Причина проверки:

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населеления"

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):

• в образовательной организации неорганизован надлежащий контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований , регламентирующих деятельность образовательного учреждения по организации питания обучающихся, которая выразилась в отсутствием должного контроля за бракеражом готовых пищевых продуктов и ведением рабочей документации.
• - не проводится своевременно очистка территории мусоросборочной площадки, что является нарушением требований п. 5.2.8, п. 5.2.9. СанПиН 42-128-4690-88; - мусоросборные контейнеры для сбора бытовых отходов (частично) не соответствует требованию санитарных правил и норм, контейнеры утратили герметичность, с участками воздействия коррозии и ржавчины, что является нарушением требований гл. 2.2. п. 2.2.4. СанПиН 42-128-4690-88; - в административном корпусе на лестничном проеме на стенах наблюдаются трещины, что является нарушением требований п. 5.9. СП 2.3.6.1066-01
• в образовательной организации нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к условиям воспитания и обучения

Нарушенный правовой акт:

• п. 14.5, п. 14.6 прил.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» , ч.3, ст.10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
• пп. 4.27, 4.29, 6.6, 7.1.8, 7.2,6, 7.29 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях", пп. 2.3, 2.5, 4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» , п.п. 5.1, 5.2, 5.3 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
• п.п. 5.6, 10.7, 10.8 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях", п.п. 1.9, 9.1, 9.6, 11.1-11.6 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы
• Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст. 44;

Выданные предписания:

• - в соответствии требований п. 14. 5 СанПиН 2.4.5.2409-08 организовать надлежащий контроль за качеством поступающей пищевой продукции и продовольственного сырья; срок: немедленно. - в соответствии п. 14. 6 СанПиН 2.4.5.2409-08, п.11, ч.3, ст.10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее ТР ТС 021/2011) организовать контроль за регистрацией результатов бракеража готовой пищевой продукции в «Журнала бракеража готовой кулинарной продукции»
• - в соответствии п.4.27 СанПиН 2.4.2.2821-10 в помещении начальных классов, лаборантских, учебных кабинетах ( химии, биологии), установить умывальные раковины; - в соответствии п.4.29 СанПиН 2.4.2.2821-10 решить вопрос о капитальном ремонте полов во всех учебных помещениях; - в соответствии п.6.6 СанПиН 2.4.2.2821-10 в кабинете биологии, химии, физики, в кабинете английского языка, в кабинете математики, в столовой, в актовом зале, в мастерских, в коридорах 1-го и 2-го этажа заменить оконные блоки; - в соответствии п. 7.1.8 СанПиН 2.4.2.2821-10 светопроемы в учебных помещениях для защиты от излишней инсоляции оборудовать шторами с длиной не ниже уровня подоконника; - в соответствии требований п. 2.3, п. 2.5, п. 4.10, СанПиН 2.4.5.2409-08, п. 5.1, п. 5.2, п. 5.3 СП 2.3.6.1079-01 решить вопрос о реконструкции (выделении другого помещения, соответствующего обязательным требованиям) помещения горячего цеха пищеблока для обеспечения достаточности площадей горячего цеха, с
• - в соответствии п. 5.9 СанПиН 2.4.2.2821-10, п.1.9, п. 9.6, п. 11.1-11.6 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы» в кабинете информатики оконные проемы оборудовать регулируемыми устройствами типа: жалюзи, занавесей и др., необходимой регулируемой мебелью, предназначенными для работы с ПЭВМ; обеспечить исполнение обязательных требований к расстановке ПЭВМ; -в соответствии п. 10.7, п.10.8 СанПиН 2.4.2.2821-10, приложение 3 к СанПиН 2.4.2.2821-10 при составлении расписания уроков соблюдать требования по чередованию различных по сложности предметов в течении дня и недели;