Причина проверки:

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населеления"

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1. В бассейнах не соблюдается поточность продвижения посетителей: вход в бассейны осуществляется непосредственно с улицы, миную раздевальную и душевую, на пути движения от душевой к ваннам бассейнов отсутствуют ножные ванны с проточной водой, размеры которых исключают возможность их обхода или перепрыгивания. 2. В заезд детей с ограниченными возможностями здоровья с 19.07.2019 по 21.07.2019 года были приняты в ДОЦ «Спутник» 100 детей с ограниченными возможностями здоровья без заключения врача об отсутствии контактов с инфекционными больными, о состоянии здоровья, в том числе об отсутствии противопоказаний к направлению таких детей в данную оздоровительную организацию, сведений об имеющихся профилактических прививках, без данных обследований до заезда в лагерь на энтеробиоз и гименолепидоз, без данных осмотра до заезда в лагерь на педикулез и чесотку. 3. Представленное примерное 14-дневное меню ДОЦ «Спутник» на летний период 2019г. разработано без учета возраста детей (для возрастной группы детей 7-10 дней и для возрастной группы детей с 11 лет и старше). 4. Примерное меню содержит не полную информацию: отсутствует графа с расчетами со-держания витамина С в готовых блюдах и кулинарных изделиях. 5. В примерном меню отсутствуют кисломолочные напитки в ежедневном рационе питания детей. 6. В примерном меню не указана масса порций для следующих продуктов питания: так для кондитерские изделия, фрукты, яйца вареные, сосиски отварные, мороженое, сырки глазированные указаны в штуках, тем самым не представляется возможным объективно оценить выход блюд и калорийность. 7. При составление примерного меню не учтено рациональное распределение фактической энергетической ценности (калорийности) суточного рациона по отдельным приемам пищи в течение дня.

Нарушенный правовой акт:

• ст. 28, ст.29 ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999 г., п.1.10, п. 4.17, п. 10.1, п.10.2, п.10.3, п.10.4, п.10.5, п.10.7, п.10.8, приложение 7, приложение 8, приложение 9 СанПиН 2.4.4.3155-13, п.2.5, п.2.7 СанПиН 2.1.2.1188-03; п.11.1, п.11.2.2, п.13.2 СанПиН 3.2.3215-14, п. 4.3.2 СП 3.2.3110-13.
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" ст.9; Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" ст.44; Постановление Правительства Российской Федерации от 23.11.2009 № 944 «Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения, сфере образования и социальной сфере, осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью».

Выданные предписания:

• 1. В бассейнах необходимо соблюдать гигиенический принцип поточности продвижения посетителей по функциональной схеме: гардероб, раздевальня, душевая, ножная ванна, ванна бассейна. 2. На пути движения от душа к ваннам бассейнов оборудовать ножные ванны с проточной водой, размеры которых исключают возможность их обхода или перепрыгивания: по ширине они должны занимать весь проход, по направлению движения - иметь длину не менее 1,8 м, глубину - 0,1 - 0,15 м, дно ванн не должно быть скользким; в ножные ванны должна подаваться очищенная и обеззараженная вода из системы водоподготовки бассейна или системы питьевого водоснабжения. 3. Примерное сезонное меню, утвержденное руководителем детского оздоровительного лагеря, рассчитанное не менее чем на 2 недели, разработать с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов пищевых продуктов. 4. Примерное меню должно содержать информацию в соответствии с п. 10.4, приложения 9 СанПиН 2.4.4.3155-13. 5. В примерное меню в ежедневный рацион питания детей необходимо включить кисломолочные напитки. 6. В примерном меню необходимо указывать массу порций для следующих продуктов питания: кондитерские изделия, фрукты, яйца вареные, сосиски отварные, мороженое, сырки глазированные указаны с целью объективной оценки выхода блюда и калорийности. 7. При составлении примерного меню необходимо учитывать рациональное распределение фактической энергетической ценности (калорийности) суточного рациона по отдельным приемам пищи в течение дня.
• Прием детей в ДОЦ «Спутник», том числе и в заезд детей с ограниченными возможностями здоровья, осуществлять только при наличии заключения врача об отсутствии контактов с инфекционными больными, о состоянии здоровья, сведениях об имеющихся профилактических прививках, данных обследования детей до заезда на гельминтозы (энтеробиоз, гименолепидоз), данных осмотра детей до заезда на педикулез и чесотку, для детей с ограниченными возможностями здоровья дополнительно должны быть дополнительно представлены при приеме детей в лагерь заключение врача об отсутствии медицинских противопоказаний к направлению таких детей в данную оздоровительную организацию и медицинская карта установленного образца.