|
🔢 ИНН:
|
0266008400 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1020201998190 |
|
📍 Адрес:
|
453252, Республика Башкортостан, город Салават, улица Гафури, 41 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
01.07.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное автономное учреждение дополнительного образования «Детский оздоровительно-образовательный центр туризма и краеведения» городского округа город Салават Республики Башкортостан (ИНН: 0266008400) , адрес: 453252, Республика Башкортостан, город Салават, улица Гафури, 41
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 453262, РБ, район Мелеузовский, село Нугуш. |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Адрес | 453252, Республика Башкортостан, город Салават, улица Гафури, 41 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-07-24T12:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Территориальным отделом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан в городе Кумертау, Мелеузовском, Кугарчинском, Куюргазинском, Федоровском районах |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2019-07-15T10:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 3 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Ильмухаметова Хамдия Афкатовна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт Территориального отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Рожкова Валентина Викторовна |
| Должность | заведующая отделением санитарно - эпидемиологической экспертизы, врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Джексембаева Гульмира Турганбековна |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Нигматуллина Алина Магфурьяновна |
| Должность | заведующая эпидемиологическим отделением, врач эпидемиолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Акчурина Резеда Айратовна |
| Должность | заведующая бактериологической лабораторией, врач бактериолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Сидалеева Римма Рафаэлевна |
| Должность | заведующая санитарно-гигиенической лабораторией, химик-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Абдульманова Рамиля Ядгаровна |
| Должность | помощник санитарного врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Мельникова Елена Валентиновна |
| Должность | помощник санитарного врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Манакова Мария Алексеевна |
| Должность | помощник санитарного врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Петрова Ольга Васильевна |
| Должность | химик-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1. В отрядах у детей обнаружены пищевые продукты: фрукты, напитки, кондитерские изделия, бахчевые (дыни). 2. Технический персонал при уборке помещений отрядов используют не промаркированный уборочный инвентарь. 3. На распашных дверях в помещениях отрядов не установлены москитные сетки. 4. В душевых «Мойдодыр» недостаточно эффективно функционирует вентиляция, сырость, плесень на потолке. 5. В отрядах плохо проводится влажная уборка помещений, санитарно-технического оборудования. 6. Не заполнен журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании, упущен контроль соблюдения температурного режима в холодильном оборудовании. 7. Не ведется анализ питания детей, не заполнен журнал анализа питания по накопительным ведомостям. 8. В работе используется столовая посуда со сколами. 9. Моечные ванны для кухонной посуды не маркированы по объему вмещаемой воды |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1. На пищеблоке в цехах (мясной, овощной, кондитерский, помещение для обработки яиц) рукомойники не обеспечены мылом. 2. При осмотре бракеражного журнала готовой кулинарной продукции, выявлено - наименования приготовленных блюд указываются не полностью, например указано только «салат» или «суп». 3. На основании протокола лабораторных исследований обеда на калорийность: от 18.07.2019 г, образец пробы рациона обеда № 4521 по физико-химическим показателям (по показателю массовая доля белков и углеводов, по массовой доле жира) не соответствует требованиям ТТК |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1. В журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов не указываются конечный срок реализациии, условия хранения, номера сопроводительных документов, нет подписи ответственного лица, идет наслоение количества остатка продукта на количество вновь поступающего продукта. 2. Протоколом ареста товаров, транспортных средств и иных вещей от 15.07.2019 г. сняты с реализации консервы масло «Сливочное Крестьянское» 72,5% жирности д.в. 18.11.2018г. 5кг, изготовитель ООО «Азнакай соте», адрес производства РФ, Республика Татарстан, г. Азнакаево, ул. М.Джалиля, д.43, без документов подтверждающих качество и безопасность продукта |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол осмотра от 15.07.19 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | 24.07.19 составлен протокол об АП № 342 на зам.директора Горбунова Е.И. по ч.1.ст. 6.7. КоАП РФ, 26.07.19 вынесено постановление № 24/19/305 о наложении штрафа 3000 рублей |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | штраф оплачен |
| Код | 140 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-24 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-05-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. В отрядах детям запретить прием пищевых продуктов с целью профилактики пищевых отравлений. 2. Промаркировать уборочный инвентарь по назначению. 3. На распашных дверях в помещениях отрядов установить москитные сетки. 4. В душевых «Мойдодыр» провести ремонт вентиляции, помещений. 5. В отрядах проводить 2 раза влажную уборку с применением моющих средств . 6. Заполнять журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании, не упускать контроль соблюдения температурного режима в холодильном оборудовании. 7. Вести анализ питания детей, заполнять журнал анализа питания по накопительным ведомостям. 8. В работе не использовать столовую посуду со сколами. 9. Моечные ванны для кухонной посуды маркировать по объему вмещаемой воды |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | Федерального закона от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации режима работы загородных стационарных учреждений отдыха и оздоровления детей» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол осмотра от 15.07.19 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | 24.07.19 составлен протокол об АП № 343 на повара Вахитову Э.С. по ст. 6.6. КоАП РФ, 26.07.19 вынесено постановление № 24/19/306 о наложении штрафа 1000 рублей |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | штраф оплачен |
| Код | 140 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-24 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-25 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 10. На пищеблоке в цехах (мясной, овощной, кондитерский, помещение для обработки яиц) рукомойники обеспечить мылом. 11. Правильно заполнять бракеражный журнал готовой кулинарной продукции, правильно указывать наименование приготовленной пищи. 12. Приготовление блюд проводить строго в соответствии требованиям ТТК |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | Федерального закона от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации режима работы загородных стационарных учреждений отдыха и оздоровления детей» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол осмотра от 15.07.19г. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | 24.07.19 составлен протокол об АП № 343 на повара Горбкнову Т.В. по ст.14.43.ч.1. КоАП РФ, 26.07.19 вынесено постановление № 24/19/307 о наложении штрафа 1000 рублей |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | штраф оплачен |
| Код | 140 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-24 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-05-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 13. В журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов указывать конечный срок реализациии, условия хранения, номера сопроводительных документов, подписи ответственного лица, не наслаивать к количеству остатка продукта на количество вновь поступающего продукта. 14. Пищевые продукты принимать с документами подтверждающими качество и безопасность продукта |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | Федерального закона от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации режима работы загородных стационарных учреждений отдыха и оздоровления детей» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Аминева Ольга Владиславовна |
|---|---|
| Должность | директор МАУ ДО «Детский оздоровительно-образовательный центр туризма и краеведения» городского округа город Салават Республики Башкортостан |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | Ознакомлена 24.07.19г. Аминева О.В. директор МАУ ДО «Детский оздоровительно-образовательный центр туризма и краеведения» городского округа город Салават Республики Башкортостан |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное автономное учреждение дополнительного образования «Детский оздоровительно-образовательный центр туризма и краеведения» городского округа город Салават Республики Башкортостан |
| ИНН | 0266008400 |
| ОГРН | 1020201998190 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 2002-12-07 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2018-07-27 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Иной вид надзора |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-06-25 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001024565 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1050204210407 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Акчурину Резеду Айратовну |
|---|---|
| Должность | заведующую бактериологической лабораторией, врача бактериолога |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Джексембаеву Гульмиру Турганбековну |
| Должность | врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Нигматуллину Алину Магфурьяновну |
| Должность | заведующую эпидемиологическим отделением, врача эпидемиолога |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Рожкову Валентину Викторовну |
| Должность | заведующую отделением санитарно - эпидемиологической экспертизы, врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Ильмухаметову Хамдию Афкатовну |
| Должность | ведущего специалиста-эксперта |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Петрову Ольгу Васильевну |
| Должность | химика-эксперта |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Рамееву Регину Равилевну |
| Должность | врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Халиуллину Риту Мустафьевну, Ананьеву Наталью Ивановну, Чернову Гузель Наиловну, Абдульманову Рамилю Ядкаровну, Иванову Валентину Ивановну, Сиротину Ольгу Анатольевну, Мельникову Елену Валентиновну, Манакову Марию Алексеевну |
| Должность | помощников санитарного врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Афанасьеву Лену Талгатовну и Азнабаеву Гульчачак Гиниятовну |
| Должность | помощников врача-эпидемиолога |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Каримова Фаниса Закиевича |
| Должность | ведущего специалиста-эксперта |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Сидалееву Римму Рафаэлевну |
| Должность | заведующую санитарно-гигиенической лабораторией, химика-эксперта |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2019-07-01 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-07-26 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", целью: проверки соблюдения юридическим лицом в процессе осуществления деятельности совокупности предъявляемых обязательных требований, задачами настоящей проверки являются: осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1. Визуальный осмотр помещений, сооружений, оборудования с целью оценки соответствия обязательным требованиям с 01.07.2019 26.07.2019 г. 2. Проведение отбор образцов (проб), проведение лабораторных исследований (испытаний), санитарно-гигиенических экспертиз с 01.07.2019 26.07.2019 г. 3. Анализ документов и представленной информации, результатов исследований, экспертиз, гигиенических оценок с 01.07.2019 26.07.2019 г. 4. Установление причинно-следственной связи выявленных нарушений обязательных требований с 01.07.2019 26.07.2019 г. |
|---|---|
| Дата начала | 2019-07-01 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-07-26 |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2002-12-07 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2018-07-27 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
| Основание проведения КНМ | ч.9 ст.9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ; Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 № 944 (деятельность детских лагерей на время каникул) |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 2375 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-06-07 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» статья 9; Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» статья 44. Постановление Правительства Российской Федерации от 23 ноября 2009 г. № 944 «Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения, сфере образования и социальной сфере, осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |