РОСПРОВЕРКИ

Проверка Общество с ограниченной ответственостью "Пивзавод"
№021901230837

🔢 ИНН:
7453094271
🆔 ОГРН:
1027403867611
📍 Адрес:
453851, РБ, район Мелеузовский, г.Мелеуз, ул.Промышленная, 5
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.05.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственостью "Пивзавод" (ИНН: 7453094271) , адрес: 453851, РБ, район Мелеузовский, г.Мелеуз, ул.Промышленная, 5

Причина проверки:

федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; Лицензионный контроль за соблюдением лицензионных требований при осуществлении деятельности в области использования возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных ( ст. 19 Федерального закона от 04.05.2011 г. №99-ФЗ "О лицензировании отдельных видов деятельности")

Цели, задачи проверки:

ст.8 .1 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ постановление Правительства РФ от 17.08.2016г. №806 Положение о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом надзоре, утв. постановлением Правительства РФ от 05.06.2013г. № 476; Лицензионный контроль ст. 19 Федерального закона от 4 мая 2011 г. № 99-ФЗ "О лицензировании отдельных видов деятельности"

Выявленные нарушения (5 шт.):
  • 1. В ходе проведения проверки не в полном объеме представлены протоколы лабораторных исследований питьевой воды в рамках программы производственного контроля: обобщенных, неорганических, радиологических показателей. В 2018 году отобраны пробы воды на соответствие СанПиН 2.1.4.1074-01 с источников водоснабжения в сентябре месяце, вместо ежеквартального исследования воды на обобщенные показатели с источников и перед поступлением в распределительную сеть, 1 раз в год на неорганические, радиологические показатели. 2. На использование водного объекта не оформлено санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии водного объекта санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта.
  • 1. Согласно раздела 7.1.8 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитная зона и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов. Новая редакция» (с изменениями) АО «Пивзавод» по адресу: 453851, Республика Башкортостан, г. Мелеуз, ул. Промышленная, 5 относится к объектам 3 класса («Промышленные объекты и производства по обработке пищевых продуктов и вкусовых веществ»), ориентировочный размер СЗЗ составляет 300 метров. В ходе проведения проверки юридическим лицом ориентировочный размер СЗЗ не обоснован проектом санитарно-защитной зоны с расчетами ожидаемого загрязнения атмосферного воздуха (с учетом фона) и уровней физического воздействия на атмосферный воздух и не подтвержден результатами натурных исследований и измерений. 2. Юридическим лицом, который имеет источники вредных химических, биологических и физических воздействий на атмосферный воздух не осуществляется производственный контроль за охраной атмосферного воздуха.
  • 1. В производственной бактериологической лаборатории отсутствуют паспорта приточно-вытяжной вентиляционной системы, не представлены акты проверки эффективности вентиляционных установок. 2. В комнате для проведения исследований, в автоклавной, в средоварочной и в моечной бактериологической лаборатории на полу имеются дефекты швов примыкающих друг к другу листов линолеума, что не позволяет произвести качественную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств.
  • 1. В рамках программы производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий) в 2018 году не осуществлялось (не организовано) лабораторные исследования и испытания на рабочих местах с целью оценки влияния на среду обитания человека и его здоровье. 2. Работникам с вредными условиями труда по шуму согласно материалов по оценке о проведении специальной оценки условий труда, проведенного ООО «Центр Экспертиз» г. Уфа, проведенного в декабре 2018 г.: машинисту холодильных установок, операторам линии в производстве пищевой продукции в цехе по производству минеральной воды газированных напитков, средства индивидуальной защиты органов слуха производится без учета спектральных характеристик уровней звука. 3. Работники предприятия не в полном комплекте обеспечиваются спецодеждой в соответствии с требованиями охраны труда и установленными нормами: - Акшенцев Ю.П., электромонтер дата получения в личной карточке учета выдачи СИЗ указана 29.06.2016 г., при норме выдачи 1 раз в год; - Галлямшин А.М., машинист холодильных установок, дата поступления на работу 08.08.2016 г., в личной карточке учета выдачи СИЗ нет отметок выдачи сапог резиновых с защитным подноском, при норме выдачи 1 раз в год; - Данилова И.П., костюм х/б получила в 2016, 2017 гг., не получила в 2018 г, при норме выдачи 1 раз в год, фартук получила в 2016 г, не получила в 2017, 2018 гг., при норме выдачи 1 раз в год, галоши резиновые получила в 2016 г, не получила в 2017, 2018 гг., при норме выдачи 1 раз в год.
  • 1. Складское помещение для хранения основного сырья и компонентов не обеспечено гигрометром для контроля температуры и влажности воздуха, обеспечивающих предотвращение порчи и защиту этого сырья и этих компонентов. 2.В складском помещении в цехе по производству хлеба и хлебобулочных изделий выявлены продовольственное продукты без информации о товаре. 3. Холодильное оборудование не обеспечено термометрами для контроля температурного режима, не ведется журнал контроля температуры холодильного оборудования. 4. Цех по производству хлеба и хлебобулочных изделий не оборудован помещением для хранения овощей (капусты и моркови). 5. В цехе по производству хлеба и хлебобулочных изделий для первичной обработки овощей не установлена моечная ванна для первичной обработки и мойки овощей, тем самым нарушается поточность технологических операций.
Нарушенный правовой акт:
  • Федерального закона от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения», СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней».
  • Федерального закона от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федерального закона от 4 мая 1999 г. №96-ФЗ "Об охране атмосферного воздуха", Постановления Правительства РФ от 3 марта 2018 г. N 222 "Об утверждении Правил установления санитарно-защитных зон и использования земельных участков, расположенных в границах санитарно-защитных зон" (с изменениями и дополнениями), СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 Новая редакция «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов» (с изменениями), СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест», СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий.
  • Федерального закона от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», 11 СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами III-IV групп патогенности и возбудителями паразитарных болезней».
  • Федерального закона от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах», СанПиН 2.2.2.540-96 «Гигиенические требования к ручным инструментам и организации работ»,
  • Федерального закона от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции", Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования)».
  • Ст. 9 Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Ст. 44 Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ст. 19 Федерального закона от 4 мая 2011 г. № 99-ФЗ "О лицензировании отдельных видов деятельности".
Выданные предписания:
  • 1. В полном объеме проводить лабораторные исследования питьевой воды в рамках программы производственного контроля. 2. На использование водного объекта оформить санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии водного объекта санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта.
  • Обосновать проект санитарно-защитной зоны с расчетами ожидаемого загрязнения атмосферного воздуха (с учетом фона) и уровней физического воздействия на атмосферный воздух и подтвердить результатами натурных исследований и измерений. 2. Осуществлять производственный контроль за охраной атмосферного воздуха.
  • 1. В производственной бактериологической лаборатории разработать паспорта приточно-вытяжной вентиляционной системы, представить акты проверки эффективности вентиляционных установок. 2. В комнате для проведения исследований, в автоклавной, в средоварочной и в моечной бактериологической лаборатории на полу имеются дефекты швов примыкающих друг к другу листов линолеума, что не позволяет произвести качественную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств.
  • 1. В рамках программы производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий осуществлять (организовать) лабораторные исследования и испытания на рабочих местах с целью оценки влияния на среду обитания человека и его здоровье. 2. Работникам с вредными условиями труда по шуму согласно материалов по оценке о проведении специальной оценки условий труда, проведенного ООО «Центр Экспертиз» г. Уфа, проведенного в декабре 2018 г.: машинисту холодильных установок, операторам линии в производстве пищевой продукции в цехе по производству минеральной воды газированных напитков, средства индивидуальной защиты органов слуха производить с учетом спектральных характеристик уровней звука. 3. Работники предприятия в полном комплекте обеспечить спецодеждой в соответствии с требованиями охраны труда и установленными нормами.
  • 1. Складское помещение для хранения основного сырья и компонентов, используемых при производстве (изготовлении) пищевой продукции в цехе по производству хлеба и хлебобулочных изделий обеспечить гигрометром для контроля температуры и влажности воздуха, обеспечивающих предотвращение порчи и защиту этого сырья и этих компонентов. 2. Не допускать прием продовольственных продуктов без информации о товаре: сведений об изготовителе, его местонахождении, составе продукта, условий хранения, срока годности, даты изготовления, обозначения технических условий и т.д. 3. Холодильное оборудование для хранения скоропортящихся пищевой продукции в цехе по производству хлеба и хлебобулочных изделий обеспечить термометрами для контроля температурного режима, не ведется журнал контроля температуры холодильного оборудования. 4. Цех по производству хлеба и хлебобулочных изделий оборудовать помещением для хранения овощей (капусты и моркови). 5. В цехе по производству хлеба и хлебобулочных изделий первичная обработку и мойку овощей производить в отдельной моечной ванне для первичной обработки и мойки овощей исключая встречные или перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции. 6. Обеспечить достаточными специальными промаркированными емкостями для обработки яиц, не допускать нарушение правил обработки яиц, применяемых для хлебобулочных изделий. Рабочее место обеспечить правилами мытья яиц. 6. В цехе по производству хлеба и хлебобулочных изделий маркировать стол для обработки овощей.
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 453851, РБ, район Мелеузовский, г.Мелеуз, ул.Промышленная, 5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Представительство
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 04.06.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Общество с ограниченной ответственностью "Пивзавод", 453851, Республика Башкортостан, район Мелеузовский, город Мелеуз, улица Промышленная, 5,
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 16.05.2019
Длительность КНМ (в днях) 4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 16
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Каримов Фанис Закиевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. В ходе проведения проверки не в полном объеме представлены протоколы лабораторных исследований питьевой воды в рамках программы производственного контроля: обобщенных, неорганических, радиологических показателей. В 2018 году отобраны пробы воды на соответствие СанПиН 2.1.4.1074-01 с источников водоснабжения в сентябре месяце, вместо ежеквартального исследования воды на обобщенные показатели с источников и перед поступлением в распределительную сеть, 1 раз в год на неорганические, радиологические показатели. 2. На использование водного объекта не оформлено санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии водного объекта санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Согласно раздела 7.1.8 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитная зона и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов. Новая редакция» (с изменениями) АО «Пивзавод» по адресу: 453851, Республика Башкортостан, г. Мелеуз, ул. Промышленная, 5 относится к объектам 3 класса («Промышленные объекты и производства по обработке пищевых продуктов и вкусовых веществ»), ориентировочный размер СЗЗ составляет 300 метров. В ходе проведения проверки юридическим лицом ориентировочный размер СЗЗ не обоснован проектом санитарно-защитной зоны с расчетами ожидаемого загрязнения атмосферного воздуха (с учетом фона) и уровней физического воздействия на атмосферный воздух и не подтвержден результатами натурных исследований и измерений. 2. Юридическим лицом, который имеет источники вредных химических, биологических и физических воздействий на атмосферный воздух не осуществляется производственный контроль за охраной атмосферного воздуха.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. В производственной бактериологической лаборатории отсутствуют паспорта приточно-вытяжной вентиляционной системы, не представлены акты проверки эффективности вентиляционных установок. 2. В комнате для проведения исследований, в автоклавной, в средоварочной и в моечной бактериологической лаборатории на полу имеются дефекты швов примыкающих друг к другу листов линолеума, что не позволяет произвести качественную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. В рамках программы производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий) в 2018 году не осуществлялось (не организовано) лабораторные исследования и испытания на рабочих местах с целью оценки влияния на среду обитания человека и его здоровье. 2. Работникам с вредными условиями труда по шуму согласно материалов по оценке о проведении специальной оценки условий труда, проведенного ООО «Центр Экспертиз» г. Уфа, проведенного в декабре 2018 г.: машинисту холодильных установок, операторам линии в производстве пищевой продукции в цехе по производству минеральной воды газированных напитков, средства индивидуальной защиты органов слуха производится без учета спектральных характеристик уровней звука. 3. Работники предприятия не в полном комплекте обеспечиваются спецодеждой в соответствии с требованиями охраны труда и установленными нормами: - Акшенцев Ю.П., электромонтер дата получения в личной карточке учета выдачи СИЗ указана 29.06.2016 г., при норме выдачи 1 раз в год; - Галлямшин А.М., машинист холодильных установок, дата поступления на работу 08.08.2016 г., в личной карточке учета выдачи СИЗ нет отметок выдачи сапог резиновых с защитным подноском, при норме выдачи 1 раз в год; - Данилова И.П., костюм х/б получила в 2016, 2017 гг., не получила в 2018 г, при норме выдачи 1 раз в год, фартук получила в 2016 г, не получила в 2017, 2018 гг., при норме выдачи 1 раз в год, галоши резиновые получила в 2016 г, не получила в 2017, 2018 гг., при норме выдачи 1 раз в год.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Складское помещение для хранения основного сырья и компонентов не обеспечено гигрометром для контроля температуры и влажности воздуха, обеспечивающих предотвращение порчи и защиту этого сырья и этих компонентов. 2.В складском помещении в цехе по производству хлеба и хлебобулочных изделий выявлены продовольственное продукты без информации о товаре. 3. Холодильное оборудование не обеспечено термометрами для контроля температурного режима, не ведется журнал контроля температуры холодильного оборудования. 4. Цех по производству хлеба и хлебобулочных изделий не оборудован помещением для хранения овощей (капусты и моркови). 5. В цехе по производству хлеба и хлебобулочных изделий для первичной обработки овощей не установлена моечная ванна для первичной обработки и мойки овощей, тем самым нарушается поточность технологических операций.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 22.05.2019 г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановлением № 24/19/196 от 17.06.2019 г. по делу об административном правонарушении о назначении административного наказания юридическое лицо ООО "Пивзавод" по ст.6.5 КоАП РФ оштрафован на 20000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 82
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. В полном объеме проводить лабораторные исследования питьевой воды в рамках программы производственного контроля. 2. На использование водного объекта оформить санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии водного объекта санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федерального закона от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения», СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 22.05.2019 г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановлением № 24/19/195 от 17.06.2019 г. по делу об административном правонарушении о назначении административного наказания юридическое лицо ООО "Пивзавод" по ст.6.3 КоАП РФ оштрафован на 10000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 82
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обосновать проект санитарно-защитной зоны с расчетами ожидаемого загрязнения атмосферного воздуха (с учетом фона) и уровней физического воздействия на атмосферный воздух и подтвердить результатами натурных исследований и измерений. 2. Осуществлять производственный контроль за охраной атмосферного воздуха.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федерального закона от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федерального закона от 4 мая 1999 г. №96-ФЗ "Об охране атмосферного воздуха", Постановления Правительства РФ от 3 марта 2018 г. N 222 "Об утверждении Правил установления санитарно-защитных зон и использования земельных участков, расположенных в границах санитарно-защитных зон" (с изменениями и дополнениями), СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 Новая редакция «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов» (с изменениями), СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест», СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении № 217 от 04.06.2019 г. составленного в отношении главного инженера Ольхова А.А. по ч.3 ст.14.1 КоАП РФ передан на рассмотрение по подведомственности мировому судье судебного участка №1 по Мелеузовскому району и г. Мелеуз РБ. .

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 82
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. В производственной бактериологической лаборатории разработать паспорта приточно-вытяжной вентиляционной системы, представить акты проверки эффективности вентиляционных установок. 2. В комнате для проведения исследований, в автоклавной, в средоварочной и в моечной бактериологической лаборатории на полу имеются дефекты швов примыкающих друг к другу листов линолеума, что не позволяет произвести качественную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федерального закона от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», 11 СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами III-IV групп патогенности и возбудителями паразитарных болезней».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 22.05.2019 г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановлением № 24/19/197 от 17.06.2019 г. по делу об административном правонарушении о назначении административного наказания должностное лицо Габбасов И.М., генеральный директор ООО "Пивзавод" по ст.6.4 КоАП РФ оштрафован на 1000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 82
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. В рамках программы производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий осуществлять (организовать) лабораторные исследования и испытания на рабочих местах с целью оценки влияния на среду обитания человека и его здоровье. 2. Работникам с вредными условиями труда по шуму согласно материалов по оценке о проведении специальной оценки условий труда, проведенного ООО «Центр Экспертиз» г. Уфа, проведенного в декабре 2018 г.: машинисту холодильных установок, операторам линии в производстве пищевой продукции в цехе по производству минеральной воды газированных напитков, средства индивидуальной защиты органов слуха производить с учетом спектральных характеристик уровней звука. 3. Работники предприятия в полном комплекте обеспечить спецодеждой в соответствии с требованиями охраны труда и установленными нормами.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федерального закона от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах», СанПиН 2.2.2.540-96 «Гигиенические требования к ручным инструментам и организации работ»,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 20.05.2019 г., протокол ареста товаров, транспортных средств и иных вещей от 20.05.2019 г., постановление № 3 об утилизации или уничтожения некачественных и/или опасных пищевых продуктов, материалов и изделий от 31.05.2019 г., акт об утилизации или уничтожения некачественных и/или опасных пищевых продуктов, материалов и изделий от 03.06.2019 г.,
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановлением № 24/19/198 от 17.06.2019 г. по делу об административном правонарушении о назначении административного наказания юридическое лицо ООО "Пивзавод" по ст.14.43 ч.1 КоАП РФ предупреждено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 82
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Складское помещение для хранения основного сырья и компонентов, используемых при производстве (изготовлении) пищевой продукции в цехе по производству хлеба и хлебобулочных изделий обеспечить гигрометром для контроля температуры и влажности воздуха, обеспечивающих предотвращение порчи и защиту этого сырья и этих компонентов. 2. Не допускать прием продовольственных продуктов без информации о товаре: сведений об изготовителе, его местонахождении, составе продукта, условий хранения, срока годности, даты изготовления, обозначения технических условий и т.д. 3. Холодильное оборудование для хранения скоропортящихся пищевой продукции в цехе по производству хлеба и хлебобулочных изделий обеспечить термометрами для контроля температурного режима, не ведется журнал контроля температуры холодильного оборудования. 4. Цех по производству хлеба и хлебобулочных изделий оборудовать помещением для хранения овощей (капусты и моркови). 5. В цехе по производству хлеба и хлебобулочных изделий первичная обработку и мойку овощей производить в отдельной моечной ванне для первичной обработки и мойки овощей исключая встречные или перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции. 6. Обеспечить достаточными специальными промаркированными емкостями для обработки яиц, не допускать нарушение правил обработки яиц, применяемых для хлебобулочных изделий. Рабочее место обеспечить правилами мытья яиц. 6. В цехе по производству хлеба и хлебобулочных изделий маркировать стол для обработки овощей.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федерального закона от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции", Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования)».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Габассов Ирек Муфаздалович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ генеральный директор ООО «Пивзавод»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Формулировка сведения о результате С копией распоряжения/ приказа о проведении проверки ознакомлен: Габассов И.М. 17.04.2019 г. 10-15 час.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственостью "Пивзавод"
ИНН проверяемого лица 7453094271
ОГРН проверяемого лица 1027403867611
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 10.11.2002

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001024565
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050204210407
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Башкортостан, Западно-Уральское управление Федеральной службы по экологическому, технологическому и атомному надзору,Министерство природопользования и экологии Республики Башкортостан

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Каримова Фаниса Закиевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Акчурина Резеда Айратовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая бактериологической лабораторией, врач-бактериолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рожкова Валентина Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая отделением санитарно-эпидемиологических экспертиз, врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сидалеева Римма Рафаэловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая санитарно-гигиенической лаборатории, химик-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ананьева Наталья Ивановна, Чернова Гузель Наиловна, Халиуллина Рита Мустафьевна, Абдульманова Рамиля Ядкаровна, Иванова Валентина Ивановна, Сиротина Ольга Анатольевна, Мельникова Елена Валентиновна, Манакова Мария Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощники врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Нигматуллина Алина Магфурьяновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая эпидемиологическим отделением, врач-эпидемиолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рамеева Регина Равилевна, Джексембаева Гульмира Турганбековна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачи по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Афанасьева Лена Талгатовна, Азнабаева Гульчачак Гиниятовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощники врача эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Петрова Ольга Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ химик-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 01.05.2019
Дата окончания проведения мероприятия 04.06.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; Лицензионный контроль за соблюдением лицензионных требований при осуществлении деятельности в области использования возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных ( ст. 19 Федерального закона от 04.05.2011 г. №99-ФЗ "О лицензировании отдельных видов деятельности")

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. Визуальный осмотр используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, оборудования, и пищевых продуктов, рассмотрение и анализ документов удостоверяющих безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов с целью оценки соответствия обязательным требованиям с 06.04.2019 по 04.06.2019 г. 2. Анализ документов и представленной информации с 06.04.2019 по 04.06.2019 г. 3. Проведение лабораторных, инструментальных исследований с 06.04.2019 по 04.06.2019 г. 3. Анализ данных лабораторных, инструментальных исследований для оценки обязательных требований к объекту надзора с 06.04.2019 по 04.06.2019 г. 4. Установление причинно-следственной связи выявленных нарушений обязательных требований с 06.04.2019 по 04.06.2019 г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ ст.8 .1 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ постановление Правительства РФ от 17.08.2016г. №806 Положение о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом надзоре, утв. постановлением Правительства РФ от 05.06.2013г. № 476; Лицензионный контроль ст. 19 Федерального закона от 4 мая 2011 г. № 99-ФЗ "О лицензировании отдельных видов деятельности"
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1204
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 05.04.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Ст. 9 Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Ст. 44 Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ст. 19 Федерального закона от 4 мая 2011 г. № 99-ФЗ "О лицензировании отдельных видов деятельности".
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой