Причина проверки:

Настоящая проверка проводится с целью соблюдения юридическим лицом в процессе осуществления деятельности совокупности предъявляемых обязательных требований. Задачами настоящей проверки являются осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства и иных нормативных правовых актов Российской Федерации.Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований.

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• 1. Измеренная мебель в учебном кабинете №26 и дошкольной группе МБОУ СОШ с. Скворчиха МР Ишимбайский район РБ не соответствует росто-возрастным показателям детей и не отвечает требованиям п. 5.3., табл. 1 СанПиН 2.4.2.2821-10 и СанПиН 2.4.1.3049-13; 2. В кабинете начального класса отсутствует подводка водоснабжения и канализации, не установлена умывальная раковина; 3. В МБОУ СОШ с. Скворчиха не организован питьевой режим (стационарный питьевой фонтанчик; вода, расфасованная в емкости); 4. В кабинете начального класса отсутствует софит для освещения классных досок; 5. На пищеблоке, работающем на сырье (цех первичной обработки овощей и мясо-рыбный цех) установленные моечные ванны не отвечают требованиям оборудования столовых образовательных учреждений;
• Согласно анализу выполнения норм питания в дошкольной группе на одного ребёнка за февраль 2019 г. не выполнены нормы питания по рыбе свежемороженой на 24%, по овощам на 34%, мясу говядины на 20%, яиц на 49%, сыра на 40%, что является нарушением ст.28 ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999 г, п.15.3 приложение 10 СанПиН 2.4.1.3049-13; 7. Не соблюдается температурный режим хранения суточных проб, суточные пробы хранятся при температуре +9 - +100С, при нормативном требовании +2 - +60С, что является нарушением ст.28 ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. и п. 14.11. и приложения 11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; 8. В меню допускается повторение одних и тех же блюд в последующие 2 дня, например йогурт (04.10. 2018 г. и 05.10.2018 г), что является нарушением ст.28 ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. и п. 15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержа-нию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».

Нарушенный правовой акт:

• ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» п. 5.3., табл. 1 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» и раздела VI, п.6.6.(табл.1) СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; ст. 28 ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. и п. 4.27., п. 8.1. СанПиН 2.4.2.2821-10 ст.17 ФЗ от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ и п. 10.2; 10.3 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; ст. 28 ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. и п. 7.2.6. СанПиН 2.4.2.2821-10; ст. 17, 28 ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. и приложения 1к СанПиН 2.4.4.2409-08;
• ст.28 ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999 г, п.15.3 приложение 10 СанПиН 2.4.1.3049-13; ст.28 ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. и п. 14.11. и приложения 11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; ст.28 ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. и п. 15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" ст.9; Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" ст.44; Постановление Правительства Российской Федерации от 23.11.2009 № 944 «Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения, сфере образования и социальной сфере, осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью».

Выданные предписания:

• 1. Обеспечить соответствие размеров ученической мебели в учебном кабинете №26 и дошкольной группе МБОУ СОШ с. Скворчиха МР Ишимбайский район РБ росто-возрастным показателям обучающихся. 2. В кабинете начального класса (учащиеся 2-3 класса) предусмотреть водоснабжение и канализацию, установить умывальные раковины с учетом росто-возрастных особенностей обучающихся. 3. Для соблюдения питьевого режима предусмотреть стационарный питьевой фонтанчик; воду, расфасованную в емкости и обеспечить свободный доступ обучающихся к питьевой воде. 4. В кабинете начального класса установить софит для освещения классной доски. 5. Оборудовать цех первичной обработки овощей и мясо-рыбный цех моечными ваннами.
• - В дошкольной группе обеспечить ежемесячное выполнение норм питания на каждого ребенка по всем продуктам (мясо говядины, рыба свежемороженая, овощи, яйцо, сыр) - Не допускать в меню повторение одних и тех же блюд в последующие 2 дня; - Обеспечить соблюдение температурного режима хранения суточных проб (+2 - +6,0 С)