой специальности 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании не позволяет реализовать знания, закрепленные в Стандарте и п.1.3 рабочей программы: принципы обеспечения устойчивости объектов экономики; основные виды потенциальных опасностей и их последствия в профессиональной деятельности и быту, принципы снижения вероятности их реализации;
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч.3 ст.11 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03-14/648
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 29.11.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ п.8.3, п.8.4 Стандарта: а) отсутствие фондов оценочных средств для аттестации обучающихся на соответствие их персональных достижений поэтапным требованиям соответствующей ППССЗ (текущий контроль успеваемости и промежуточная аттестация), позволяющих оценить умения, знания, практический опыт и освоенные компетенции по МДК 02.02 Психология и этика профессиональной деятельности специальности 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании; б) оценочные средства для промежуточной аттестации по учебной дисциплине общего гуманитарного и социально-экономического цикла «История» специальности 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании содержат задания, не соответствующие содержанию учебной дисциплины, а также не позволяют оценить знания обучающихся по темам, указанным в таблице 2 Стандарта и п.1.3 рабочей программы: основные направления развития ключевых регионов мира на рубеже веков (ХХ и ХХI вв.); сущность причины локальных, региональных, межгосударственных конфликтов в конце ХХ начале ХХI вв.; основные процессы (интеграционные, поликультурные, миграционные и иные) политического и экономического развития ведущих государств и регионов мира; назначение ООН, НАТО, ЕС и других организаций и основные направления их деятельности; содержание и назначение важнейших правовых и законодательных актов мирового и регионального значения; в) оценочные средства для промежуточной аттестации по учебной дисциплине общего общепрофессионального цикла «Безопасность жизнедеятельности» специальности 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании не позволяют оценить знания обучающихся по темам, указанным в таблице 2 Стандарта и п.1.3 рабочей программы: порядок и правила оказания первой помощи пострадавшим;
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч.3 ст.11 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03-14/648
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 29.11.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ - нарушение ч.8 ст.13 Федерального закона от 29.12.2012 №273-ФЗ, Положения о практике обучающихся, осваивающих основные профессиональные образовательные программы среднего профессионального образования, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 18.04.2013 №291 (далее Положение о практике): п.20 Положения о практике в части формировании аттестационных листов, содержащих сведения об уровне освоения обучающимся профессиональных компетенций по результатам практики руководителями практики от организации и от образовательной организации: отсутствие формирования аттестационных листов по результатам практики по реализуемой профессии 43.01.09 Повар, кондитер; - нарушение ч.11 ст.13 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», требований Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по основным программам профессионального обучения, утверждённого приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 18.04.2013 №292 (далее - Порядок): п.10 Порядка: отсутствие установления форм, периодичности и порядка проведения промежуточной аттестации обучающихся; п.12 Порядка: отсутствие привлечения работодателей, их объединений к проведению квалификационного экзамена; п.13 Порядка: отсутствие определения порядка заполнения, учёта и выдачи свидетельства о профессии рабочего, должности служащего, а также порядка заполнения, учёта и выдачи дубликата указанного свидетельства;
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч.8 ст.13 Федерального закона от 29.12.2012 №273-ФЗ, Положения о практике обучающихся, осваивающих основные профессиональные образовательные программы среднего профессионального образования, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 18.04.2013 №291 ч.11 ст.13 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», требований Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по основным программам профессионального обучения, утверждённого приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 18.04.2013 №292
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03-14/648
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 29.11.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ - нарушение ч.12 ст.43, ч.2 ст.61 Федерального закона от 29.12.2012 №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», Порядка применения к обучающимся и снятия с обучающихся мер дисциплинарного взыскания, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 15.03.2013 № 185, в части применения к обучающимся мер дисциплинарного взыскания (далее Порядок применения взыскания): п.6 Порядка применения взыскания: отсутствие учёта мнения советов родителей (законных представителей) несовершеннолетних обучающихся образовательной организацией при выборе меры дисциплинарного взыскания; п.8 Порядка применения взыскания: отсутствие документов, подтверждающих, что до применения меры дисциплинарного взыскания организация, осуществляющая образовательную деятельность затребовала от обучающихся письменные объяснения; отсутствие составления актов, если по истечении трех учебных дней указанные объяснения обучающимися не представлены; п.12 Порядка применения взыскания: отсутствие обязательного информирования органа местного самоуправления, осуществляющего управление в сфере образования, об отчислении несовершеннолетнего обучающегося в качестве меры дисциплинарного взыскания; п.9 Порядка применения взыскания: отсутствие ознакомления родителей несовершеннолетнего обучающегося с приказом об отчислении под роспись в течение трёх учебных дней со дня его издания;
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта .12 ст.43, ч.2 ст.61 Федерального закона от 29.12.2012 №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», Порядка применения к обучающимся и снятия с обучающихся мер дисциплинарного взыскания, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 15.03.2013 № 185
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Асылова Гузэль Наиловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор ГБПОУ УКИПиС
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ УФИМСКИЙ КОЛЛЕДЖ ИНДУСТРИИ ПИТАНИЯ И СЕРВИСА
ИНН проверяемого лица 0278009158
ОГРН проверяемого лица 1030204589469
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 30.01.2003
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 30.01.2015

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Государственный контроль (надзор, ') в сфере образования
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 06.11.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 200000010000000084
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1100280042367
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 200000010000000001

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 200000010000007568
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Лицензирование образовательной деятельности организаций, осуществляющих образовательную деятельность на территории Республики Башкортостан (за исключением организаций, указанных в пункте 7 части 1 статьи 6 Федерального закона "Об образовании в Российской Федерации")
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 200000010000007983
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Государственная услуга по государственной аккредитации образовательной деятельности

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хабирьянова А.Г.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Порядченко А.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шайхулисламова Г.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший методист Уфимского торгово-экономического колледжа
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Баязитов Р.Ш.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 14.11.2019
Дата окончания проведения мероприятия 11.12.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ государственный контроль надзор в сфере образования (федеральный государственный контроль качества образования, федеральный государственный надзор в сфере образования), лицензионный контроль

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ осмотр и анализ возможности использования в образовательном процессе объектов, необходимых для осуществления образовательной деятельности (зданий, строений, сооружений, помещений и территорий) ; анализ и экспертиза документов и материалов, характеризующих деятельность образовательной организации, в том числе локальных и индивидуальных правовых актов, по вопросам, подлежащим проверке (указанные мероприятия провести в сроки, определенные пунктом 8 данного приказа); анализ наличия и достоверности информации, размещенной образовательной организацией на его официальном сайте в сети Интернет, а также иными способами в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации ; оценка соответствия содержания и качества подготовки обучающихся по имеющим государственную аккредитацию образовательным программам федеральным государственным образовательным стандартам посредством организации и проведения проверок качества образования и принятия по их результатам предусмотренных частью 9 статьи 93 Федерального закона от 29.12.2012 №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» мер ; анализ соблюдения лицензиатом лицензионных требований при осуществлении образовательной деятельности.
Дата начала проведения мероприятия 14.11.2019
Дата окончания проведения мероприятия 11.12.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 31.01.2003
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 30.01.2015
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 2728
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 06.11.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Проверка осуществляется в соответствии с частью 3 статьи 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», пунктом 1 части 1 статьи 7 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», статьи 19 Федерального закона от 04.05.2011 № 99-ФЗ «О лицензировании отдельных видов деятельности».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой