Проверка ГОСУДАРСТВЕННОЕ УНИТАРНОЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ СОВХОЗ "РОЩИНСКИЙ" РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
№021901231769

🔢 ИНН:
0242001148
🆔 ОГРН:
1020201255304
📍 Адрес:
453137, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, РАЙОН СТЕРЛИТАМАКСКИЙ, СЕЛО РОЩИНСКИЙ
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
25.10.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан 25.10.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации ГОСУДАРСТВЕННОЕ УНИТАРНОЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ СОВХОЗ "РОЩИНСКИЙ" РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН (ИНН: 0242001148) , адрес: 453137, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, РАЙОН СТЕРЛИТАМАКСКИЙ, СЕЛО РОЩИНСКИЙ

Причина проверки:

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор (Федеральный закон от 30.03.1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения")

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (8 шт.):
  • - Обучение лиц, имеющих контакт с пестицидами и агрохимикатами, по вопросам безопасного обращения с пестицидами и агрохимикатами не проведено, п. 2.6. СанПиН 1.2.2584-10) - работающие с пестицидами и агрохимикатами не проходят ежегодную гигиеническую подготовку по мерам безопасности при осуществлении работ и правилам оказания доврачебной помощи в случаях отравлений указанными средствами. (п. 2.7. СанПиН 1.2.2584-10) - В ГУСП совхоз «Рощинский» лица, не имеющие специальную профессиональную подготовку, ведут работы с пестицидами допускает к проведению работ с использованием пестицидов лиц, не прошедших обучение по вопросам безопасного обращения с пестицидами 2 класса опасности, а также лиц, не прошедших необходимый медицинский осмотр. (п. 2.8. СанПиН 1.2.2584-10). - ГУСП совхоз «Рощинский» не представлены материалы, подтверждающие об информировании жителей близлежащих населенных пунктов по обрабатываемых полях пестицидами и агрохимикатами (п. 2.16. СанПиН 1.2.2584-10). - сведения о норме расхода и их рабочих растворов, а также кратность обработок не представлены (п. 2.21. СанПиН 1.2.2584-10). - ГУСП совхоз «Рощинский» в соответствии с Каталогом за 4- 5 дней перед началом проведения каждой в отдельности обработки полей пестицидами не оповещены владельцы пасек о местах и сроках обработок, используемых препаратах и способах их применения, о необходимости принятия мер по охране пчел от возможного отравления не представлены подтверждающие документы (п. 2. 26. СанПиН 1.2.2584-10) - В ГУСП совхоз «Рощинский» инструментальный контроль метеорологических условий перед началом работ не проводится в связи с отсутствием метеорологических приборов. (п 8.1 СанПиН 1.2.2584-10)
  • организациях торговли ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресам: Республика Башкортостан, г.Уфа, ул.Менделеева, д.205а, проспект Октября, д.103, имеющиеся моечные ванны не присоединены к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки. В организациях торговли ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресам: Республика Башкортостан, г.Уфа, ул.Гафури, д.48, ул.Бабушкина, д.52, при фасовании пищевых продуктов для розничной продажи вразвес не оборудованы фасовочные помещения, оборудованные двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук. Не организована регулярная централизованная стирка и починка санитарной и специальной одежды. Производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, в том числе с проведением лабораторных исследований, не организован и не проводится. Работники МТМ объединения «Первомайское» -40 чел, производство по хранению и переработке зерна 37 чел. не прошли обязательные периодические медицинские осмотры в 2019 г. Не представлен заключительный акт по результатам периодического медицинского осмотра. На рабочих местах (по хранению и переработке зерна, машинно-тракторная мастерская (МТМ) объединения «Первомайское») не осуществляется производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий с применением лабораторных исследований и испытаний с целью оценки влияния производства на среду обитания человека и его здоровье
  • Согласно протоколу № П-47-992 от 12.11.2019 г по результатам измерений искусственной освещенности Филиала федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Стерлитамак, Салават, Аургазинском, Гафурийском, Ишимбайском, Стерлибашевском, Стерлитамакском районах, искусственная освещенность на рабочих местах аппаратчика обработки зерна (сепараторщик), техника лаборанта на определения натуры зерна, техника лаборанта на первичном методе определения влаги зерна, техника лаборанта на определения влаги в комбикормах, техника лаборанта весовщика не соответствуют гигиеническим нормативам: занижены от 63 до на 194 лк. - не организован контроль за использованием средств индивидуальной защиты работниками производственного участка № 1, где имеются повышенный шум и производственная пыль и не применяются средства индивидуальной защиты органов слуха и дыхания
  • - п. 9.1.11 не проведена проверка на эффективность работы приточно-вытяжной вентиляции специализированной организацией в МТМ - п. 4.3, 4.11 в сварочно-кузнечном участке заточный станок не оборудован местной механической вытяжной системой вентиляции, - п. 4.15 в ремонтном боксе машинно-тракторной мастерской, стекла оконных проемов производственных цехов загрязнены, не очищены от следов осевшей пыли и копоти, очистка их производится не своевременно
  • в продовольственных магазинах по адресам: Республика Башкортостан, г.Уфа, проспект Октября, д.103, ул.Бабушкина, д.52, ул.Гафури, д.48 при осуществлении деятельности по оказанию услуг розничной торговли пищевыми продуктами для обозначения территорий, зданий и объектов, где курение табака запрещено, у входа в здание и помещение магазина не размещен знак о запрете курения в установленном порядке
  • 30.10.2019 г. в реализации населению с оформлением ценника и выкладкой в холодильном оборудовании торгового зала находилось масло сладко-сливочное несоленое «Традиционное» Рощинский, ГОСТ 32261-2013, в потребительской упаковке производителя 180 г., массовая доля жира 82,5%, производства ГУСП совхоз «Рощинский» РБ, 453137, Республика Башкортостан, район Стерлитамакский, село Рощинский, адрес производства: 453122, Россия, Республика Башкортостан, г.Стерлитамак, ул.Совхозная, д.5, дата производства 29.10.2019 г., срок годности 120 суток при температуре (16+2)0 С и при относительной влажности воздуха от 70% до 90%, 60 суток при температуре (6+3)0 С, отобранный 30.10.2019 г. в ходе проведения плановой проверки для проведения лабораторных испытаний в магазине ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресу: Республика Башкортостан, г.Уфа, ул.Рихарда Зорге, д.24, не соответствующее требованиям прил.8 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям: в исследованной пробе вышеназванного масла в 0,01 г обнаружены «БГКП (колиформы)» при требуемом их недопущении в 0,01 г, значение исследованного показателя «Дрожжи и плесени» в сумме превышают нормативное (фактически обнаружено 230 КОЕ/г при величине допустимого уровня не более 100 КОЕ/г),
  • профилактические мероприятия по дератизации и дезинсекции постоянно и регулярно в установленном порядке не проводятся
  • 1. В мясном павильоне № 16 ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресу г. Мелеуз, ул. Смоленская, 38 фасовочное помещение не оборудовано двухгнездной моечной ванной. 2.В мясном павильоне № 16 ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресу г. Мелеуз, ул. Смоленская, 38: вышел из строя электрический водонагреватель, мойка инвентаря производится в раковине для мытья рук. 3. Для сбора отходов и мусора в помещении мясного павильона № 16 ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресу г. Мелеуз, ул. Смоленская, 38 не установлены педальные бачки с крышками. 4. В торговом зале мясного павильона № 16 ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресу г. Мелеуз, ул. Смоленская, 38 керамогранитный пол имеет дефекты покрытия, полы. 5. В мясном павильоне № 16 ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресу г. Мелеуз, ул. Смоленская, 38 в месте выхода канализационной трубы на стене не заделано отверстие. 6. В мясном павильоне № 16 ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресу г. Мелеуз, ул. Смоленская, 38 применяются моющие и дезинфицирующие средства без документов о прохождении государственной регистрации и без инструкции. 7. Измеренные параметры искусственной освещенности в мясной лавке № 33 ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресу: г. кумертау, ул. Карла Маркса, 13А на рабочем месте продавца касса №1 не соответствуют требованиям СанПиН 2.2.4.3359-16. 8. Продовольственном магазине ГУСП совхоз «Рощинский» РБ (453300, Республика Башкортостан, город Кумертау, улица Карла Маркса д. 13 А) имеются дефекты полов в помещении для ведения документации и фасовки продукции (линолеум местами разорван); 9. В продовольственном магазине ГУСП совхоз «Рощинский» РБ (453300, Республика Башкортостан, город Кумертау, улица Карла Маркса д. 13 А) шкаф для хранения верхней и санитарной одежды установлен в туалетном помещении
Нарушенный правовой акт:
  • СанПиН 1.2.2584-10 "Гигиенические требования к безопасности процессов испытаний, хранения, перевозки, реализации, применения, обезвреживания и утилизации пестицидов и агрохимикатов"
  • СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п.п.3.4, 5.4, 14.1;ст. 11 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; п. 2.13 СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту», п.19 Приложение№ 3 Приказа Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации (Минздравсоцразвития России) от 12 апреля 2011 г. N 302н г. Москва "Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда"
  • п.10.2.10 СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»: п. 2.12 СанПиН 2.2.2.540-96 «Гигиенические требования к ручным инструментам и организации работ».
  • СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту»; СанПиН 2.2.2.540-96 «Гигиенические требования к ручным инструментам и организации работ».
  • п.6 ч.1 ст.12 ,ч.5 ст.12 Федерального закона от 23.02.2013 г. №15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», п.5 Приказа Министерства здравоохранения РФ от 12 мая 2014 г. №214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения».
  • прил.8 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ч.ч. 1, 2, 5 статьи 7, ч.1 статьи 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880).
  • п.12.2, п.12.3 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п.3.1, п.3.3, п.3.4, п.3.5 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; п.3.1, п.3.3 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»
  • ст. 24 Федеральный закон от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах» приложение 9 таблица п.9.2 п.п. 32, глава 12, п. 5.10., п. 10.5, п. 10.8, п. 13.3. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; п. 3.4 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение».
Выданные предписания:
  • Организовать обучение лиц, имеющих контакт с пестицидами и агрохимикатами, по вопросам безопасного обращения с ними, включая меры оказания первой доврачебной помощи в случаях отравлений пестицидами или агрохимикатами, не допускать к работе без медицинских осмотров, работающих с пестицидами. Представить материалы, подтверждающие об информировании жителей близлежащих населенных пунктов по обрабатываемых полях пестицидами и агрохимикатами Перед началом работ по применению пестицидов и агрохимикатов проводить инструментальный контроль метеорологических условий. В соответствии с Каталогом за 4- 5 дней перед началом проведения каждой в отдельности обработки полей пестицидами оповещать владельцев пасек о местах и сроках обработок, используемых препаратах и способах их применения, о необходимости принятия мер по охране пчел от возможного отравления.
  • В организациях торговли ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресам: Республика Башкортостан, г.Уфа, ул.Менделеева, д.205а, проспект Октября, д.103, имеющиеся моечные ванны присоединить к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки. В организациях торговли ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресам: Республика Башкортостан, г.Уфа, ул.Гафури, д.48, ул.Бабушкина, д.52, при фасовании пищевых продуктов для розничной продажи вразвес оборудовать фасовочные помещения, оборудованные двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук. Организовать регулярную централизованную стирку и починку санитарной и специальной одежды. Организовать прохождение периодического медицинского осмотра работников предприятия (машинно-тракторной мастерской (МТМ) объединения «Первомайское» (факт. адрес: Республика Башкортостан, Стерлитамакский район, с. Первомайское), производство по хранению и переработке зерна (факт. адрес:Республика Башкортостан, г. Стерлитамак, ул. Элеваторная,43) ГУСП совхоз «Рощинский» РБ, расположенного по адресу: Республика Башкортостан, Стерлитамакский район, с. Рощинский) с учетом вредных факторов производственной среды и представить заключительный акт по результатам периодического медицинского осмотра.
  • - Организовать контроль за использованием средств индивидуальной защиты работниками производственного участка № 1, где имеются повышенный шум и производственная пыль. - Выполнить мероприятия по приведению искусственной освещенности до гигиенических нормативов на рабочих местах аппаратчика обработки зерна (сепараторщик), техника лаборанта на определения натуры зерна, техника лаборанта на первичном методе определения влаги зерна, техника лаборанта на определения влаги в комбикормах, техника лаборанта весовщика.
  • . Оборудовать в сварочно-кузнечном участке МТМ объединения «Первомайское» заточный станок местной механической вытяжной системой вентиляции в соответствии с требованиями Очистить проемы и поверхности окон, арматура освещения в ремонтном боксе машинно-тракторной мастерской объединения «Первомайское» от следов осевшей пыли и копоти Провести проверку на эффективность работы приточно-вытяжной вентиляции специализированной организацией в ремонтном боксе машинно-тракторной мастерской объединения «Первомайское»
  • 1. В организациях торговли ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресам: Республика Башкортостан, г.Уфа, ул.Гафури, 48, ул.Бабушкина, д.52, проспект Октября, д.103, при осуществлении деятельности по розничной торговле для обозначения территорий, зданий и объектов, где курение табака запрещено, у входа в здание и помещение организации разместить знак о запрете курения в соответствии с требованиями, установленными п.5 Приказа Министерства здравоохранения РФ от 12 мая 2014 г. №214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения», ч.5 ст.12 Федерального закона от 23.02.2013 г. №15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака».
  • не допускать в реализацию пищевую продукцию, не отвечающую требованиям прил.8 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям , согласно частей 1, 2, 5 статьи 7, части 1 статьи 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880) (масло сладко-сливочное несоленое «Традиционное» Рощинский, ГОСТ 32261-2013, в потребительской упаковке производителя 180 г., массовая доля жира 82,5%, производства ГУСП совхоз «Рощинский» РБ, 453137, Республика Башкортостан, район Стерлитамакский, село Рощинский, адрес производства: 453122, Россия, Республика Башкортостан, г.Стерлитамак, ул.Совхозная, д.5).
  • В организациях торговли ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресам: Республика Башкортостан, г.Уфа, ул.Рихарда Зорге, д.24; проспект Октября, д.103; ул.Ленина, д.148; ул.Цюрупы, д.97; ул.Бабушкина, д.52; ул.Академика Королева, д.14, корпус 1; ул.Гафури, д.48; ул.Менделеева, д.205а, обеспечить постоянное и регулярное проведение профилактических мероприятий по дератизации и дезинсекции в установленном порядке
  • 1. В мясном павильоне № 16 ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресу г. Мелеуз, ул. Смоленская, 38 фасовочное помещение оборудовать двухгнездной моечной ванной с подводкой горячей и холодной воды через смесители. 2. В мясном павильоне № 16 ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресу г. Мелеуз, ул. Смоленская, 38 восстановить работу электрического водонагревателя, прекратить мойку инвентаря в раковине для мытья рук. 3. Для сбора отходов и мусора в помещении мясного павильона № 16 ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресу г. Мелеуз, ул. Смоленская, 38 установить металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками. 4. В торговом зале мясного павильона № 16 ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресу г. Мелеуз, ул. Смоленская, 38 восстановить целость покрытия пола. 5. В мясном павильоне № 16 ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресу г. Мелеуз, ул. Смоленская, 38 в месте выхода канализационной трубы на стене заделать отверстие, обеспечить защиту от проникновения в помещения грызунов и насекомых. 6. В мясном павильоне № 16 ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресу г. Мелеуз, ул. Смоленская, 38 применять моющие и дезинфицирующие средства с документами о прохождении государственной регистрации и согласно инструкции.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ РБ, г.Уфа, ул.Р. Зорге, 24; пр. Октября, 103; ул.Ленина, 148; Цюрупы, 97; ул.Бабушкина, 52; ул.Ак. Королева, 14/1; ул.Гафури, 48; ул.Менделеева, 205а; ул.Первомайская, 39; Стерлитамакский район, с. Рощинский; с. Первомайское; д.Бегеняш; с. Казадаевка; автодорога Уфа Оренбург, 121 км; 111 км трассы Уфа Оренбург; г.Стерлитамак, ул.Элеваторная, 43; ул.Комсомольская, д.5; ул.Гоголя, 118; ул.Худайбердина, 60; ул.Социалистическая, 32; ул.Совхозная, д.5; ул.Худайбердина, 85; г.Мелеуз, ул.Смоленская, 38; г.Кумертау, ул.Карла Маркса, 13А; г.Туймазы, ул.Комарова, д.26
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 453137, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, РАЙОН СТЕРЛИТАМАКСКИЙ, СЕЛО РОЩИНСКИЙ
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Проверочный лист

Наименование проверочного листа Проверочный лист (список основных контрольных вопросов) при проведении плановой проверки с целью федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением обязательных требований на предприятиях торговли
Сведения об утверждении проверочного листа Приказ Роспотребнадзора от 18.09.2017 №860
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан

Контрольный вопрос

Идентификатор вопроса проверочного листа 9
Вопрос проверочного листа 2.8 Обеспечивают ли планировка и технические возможности предприятия торговли соблюдение требований к условиям: - приема продовольственного сырья и пищевых продуктов; - хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов; - переработки продовольственного сырья и пищевых продуктов; - реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 1.3, главы 2, 5, 9 СП 2.3.6.1066-01; статья 1, глава 3 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 8
Вопрос проверочного листа 2.7 Соответствует ли ассортимент реализуемого продовольственного сырья и пищевых продуктов виду и типу данного предприятия торговли?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 1.3, 2.3, 2.9, 9.6 - 9.8 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 7
Вопрос проверочного листа 2.6 Обеспечены ли условия для сбора мусора и пищевых отходов: - по их сбору в раздельные контейнеры с крышками или в другие специальные закрытые конструкции; - по размещению контейнеров для сбора отходов на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны; - по своевременности вывоза мусора; - по проведению дезинфекции емкостей и площадок?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2.7 СП 2.3.6.1066-01; статья 16 ТР ТС 021/2011; СанПиН 2.1.7.1322-03; СанПиН 2.1.7.1287-03; пункты 1, 3, 5, 6, 9-18 Правил, утвержденных постановлением N 681; пункты 4.4, 4.5 СанПиН 3.5.2.3472-17
Идентификатор вопроса проверочного листа 5
Вопрос проверочного листа 2.4 Соблюдается ли запрет на завоз продукции в ночное время (с 23.00 до 7.00 часов) для предприятий торговли, расположенных во встроенных, встроенно-пристроенных в жилые здания и здания иного назначения помещениях?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7.15 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 4
Вопрос проверочного листа 2.3 Соблюдаются ли требования к загрузке продукции: - с торцов жилых зданий, не имеющих окон; - из подземных тоннелей или закрытых дебаркадеров; - со стороны магистралей?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10; пункты 2.4 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"*(37) (далее-СП 2.3.6.1066-01)
Идентификатор вопроса проверочного листа 3
Вопрос проверочного листа 2.2 Соблюдается ли требование о расположении участков для стоянки автотранспорта персонала за пределами придомовой территории?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 2
Вопрос проверочного листа 2.1 Имеются ли входы, изолированные от жилой части здания, при расположении предприятия торговли в жилом здании?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 3.3, 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 1
Вопрос проверочного листа 1.1 Представлено ли юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем уведомление в органы Роспотребнадзора о начале осуществления предпринимательской деятельности?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 8 Федерального закона N 294-ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 65
Вопрос проверочного листа 7.12 Соблюдаются ли требования к приемке и реализации кондитерских изделий?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7.12 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 64
Вопрос проверочного листа 7.11 Сохраняются ли этикетки (ярлыки) на таре поставщика до окончания сроков годности (хранения) пищевых продуктов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 63
Вопрос проверочного листа 7.10 Производится ли ежедневно контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в охлаждаемых камерах, складских помещениях, хранилищах для овощей и фруктов и так далее с помощью термометров и психрометров, установленных на видном месте, удаленных от дверей и испарителей?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 6.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 62
Вопрос проверочного листа 7.9 Оснащены ли все холодильные установки в организациях торговли термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 6.2 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 61
Вопрос проверочного листа 7.8 Соблюдается ли запрет на совместное хранение неупакованных сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми к употреблению пищевыми продуктами?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7.7 СП 2.3.6.1066-01; пункт 3.3.4 СанПиН 2.3.2.1324-03
Идентификатор вопроса проверочного листа 60
Вопрос проверочного листа 7.7 Сопровождается ли пищевая продукция, находящаяся на хранении, информацией об условиях хранения, сроке годности продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 9 статьи 17 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 59
Вопрос проверочного листа 7.6 Соблюдаются ли требования к условиям хранения и срокам годности пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 7.5 - 7.11, 7.13, 7.14 СП 2.3.6.1066-01; пункты 7, 8 статьи 17 ТР ТС 021/2011; СанПиН 2.3.2.1324-03
Идентификатор вопроса проверочного листа 58
Вопрос проверочного листа 7.5 Соблюдается ли запрет на перетаривание пищевых продуктов (кроме свежих ягод, грибов и плодоовощной продукции) из тары поставщика в другую тару?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7.3 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 57
Вопрос проверочного листа 7.4 Соответствует ли объему работающего холодильного оборудования количество принимаемых скоропортящихся и замороженных пищевых продуктов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 7.2, 9.2 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 56
Вопрос проверочного листа 7.3 Сопровождается ли поступающая на предприятие торговли пищевая продукция товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3 статьи 5 ТР ТС 021/2011; пункт 7.1 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 55
Вопрос проверочного листа 7.2 Имеют ли лица, сопровождающие пищевые продукты в пути следования и выполняющие их погрузку и выгрузку: - санитарную одежду; - личную медицинскую книжку установленного образца с отметками о: - прохождении медицинских осмотров; - результатах лабораторных исследований; - выполнении прививок; - прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 11.3 СП 2.3.6.1066-01; пункт 10 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 10.6 СП 3.1.1.3108-13; приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н; пункт 4.2 СП 3.1.7.2616-10; главы VII-VIII СП 3.1/3.2.3146-13; статьи 1-4, 9-11 Федерального закона от N 157-ФЗ; СП 3.2.3110-13; статьи 29, 34-36 Федерального закона N 52-ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 54
Вопрос проверочного листа 7.1 Осуществляется ли транспортирование пищевой продукции в условиях, обеспечивающих установленные изготовителем условия хранения, и исключающих её загрязнение?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 1-6 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункты 11.1 - 11.4, 11.6 - 11.10 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 19
Вопрос проверочного листа 4.2 Соответствует ли естественное и искусственное освещение санитарно-эпидемиологическим требованиям в помещениях: - производственных; - складских; - санитарно-бытовых; - административно-хозяйственных?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 4.7 - 4.8 СП 2.3.6.1066-01; пункт 186, строки 70-78 таблицы 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; глава X СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 72
Вопрос проверочного листа 8.3 Соблюдаются ли требования к хранению пищевых продуктов в складских помещениях, охлаждаемых камерах, подсобных помещениях: - на стеллажах, поддонах или подтоварниках, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции; - на высоте не менее 15 см от пола?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7.8 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 70
Вопрос проверочного листа 8.1 Осуществляется ли реализация пищевой продукции с соблюдением условий хранения и сроков годности продукции, установленных изготовителем?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 12 статьи 17 ТР ТС 021/2011; 3.1 СанПиН 2.3.2.1324-03
Идентификатор вопроса проверочного листа 69
Вопрос проверочного листа 7.16 Удаляется ли неиспользуемая тара из помещений?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования приложение 1 к СП 3.5.3.3223-14
Идентификатор вопроса проверочного листа 68
Вопрос проверочного листа 7.15 Хранится ли оборотная (повторно используемая) тара на подтоварниках или стеллажах?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования приложение 1 к СП 3.5.3.3223-14
Идентификатор вопроса проверочного листа 53
Вопрос проверочного листа 6.3 Применяются ли для мытья посуды, оборудования и инвентаря моющие и дезинфицирующие средства, прошедшие государственную регистрацию?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10.7 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 52
Вопрос проверочного листа 6.2 Соблюдаются ли режимы мытья торгового инвентаря?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10.5 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 51
Вопрос проверочного листа 6.1 Имеются ли на предприятии торговли в наличии оборудование, инвентарь, посуда, тара: - изготовленные из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами; - промаркированные в соответствии с изготавливаемым (обрабатываемым) на них пищевым продуктом?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 6.1, 6.3, 8.5 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 50
Вопрос проверочного листа 5.19 Соблюдается ли запрет к хранению моющих и дезинфицирующих средств отдельно от пищевых продуктов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10.7. СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 49
Вопрос проверочного листа 5.18 Соблюдаются ли требования к хранению моющих и дезинфицирующих средств в сухом, проветриваемом помещении?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10.7. СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 48
Вопрос проверочного листа 5.17 Используются ли моющие и дезинфицирующие средства в соответствии с прилагаемыми инструкциями?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10.7. СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 47
Вопрос проверочного листа 5.16 Применяются ли моющие и дезинфицирующие средства, прошедшие государственную регистрацию?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10.7 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 46
Вопрос проверочного листа 5.15 Хранятся ли уборочный инвентарь и спецодежда для уборки туалетов в отдельно выделенных местах, изолированно от уборочного инвентаря других помещений?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10.6 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 45
Вопрос проверочного листа 5.14 Выделен ли специальный промаркированный инвентарь для уборки туалетов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10.6 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 44
Вопрос проверочного листа 5.13 Соблюдается ли требование к очищению бачков для сбора отходов и мусора при их заполнении на 2/3 объема?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 43
Вопрос проверочного листа 5.12 Установлены ли в помещениях педальные бачки с крышками для сбора отходов и мусора?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 41
Вопрос проверочного листа 5.10 Обеспечена ли защита от проникновения в помещения животных, в том числе грызунов, и насекомых?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования глава 12 СП 2.3.6.1066-01; главы I - III, V СП 3.5.3.3223-14 пункт 3.3 СанПиН 3.5.2.3472-17; пункты 1.1 - 4.4 СП 3.5.1378-03
Идентификатор вопроса проверочного листа 40
Вопрос проверочного листа 5.9 Проводится ли ежемесячно во всех помещениях генеральная уборка с последующей дезинфекцией?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10.2 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 39
Вопрос проверочного листа 5.8 Проводится ли влажная уборка во всех помещениях по окончанию работы с применением моющих и дезинфицирующих средств?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10.1 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 34
Вопрос проверочного листа 5.3 Имеют ли полы ровную поверхность, а также уклон в сторону трапов (при их наличии)?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5.10 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 33
Вопрос проверочного листа 5.2 Соблюдаются ли требования к внутренней отделке помещений материалами, устойчивыми к проведению уборки влажным способом и обработке дезинфицирующими средствами?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5.9, 10.8 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 32
Вопрос проверочного листа 5.1 Соблюдаются ли требования к обеспечению поточности: - сырых и готовых пищевых продуктов; - продовольственных и непродовольственных товаров; - персонала и посетителей?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 5.2, 8.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 31
Вопрос проверочного листа 4.14 Соблюдается ли запрет на допуск к работам, связанным с хранением, транспортированием и реализацией пищевой продукции: - лиц, больных инфекционными заболеваниями; - лиц, контактировавших с больными инфекционными заболеваниями; - лиц, являющихся носителями возбудителей инфекционных заболеваний; - лиц с подозрением на инфекционные заболевания?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 11 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 14.1 СП 2.3.6.1066-01; пункт 10.7 СП 3.1.1.3108-13; СП 3.1.2.3114-13; СП 3.1.2.3109-13
Идентификатор вопроса проверочного листа 30
Вопрос проверочного листа 4.13 Имеется ли у каждого работника личная медицинская книжка, в которую внесены: - результаты медицинских обследований и лабораторных исследований; - сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях - отметка о прохождении гигиенической подготовки и аттестации?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 13.1, 13.2 СП 2.3.6.1066-01; приказ Минздравсоцразвития России N 302н; статьи 34-36 Федерального закона N 52-ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 29
Вопрос проверочного листа 4.12 Привиты ли работники в соответствии с законодательством Российской Федерации в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 35 Федерального закона N 52-ФЗ; статьи 1-4, 9-11 Федерального закона от 17.09.1998 N 157-ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 28
Вопрос проверочного листа 4.11 Проходят ли работники предварительные, при поступлении на работу, и периодические медицинские осмотры?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 34 Федерального закона N 52-ФЗ; пункт 13.1 СП 2.3.6.1066-01; приказ Минздравсоцразвития России N 302н
Идентификатор вопроса проверочного листа 27
Вопрос проверочного листа 4.10 Обеспечивается ли проведение производственного контроля за условиями труда на предприятии торговли в соответствии с программой производственного контроля?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статьи 11, 32 Федерального закона N 52-ФЗ; пункты 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01; СП 1.1.1058-01; СП 3.1/3.2.3146-13
Идентификатор вопроса проверочного листа 20
Вопрос проверочного листа 4.3 Имеют ли светильники, расположенные в помещениях для хранения и реализации пищевых продуктов, защитные плафоны в целях предотвращения попадания осколков на продукцию при повреждении светильников?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.8 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 74
Вопрос проверочного листа 8.5 Соблюдается ли запрет на размораживание (дефростацию) замороженных пищевых продуктов при их реализации на предприятии торговли?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.1.7 СанПиН 2.3.2.1324-03
Идентификатор вопроса проверочного листа 17
Вопрос проверочного листа 3.8 Соблюдается ли запрет на объединение сетей бытовой и производственной канализации предприятий торговли, размещенных в жилых зданиях и зданиях иного назначения, с канализацией этих зданий?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.7 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 16
Вопрос проверочного листа 3.7 Соблюдается ли запрет на прокладку внутренних канализационных сетей под потолком помещений, предназначенных для приема продуктов, подготовки продуктов к продаже, складских помещений?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.6 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 15
Вопрос проверочного листа 3.6 Соблюдается ли запрет на: - сброс неочищенных сточных вод в открытые водоемы и на прилегающую территорию; - организацию (устройство) поглощающих колодцев?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.5 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 12
Вопрос проверочного листа 3.3 Соблюдается ли запрет на наличие совмещенных туалетов для персонала и посетителей?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.9 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 11
Вопрос проверочного листа 3.2 Соблюдаются ли требования по оборудованию предприятия торговли туалетами и раковинами для мытья рук: - для персонала; - для посетителей (при торговой площади предприятия торговли более 1000 кв.м )?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 2.11, 3.9, 9.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 88
Вопрос проверочного листа 9.4 Соблюдается ли персоналом запрет на курение и прием пищи на рабочем месте?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 13.5 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 87
Вопрос проверочного листа 9.3 Соблюдается ли запрет на совместное хранение санитарной и личной одежды персонала?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 13.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 86
Вопрос проверочного листа 9.2 Соблюдаются ли персоналом правила личной гигиены: - по размещению верхней одежды, обуви, головного убора, личных вещей в гардеробной; - по мытью рук (в том числе после посещения туалета), надеванию чистой санитарной одежды (с последующей её заменой по мере загрязнения), помещению волос под колпак или косынку перед началом работы; - по размещению санитарной одежды в специально отведенном месте перед посещением туалета; - по информированию администрации о появлении признаков простудного заболевания или кишечной дисфункции (в том числе о случаях заболеваний кишечными инфекциями в семье работника), а также нагноений, порезов, ожогов и обращению в медицинскую организацию для лечения?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 9.13, 13.5 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 85
Вопрос проверочного листа 9.1 Созданы ли работодателем необходимые условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 9.13, 13.3 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 84
Вопрос проверочного листа 8.15 Обеспечивается ли проведение производственного контроля на предприятии торговли в соответствии с программой производственного контроля?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 32 Федерального закона N 52-ФЗ; пункты 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 81
Вопрос проверочного листа 8.12 Соблюдаются ли требования к реализации алкогольной и табачной продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования ТР ТС 021/2011; ТР ТС 035/2014; Федеральный закон N 171-ФЗ; Федеральный закон N 15-ФЗ; Федеральный закон N 268-ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 80
Вопрос проверочного листа 8.11 Соблюдается ли запрет на реализацию непродовольственных товаров в непосредственной близости от отделов, реализующих пищевую продукцию?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5.6 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 79
Вопрос проверочного листа 8.10 Соблюдается ли запрет на проведение уборщицами или подсобными рабочими подготовки пищевых продуктов к продаже?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 8.3 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 77
Вопрос проверочного листа 8.8 Соблюдается ли требование по утилизации пищевой продукции, не соответствующей требованиям ТР ТС 021/2011 и технических регламентов на отдельные виды пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 1 статьи 18 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 76
Вопрос проверочного листа 8.7 Доводится ли до потребителя информация о продукции, не упакованной в потребительскую упаковку или упакованной, но часть информации о которой размещена на листе-вкладыше, прилагаемом к упаковке?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 13 статьи 17 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 75
Вопрос проверочного листа 8.6 Соответствует ли маркировка пищевой продукции требованиям, установленным техническими регламентами?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 39 ТР ТС 021/2011; технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011)*(39)
Идентификатор вопроса проверочного листа 73
Вопрос проверочного листа 8.4 Соблюдаются ли требования к процессу реализации вразвес скоропортящихся пищевых продуктов, масса (объем) и потребительская тара которых не позволяют осуществить их реализацию одномоментно?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 8.12 СП 2.3.6.1066-01; ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 82
Вопрос проверочного листа 8.13 Соблюдаются ли требования безопасности к процессам: - изготовления пищевой продукции; - хранения пищевой продукции; - реализации пищевой продукции; - утилизации пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 1, глава 3 ТР ТС 021/2011; пункты 5.3, 5.4, главы 7-8 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 78
Вопрос проверочного листа 8.9 Соответствует ли реализуемая пищевая продукция по показателям безопасности требованиям ТР ТС 021/2011 и технических регламентов на отдельные виды пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 2-3 статьи 1, пункты 1-5 статьи 7, статья 10 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 67
Вопрос проверочного листа 7.14 Обеспечено ли на предприятии торговли: - соблюдение санитарного состояния складских помещений и овощехранилищ по их очистке и текущей дезинфекции перед каждым завозом партий овощей; - проведение дератизационных работ во всех помещениях в плановом порядке?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 8.6.1 СП 3.1.7.2615-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 42
Вопрос проверочного листа 5.11 Проводятся ли мероприятия по защите предприятия торговли от насекомых и грызунов?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования глава 12 СП 2.3.6.1066-01; главы I - III, V СП 3.5.3.3223-14 пункт 3.3 СанПиН 3.5.2.3472-17; пункты 1.1 - 4.4 СП 3.5.1378-03
Идентификатор вопроса проверочного листа 35
Вопрос проверочного листа 5.4 Обеспечено ли наличие отдельных фасовочных помещений для разных групп пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 25
Вопрос проверочного листа 4.8 Обеспечивается ли производственный контроль за: - воздействием на работников физических факторов (микроклимат, шум, вибрация, освещенность); - содержанием вредных веществ в воздухе рабочей зоны производственных помещений?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 32 Федерального закона N 52-ФЗ; пункты 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.2.4.3359-16; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; ГН 2.2.5.1313-03; ГН 2.2.5.2308-07
Идентификатор вопроса проверочного листа 14
Вопрос проверочного листа 3.5 Соответствует ли система внутренней канализации требованиями: - по организации раздельных выпусков производственной и хозяйственно-бытовой канализации; - по наличию воздушных разрывов при присоединении моечных ванн к приемным устройствам канализации; - по наличию гидравлических затворов (сифонов) на приемниках стоков; - по прокладке канализационных стояков в производственных и складских помещениях в оштукатуренных коробах без ревизий?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 3.3, 3.4, 3.6 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 13
Вопрос проверочного листа 3.4 Оборудованы ли фасовочные помещения двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 83
Вопрос проверочного листа 8.14 Соблюдаются ли требования к объектам мелкорозничной торговли, реализующим пищевые продукты?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не является объектом мелкорозничной торговли
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования глава 9 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 71
Вопрос проверочного листа 8.2 Производится ли отпуск плодоовощной переработанной продукции (квашеной, соленой, маринованной и другой), не упакованной в герметичную тару: - раздельно от реализации сырых овощей и фруктов; - с использованием специального инвентаря (ложки, вилки, щипцы)?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа неупакованная переработанная плодоовощная продукция в реализации отсутствует
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 8.19 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 38
Вопрос проверочного листа 5.7 Выделены ли отдельные торговые зоны (отделы) для реализации пищевой продукции и непродовольственных товаров?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа непродовольственные пищевые продукты в реализации отсутствиют
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5.6 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 37
Вопрос проверочного листа 5.6 Предусмотрены ли раздельные складские помещения для пищевой продукции и непродовольственных товаров?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа непродовольственные пищевые продукты в реализации отсутствиют
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5.6 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 36
Вопрос проверочного листа 5.5 Оборудованы ли фасовочные помещения для скоропортящихся пищевых продуктов холодильным оборудованием?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа фасование скоропортящихся пищевых продуктов не проводится
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 26
Вопрос проверочного листа 4.9 Выполняются ли мероприятия по снижению негативного воздействия на работников перечисленных факторов производственной среды: - по освещенности; - по микроклимату; - по шуму; - по вибрации; - по содержанию вредных веществ в воздухе рабочей зоны?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа негативное воздействие не установлено
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статьи 11, 29 Федерального закона N 52-ФЗ; глава 4 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.2.4.3359-16; ГН 2.2.5.1313-03
Идентификатор вопроса проверочного листа 24
Вопрос проверочного листа 4.7 Соответствуют ли уровни воздействия физических факторов на население от предприятия торговли, размещенного в жилом или общественном здании, установленным требованиям: - по уровням шума; - по уровням вибрации?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не планировались, не прводились
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 2.2, 4.9 СП 2.3.6.1066-01; главы III, IV СанПиН 2.2.4.3359-16; пункт 3.2 СанПиН 2.1.2.2645-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 23
Вопрос проверочного листа 4.6 Соответствуют ли уровни вибрации гигиеническим требованиям на рабочих местах: - в производственных помещениях; - на открытых площадках?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не планировались, не прводились
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.9 СП 2.3.6.1066-01; глава IV СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 22
Вопрос проверочного листа 4.5 Соответствуют ли уровни шума гигиеническим требованиям на рабочих местах: - в производственных помещениях; - на открытых площадках?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не планировались, не прводились
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.9 СП 2.3.6.1066-01; глава III СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 21
Вопрос проверочного листа 4.4 Соответствует ли освещенность требованиям нормативов: - по средней освещенности на рабочей поверхности; - по коэффициенту пульсации; - по объединенному показателю дискомфорта; - по коэффициенту естественной освещенности?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не планировались, не прводились
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.7 СП 2.3.6.1066-01; таблица 2 СанПиН 22.1/2.1.1.1278-03; глава X СанПиН 2.2.4.3359-16, в том числе: подпункт "а" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 подпункт "б" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 подпункт "в" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 подпункт "г" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 18
Вопрос проверочного листа 4.1 Соответствуют ли параметры микроклимата производственных помещений и помещений для посетителей гигиеническим требованиям: - по температуре воздуха; - по температуре поверхностей; - по относительной влажности воздуха; - по скорости движения воздуха; - по интенсивности теплового облучения?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не планировались, не прводились
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 4.1 - 4.6, 9.5 СП 2.3.6.1066-01; глава II, приложения 4, 5 СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 10
Вопрос проверочного листа 3.1 Соответствует ли гигиеническим требованиям качество воды в системах водоснабжения: - по результатам производственного контроля - по микробиологическим и паразитологическим показателям; - по результатам производственного контроля - по химическому составу; - по результатам производственного контроля - по органолептическим свойствам; - по результатам производственного контроля - по показателям радиационной безопасности; - по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий - по микробиологическим и паразитологическим показателям; - по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий - по химическому составу; - по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий - по показателям радиационной безопасности?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа лабораторные исследования не проводились
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.2 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.1.4.1074-01; СанПиН 2.1.4.1175-02; статья 12 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 6
Вопрос проверочного листа 2.5 Имеются ли загрузочные помещения при площади встроенных в жилые здания помещений предприятия торговли от 150 кв.м и более?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа площадь помещения менее 150 кв.м.
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10; пункт 2.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 66
Вопрос проверочного листа 7.13 Обеспечивается ли проведение мероприятий по профилактике иерсиниоза и псевдотуберкулеза при хранении пищевой продукции (овощей, фруктов и других) и обработке складских помещений, инвентаря, тары?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа овощи, фрукты в реализации отсутствуют
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7.14 СП 2.3.6.1066-01; пункт 8.6 СП 3.1.7.2615-10 "Профилактика иерсиниоза"*(38) (далее-СП 3.1.7.2615-10)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 22.11.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управлении Роспотребнадзора по Республике Башкортостане
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 30.10.2019
Длительность КНМ (в днях) 16
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 75
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Давлетова Алия Закировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан в городе Стерлитамак, Аургазинском, Гафурийском, Стерлибашевском, Стерлитамакском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Семенов Иван Моисеевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан в городе Стерлитамак, Аургазинском, Гафурийском, Стерлибашевском, Стерлитамакском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Карюков Фануз Валиевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан в городе Стерлитамак, Аургазинском, Гафурийском, Стерлибашевском, Стерлитамакском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ахметова Ямиля Явдатовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Вильданова Венера Загировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Аюпов Фаил Салаватович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан в городе Кумертау, Мелеузовском, Кугарчинском, Куюргазинском, Федоровском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Каримов Фанис Закиевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан в городе Кумертау, Мелеузовском, Кугарчинском, Куюргазинском, Федоровском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - Обучение лиц, имеющих контакт с пестицидами и агрохимикатами, по вопросам безопасного обращения с пестицидами и агрохимикатами не проведено, п. 2.6. СанПиН 1.2.2584-10) - работающие с пестицидами и агрохимикатами не проходят ежегодную гигиеническую подготовку по мерам безопасности при осуществлении работ и правилам оказания доврачебной помощи в случаях отравлений указанными средствами. (п. 2.7. СанПиН 1.2.2584-10) - В ГУСП совхоз «Рощинский» лица, не имеющие специальную профессиональную подготовку, ведут работы с пестицидами допускает к проведению работ с использованием пестицидов лиц, не прошедших обучение по вопросам безопасного обращения с пестицидами 2 класса опасности, а также лиц, не прошедших необходимый медицинский осмотр. (п. 2.8. СанПиН 1.2.2584-10). - ГУСП совхоз «Рощинский» не представлены материалы, подтверждающие об информировании жителей близлежащих населенных пунктов по обрабатываемых полях пестицидами и агрохимикатами (п. 2.16. СанПиН 1.2.2584-10). - сведения о норме расхода и их рабочих растворов, а также кратность обработок не представлены (п. 2.21. СанПиН 1.2.2584-10). - ГУСП совхоз «Рощинский» в соответствии с Каталогом за 4- 5 дней перед началом проведения каждой в отдельности обработки полей пестицидами не оповещены владельцы пасек о местах и сроках обработок, используемых препаратах и способах их применения, о необходимости принятия мер по охране пчел от возможного отравления не представлены подтверждающие документы (п. 2. 26. СанПиН 1.2.2584-10) - В ГУСП совхоз «Рощинский» инструментальный контроль метеорологических условий перед началом работ не проводится в связи с отсутствием метеорологических приборов. (п 8.1 СанПиН 1.2.2584-10)
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) организациях торговли ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресам: Республика Башкортостан, г.Уфа, ул.Менделеева, д.205а, проспект Октября, д.103, имеющиеся моечные ванны не присоединены к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки. В организациях торговли ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресам: Республика Башкортостан, г.Уфа, ул.Гафури, д.48, ул.Бабушкина, д.52, при фасовании пищевых продуктов для розничной продажи вразвес не оборудованы фасовочные помещения, оборудованные двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук. Не организована регулярная централизованная стирка и починка санитарной и специальной одежды. Производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, в том числе с проведением лабораторных исследований, не организован и не проводится. Работники МТМ объединения «Первомайское» -40 чел, производство по хранению и переработке зерна 37 чел. не прошли обязательные периодические медицинские осмотры в 2019 г. Не представлен заключительный акт по результатам периодического медицинского осмотра. На рабочих местах (по хранению и переработке зерна, машинно-тракторная мастерская (МТМ) объединения «Первомайское») не осуществляется производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий с применением лабораторных исследований и испытаний с целью оценки влияния производства на среду обитания человека и его здоровье
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Согласно протоколу № П-47-992 от 12.11.2019 г по результатам измерений искусственной освещенности Филиала федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Стерлитамак, Салават, Аургазинском, Гафурийском, Ишимбайском, Стерлибашевском, Стерлитамакском районах, искусственная освещенность на рабочих местах аппаратчика обработки зерна (сепараторщик), техника лаборанта на определения натуры зерна, техника лаборанта на первичном методе определения влаги зерна, техника лаборанта на определения влаги в комбикормах, техника лаборанта весовщика не соответствуют гигиеническим нормативам: занижены от 63 до на 194 лк. - не организован контроль за использованием средств индивидуальной защиты работниками производственного участка № 1, где имеются повышенный шум и производственная пыль и не применяются средства индивидуальной защиты органов слуха и дыхания
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - п. 9.1.11 не проведена проверка на эффективность работы приточно-вытяжной вентиляции специализированной организацией в МТМ - п. 4.3, 4.11 в сварочно-кузнечном участке заточный станок не оборудован местной механической вытяжной системой вентиляции, - п. 4.15 в ремонтном боксе машинно-тракторной мастерской, стекла оконных проемов производственных цехов загрязнены, не очищены от следов осевшей пыли и копоти, очистка их производится не своевременно
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в продовольственных магазинах по адресам: Республика Башкортостан, г.Уфа, проспект Октября, д.103, ул.Бабушкина, д.52, ул.Гафури, д.48 при осуществлении деятельности по оказанию услуг розничной торговли пищевыми продуктами для обозначения территорий, зданий и объектов, где курение табака запрещено, у входа в здание и помещение магазина не размещен знак о запрете курения в установленном порядке
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 30.10.2019 г. в реализации населению с оформлением ценника и выкладкой в холодильном оборудовании торгового зала находилось масло сладко-сливочное несоленое «Традиционное» Рощинский, ГОСТ 32261-2013, в потребительской упаковке производителя 180 г., массовая доля жира 82,5%, производства ГУСП совхоз «Рощинский» РБ, 453137, Республика Башкортостан, район Стерлитамакский, село Рощинский, адрес производства: 453122, Россия, Республика Башкортостан, г.Стерлитамак, ул.Совхозная, д.5, дата производства 29.10.2019 г., срок годности 120 суток при температуре (16+2)0 С и при относительной влажности воздуха от 70% до 90%, 60 суток при температуре (6+3)0 С, отобранный 30.10.2019 г. в ходе проведения плановой проверки для проведения лабораторных испытаний в магазине ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресу: Республика Башкортостан, г.Уфа, ул.Рихарда Зорге, д.24, не соответствующее требованиям прил.8 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям: в исследованной пробе вышеназванного масла в 0,01 г обнаружены «БГКП (колиформы)» при требуемом их недопущении в 0,01 г, значение исследованного показателя «Дрожжи и плесени» в сумме превышают нормативное (фактически обнаружено 230 КОЕ/г при величине допустимого уровня не более 100 КОЕ/г),
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) профилактические мероприятия по дератизации и дезинсекции постоянно и регулярно в установленном порядке не проводятся
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. В мясном павильоне № 16 ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресу г. Мелеуз, ул. Смоленская, 38 фасовочное помещение не оборудовано двухгнездной моечной ванной. 2.В мясном павильоне № 16 ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресу г. Мелеуз, ул. Смоленская, 38: вышел из строя электрический водонагреватель, мойка инвентаря производится в раковине для мытья рук. 3. Для сбора отходов и мусора в помещении мясного павильона № 16 ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресу г. Мелеуз, ул. Смоленская, 38 не установлены педальные бачки с крышками. 4. В торговом зале мясного павильона № 16 ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресу г. Мелеуз, ул. Смоленская, 38 керамогранитный пол имеет дефекты покрытия, полы. 5. В мясном павильоне № 16 ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресу г. Мелеуз, ул. Смоленская, 38 в месте выхода канализационной трубы на стене не заделано отверстие. 6. В мясном павильоне № 16 ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресу г. Мелеуз, ул. Смоленская, 38 применяются моющие и дезинфицирующие средства без документов о прохождении государственной регистрации и без инструкции. 7. Измеренные параметры искусственной освещенности в мясной лавке № 33 ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресу: г. кумертау, ул. Карла Маркса, 13А на рабочем месте продавца касса №1 не соответствуют требованиям СанПиН 2.2.4.3359-16. 8. Продовольственном магазине ГУСП совхоз «Рощинский» РБ (453300, Республика Башкортостан, город Кумертау, улица Карла Маркса д. 13 А) имеются дефекты полов в помещении для ведения документации и фасовки продукции (линолеум местами разорван); 9. В продовольственном магазине ГУСП совхоз «Рощинский» РБ (453300, Республика Башкортостан, город Кумертау, улица Карла Маркса д. 13 А) шкаф для хранения верхней и санитарной одежды установлен в туалетном помещении

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление об АП 22/19/595 от 22.11.2019 г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03-21-246
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.11.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.10.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Организовать обучение лиц, имеющих контакт с пестицидами и агрохимикатами, по вопросам безопасного обращения с ними, включая меры оказания первой доврачебной помощи в случаях отравлений пестицидами или агрохимикатами, не допускать к работе без медицинских осмотров, работающих с пестицидами. Представить материалы, подтверждающие об информировании жителей близлежащих населенных пунктов по обрабатываемых полях пестицидами и агрохимикатами Перед началом работ по применению пестицидов и агрохимикатов проводить инструментальный контроль метеорологических условий. В соответствии с Каталогом за 4- 5 дней перед началом проведения каждой в отдельности обработки полей пестицидами оповещать владельцев пасек о местах и сроках обработок, используемых препаратах и способах их применения, о необходимости принятия мер по охране пчел от возможного отравления.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 1.2.2584-10 "Гигиенические требования к безопасности процессов испытаний, хранения, перевозки, реализации, применения, обезвреживания и утилизации пестицидов и агрохимикатов"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протоколы осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 18.11.2019 г., 18.11.2019, 19.11.2019, 19.11.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате 10.01.2020 в отношении юридического лица ГУСП совхоз "Рощинский" РБ составлен протокол об АП по ст.6.3 КоАП РФ. Постановление о назначении административного наказания от 23.01.2020 г. №03/20-72 (штраф 10 000 рублей)

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03-21-246
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.11.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.10.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В организациях торговли ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресам: Республика Башкортостан, г.Уфа, ул.Менделеева, д.205а, проспект Октября, д.103, имеющиеся моечные ванны присоединить к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки. В организациях торговли ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресам: Республика Башкортостан, г.Уфа, ул.Гафури, д.48, ул.Бабушкина, д.52, при фасовании пищевых продуктов для розничной продажи вразвес оборудовать фасовочные помещения, оборудованные двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук. Организовать регулярную централизованную стирку и починку санитарной и специальной одежды. Организовать прохождение периодического медицинского осмотра работников предприятия (машинно-тракторной мастерской (МТМ) объединения «Первомайское» (факт. адрес: Республика Башкортостан, Стерлитамакский район, с. Первомайское), производство по хранению и переработке зерна (факт. адрес:Республика Башкортостан, г. Стерлитамак, ул. Элеваторная,43) ГУСП совхоз «Рощинский» РБ, расположенного по адресу: Республика Башкортостан, Стерлитамакский район, с. Рощинский) с учетом вредных факторов производственной среды и представить заключительный акт по результатам периодического медицинского осмотра.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п.п.3.4, 5.4, 14.1;ст. 11 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; п. 2.13 СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту», п.19 Приложение№ 3 Приказа Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации (Минздравсоцразвития России) от 12 апреля 2011 г. N 302н г. Москва "Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление об АП № 22/19/594 от 22.11..2019 г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03-21-246
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.11.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.10.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ - Организовать контроль за использованием средств индивидуальной защиты работниками производственного участка № 1, где имеются повышенный шум и производственная пыль. - Выполнить мероприятия по приведению искусственной освещенности до гигиенических нормативов на рабочих местах аппаратчика обработки зерна (сепараторщик), техника лаборанта на определения натуры зерна, техника лаборанта на первичном методе определения влаги зерна, техника лаборанта на определения влаги в комбикормах, техника лаборанта весовщика.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.10.2.10 СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»: п. 2.12 СанПиН 2.2.2.540-96 «Гигиенические требования к ручным инструментам и организации работ».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление об АП № 22/19/593 от 22.11.2019 г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03-21-246
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.11.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.10.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ . Оборудовать в сварочно-кузнечном участке МТМ объединения «Первомайское» заточный станок местной механической вытяжной системой вентиляции в соответствии с требованиями Очистить проемы и поверхности окон, арматура освещения в ремонтном боксе машинно-тракторной мастерской объединения «Первомайское» от следов осевшей пыли и копоти Провести проверку на эффективность работы приточно-вытяжной вентиляции специализированной организацией в ремонтном боксе машинно-тракторной мастерской объединения «Первомайское»
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту»; СанПиН 2.2.2.540-96 «Гигиенические требования к ручным инструментам и организации работ».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протоколы осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 18.11.2019 г., 18.11.2019 г, 19.11.2019 г (с фотосъёмкой),
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате 10.01.2020 в отношении юридического лица ГУСП совхоз "Рощинский" РБ составлен протокол об АП по ст.6.25 ч.1 КоАП РФ. Постановление о назначении административного наказания от 23.01.2020 г. №03/20-75 (штраф 30 000 рублей)

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03-21-246
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.11.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.10.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. В организациях торговли ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресам: Республика Башкортостан, г.Уфа, ул.Гафури, 48, ул.Бабушкина, д.52, проспект Октября, д.103, при осуществлении деятельности по розничной торговле для обозначения территорий, зданий и объектов, где курение табака запрещено, у входа в здание и помещение организации разместить знак о запрете курения в соответствии с требованиями, установленными п.5 Приказа Министерства здравоохранения РФ от 12 мая 2014 г. №214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения», ч.5 ст.12 Федерального закона от 23.02.2013 г. №15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.6 ч.1 ст.12 ,ч.5 ст.12 Федерального закона от 23.02.2013 г. №15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», п.5 Приказа Министерства здравоохранения РФ от 12 мая 2014 г. №214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 30.10.2019 г., (с фотосъёмкой), протокол изъятия документов от 30.10.2019 г., протокол отбора проб и образцов от 30.10.2019 г.,
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате 10.01.2020 в отношении юридического лица ГУСП совхоз "Рощинский" РБ составлен протокол об АП по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ. Постановление о назначении административного наказания от 23.01.2020 г. №03/20-73 (штраф 150 000 рублей)

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03-21-246
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.11.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.10.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ не допускать в реализацию пищевую продукцию, не отвечающую требованиям прил.8 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям , согласно частей 1, 2, 5 статьи 7, части 1 статьи 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880) (масло сладко-сливочное несоленое «Традиционное» Рощинский, ГОСТ 32261-2013, в потребительской упаковке производителя 180 г., массовая доля жира 82,5%, производства ГУСП совхоз «Рощинский» РБ, 453137, Республика Башкортостан, район Стерлитамакский, село Рощинский, адрес производства: 453122, Россия, Республика Башкортостан, г.Стерлитамак, ул.Совхозная, д.5).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта прил.8 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ч.ч. 1, 2, 5 статьи 7, ч.1 статьи 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880).
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протоколы осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 18.11.2019 г., 19.11.2019 (с фотосъёмкой), протокол изъятия документов от 19.11.2019 г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате 10.01.2020 в отношении юридического лица ГУСП совхоз "Рощинский" РБ составлен протокол об АП по ст.6.4 КоАП РФ. Постановление о назначении административного наказания от 23.01.2020 г. №03/20-74 (штраф 10 000 рублей)

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03-21-246
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.11.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.10.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В организациях торговли ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресам: Республика Башкортостан, г.Уфа, ул.Рихарда Зорге, д.24; проспект Октября, д.103; ул.Ленина, д.148; ул.Цюрупы, д.97; ул.Бабушкина, д.52; ул.Академика Королева, д.14, корпус 1; ул.Гафури, д.48; ул.Менделеева, д.205а, обеспечить постоянное и регулярное проведение профилактических мероприятий по дератизации и дезинсекции в установленном порядке
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.12.2, п.12.3 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п.3.1, п.3.3, п.3.4, п.3.5 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; п.3.1, п.3.3 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протоколом осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 06.11.2019 г., протоколом осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 18.11.2019 г., протоколом по результатам измерений искусственной освещенности № 318 от 18.11.2019 г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановлением № 24/19/566 от 27.11.2019 г. по делу об административном правонарушении о назначении административного наказания Рахматуллин Расим Рашитович, менеджер отдела розничных продаж ГУСП совхоз «Рощинский» РБ оштрафован на 1000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнен 09.01.2020 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03-21-246
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.11.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.10.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. В мясном павильоне № 16 ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресу г. Мелеуз, ул. Смоленская, 38 фасовочное помещение оборудовать двухгнездной моечной ванной с подводкой горячей и холодной воды через смесители. 2. В мясном павильоне № 16 ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресу г. Мелеуз, ул. Смоленская, 38 восстановить работу электрического водонагревателя, прекратить мойку инвентаря в раковине для мытья рук. 3. Для сбора отходов и мусора в помещении мясного павильона № 16 ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресу г. Мелеуз, ул. Смоленская, 38 установить металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками. 4. В торговом зале мясного павильона № 16 ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресу г. Мелеуз, ул. Смоленская, 38 восстановить целость покрытия пола. 5. В мясном павильоне № 16 ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресу г. Мелеуз, ул. Смоленская, 38 в месте выхода канализационной трубы на стене заделать отверстие, обеспечить защиту от проникновения в помещения грызунов и насекомых. 6. В мясном павильоне № 16 ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по адресу г. Мелеуз, ул. Смоленская, 38 применять моющие и дезинфицирующие средства с документами о прохождении государственной регистрации и согласно инструкции.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 24 Федеральный закон от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах» приложение 9 таблица п.9.2 п.п. 32, глава 12, п. 5.10., п. 10.5, п. 10.8, п. 13.3. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; п. 3.4 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Киселева Лариса Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник участка № 1 ГУСП совхоз «Рощинский» РБ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сафаргалиев Ильнар Гилемдарович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник машинно-тракторной мастерской объединения «Первомайское» ГУСП совхоз «Рощинский» РБ,
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ахтямов Ришат Ринатович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный агроном ГУСП совхоз «Рощинский» РБ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Алешин Сергей Андреевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ руководитель службы по охране труда производственного контроля и экологии ГУСП совхоз «Рощинский» РБ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рахматуллин Расим Рашитович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ менеджер отдела розничных продаж ГУСП совхоз «Рощинский» РБ, уполномоченный на представление интересов ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по доверенности № 70.
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лызлова Любовь Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ полномочный представитель ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по доверенности №69 от 28.10.2019 г. сроком действия по 31.12.2019 г.
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Найденова Марина Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ юрисконсульт ГУСП совхоз «Рощинский» РБ, полномочный представитель ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по доверенности № 73 от 18.10.2019,
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлена 22.11.2019 Лызлова Любовь Александровна, полномочный представитель ГУСП совхоз «Рощинский» РБ по доверенности №69 от 28.10.2019 г. сроком действия по 31.12.2019 г. Акт проверки направлен на юридический адрес ГУСП совхоз Рощинский РБ почтовой связью заказным письмом с уведомлением.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ГОСУДАРСТВЕННОЕ УНИТАРНОЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ СОВХОЗ "РОЩИНСКИЙ" РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
ИНН проверяемого лица 0242001148
ОГРН проверяемого лица 1020201255304
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 11.12.2002
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 27.07.2018

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Чрезвычайно высокий риск (1 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 18.10.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001024565
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050204210407
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Приволжское межрегиональное территориальное управление Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии, Государственная инспекция по надзору за техническим состоянием самоходных машин и других видов техники Республики Башкортостан (Инспекция Гостехнадзора Республики Башкортостан),Управление по контролю за оборотом наркотиков МВД по Республике Башкортостан

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Карюков Фануз Валиевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан в городе Стерлитамак, Аургазинском, Гафурийском, Стерлибашевском, Стерлитамакском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фатихова Екатерина Викторовна, Семенов Иван Моисеевич, Вахитов Рустам Ульфатович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалисты-эксперты Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан в городе Стерлитамак, Аургазинском, Гафурийском, Стерлибашевском, Стерлитамакском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Халикова Аня Рифовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан в городе Стерлитамак, Аургазинском, Гафурийском, Стерлибашевском, Стерлитамакском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Каримов Фанис Закиевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан в городе Кумертау, Мелеузовском, Кугарчинском, Куюргазинском, Федоровском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Аюпов Фаил Салаватович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан в городе Кумертау, Мелеузовском, Кугарчинском, Куюргазинском, Федоровском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Абдулина Алина Маратовна, Ахметова Ямиля Явдатовна, Валиев Янис Ильгизович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалисты-эксперты отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дрюльченко Николай Михайлович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ и.о. специалиста-эксперта отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Евдошенко Ольга Ивановна, Давлетова Алия Закировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущие специалисты-эксперты Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан в городе Стерлитамак, Аургазинском, Гафурийском, Стерлибашевском, Стерлитамакском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ванюркина Гульнур Низаметдиновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист- эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан в городе Кумертау, Мелеузовском, Кугарчинском, Куюргазинском, Федоровском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Вильданова Венера Загировна, Ахтямова Лилия Наильевна, Валеева Венера Фердинандовна, Купцова Галина Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главные специалисты-эксперты отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 25.10.2019
Дата окончания проведения мероприятия 22.11.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор (Федеральный закон от 30.03.1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения")

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 11.12.2002
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 27.07.2018
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Ст.8.1 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ Постановление Правительства РФ от 17 августа 2016г. N806 Постановление Правительства Российской Федерации от 05.07.2013 № 476
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 6195
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 18.10.2019
Вакансии вахтой