|
🔢 ИНН:
|
0273010086 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1020202392187 |
|
📍 Адрес:
|
450027, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, ГОРОД УФА, УЛИЦА ТРАМВАЙНАЯ, ДОМ 4, КОРПУС А |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
14.08.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан 14.08.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "УФИМСКИЙ МЯСОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 0273010086) , адрес: 450027, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, ГОРОД УФА, УЛИЦА ТРАМВАЙНАЯ, ДОМ 4, КОРПУС А
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | РБ, г.УФА, ул.ТРАМВАЙНАЯ, ДОМ 4, КОРПУС А |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | 450027, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, ГОРОД УФА, УЛИЦА ТРАМВАЙНАЯ, ДОМ 4, КОРПУС А |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-09-10T10:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан ул. Р. Зорге, д.58, г. Уфа, Республика Башкортостан, 450075 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-08-21T11:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 3 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 10 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Кильдюшова Лариса Олеговна |
|---|---|
| Должность | начальника отдела надзора по коммунальной гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Фарвазова Лира Амировна |
| Должность | заместитель начальника отдела надзора на транспорте и санитарной охраны территории |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Гиндуллина Гульнара Минисламовна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт отдела эпидемиологического надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Комов Роман Валерьевич |
| Должность | главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене труда и радиационной гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Купцова Галина Ивановна |
| Должность | главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Журавлева Филюза Иблиаминовна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене отдела отбора проб |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | - в изолированной морозильной камере №204Т размещены на поддонах тушки кур и прочего, высота которых менее 8 см. и от стен продукция располагается на расстоянии менее 30 см., между штабелями проходы, не обеспечивают беспрепятственный доступ к продукции; - отсутствует контроль за температурным режимом в холодильных камерах, а именно: отсутствует запись температуры в морозильной камере №204Т; |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | в помещении участка подготовки специи, в сырьевом цехе колбасного модуля, в отгрузочном помещении склада готовой продукции текущий ремонт по мере необходимости не проводится, на стенах на стенах водоэмульсионная краска взбухла и осыпается, обсыпается цементная пыль, осыпание частиц потолка, подтеки, способстьвующие образованию плесени, что подтверждается приобщенной к материалам дела фотосъемкой. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | в помещении участка подготовки специи осуществлялось хранение специи «Рондамит ГОСТ 38, фосфатосодержащая с чесноком «Шпикачки», на транспортной этикетке которго изготовитель продукции ООО «Платинум Абсолют» указал условие хранеие при температуре не выше 200С, согласно установленного в помещении прибора измерения «Гигрометр психометрический ВИТ-1» температура воздуха в помещении +21,80С. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территории и находящихся там вещей и документов от 22.08.2019; должностная инструкция; приказ УКП-96/1 от 20.09.2018 г |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Ответственность за выявленные нарушения обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства несёт Гумерова Альфия Ярхамовна по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Составлен протокол об административном правонарушении № 08/19 - 291 от 22.08.2019г. Вынесено постановление о назначении административного наказания № 08/19 - от . |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | штраф ____ по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ постановление исполнено |
| Положение нормативно-правового акта | ТР ТС 034/2013 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" п. 34, п. 39. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протоколом осмотра помещений от 21.08.2019 г, протокол изъятия от 09.09.2019 г., акт проверки № 3250-03 от 10.09.2019 г. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Никитин Павел Владимирович,начальник отдела технического развития АО «Уфимский мясоконсервный комбинат», протокол об административном правонарушении № 03-11-477 от 10.09.2019 г., постановление о назначении административного наказания № 03/19-2062 от 24.09.2019 г. по части 1 статье 14.43 КоАП РФ - штраф 10 000 рублей |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | оплачен 26.10.2019 г. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | выполнено, письмо АО "Уфимский мясоконсервный комбинат" № 02-7100-2020/вх от 27.04.2020 г. |
| Код | № 03-21-185 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-09-10 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-09-10 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Провестиь текущий ремонт производственных и подсобных помещений (помещении участка подготовки специи, в сырьевом цехе колбасного модуля, в отгрузочном помещении склада готовой продукции) |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | подпунктов 2 и 3 пункта 5 статьи 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протоколом осмотра помещений от 21.08.2019 г, акт проверки № 3250-03 от 10.09.2019 г. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Хизниченко Зинаиды Николаевны,мастер Дирекция по производству/Колбасно-кулинарное производство/Участок подготовки, посола и созревания сырья АО «Уфимский мясоконсервный комбинат», протокол об административном правонарушении № 03-11-476 от 10.09.2019 г., постановление о назначении административного наказания № 03/19-2061 от 24.09.2019 г. по части 1 статье 14.43 КоАП РФ - штраф 10 000 рублей |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | оплачен |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | выполнено, письмо АО "Уфимский мясоконсервный комбинат" № 02-7100-2020/вх от 27.04.2020 г. |
| Код | № 03-21-185 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-09-10 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-09-13 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | . При хранении пищевой продукции (специи) соблюдать условия хранения, установленные изготовителем. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | пункта 7 статьи 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Долженкова Галина Михайловна |
|---|---|
| Должность | начальник управления по качеству АО «Уфимский мясоконсервный комбинат» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Акимова Любовь Петровна |
| Должность | специалист по охране труда АО «Уфимский мясоконсервный комбинат» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлена Никифорова Лариса Робертовна, уполномоченный представитель |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "УФИМСКИЙ МЯСОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ" |
| ИНН | 0273010086 |
| ОГРН | 1020202392187 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 2002-11-22 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Иной вид надзора |
| Категория риска | Чрезвычайно высокий риск (1 класс) |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-08-09 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001024565 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1050204210407 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Гиндуллина Гульнара Минисламовна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт отдела эпидемиологического надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Кильдюшова Лариса Олеговна |
| Должность | начальника отдела надзора по коммунальной гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Патрушева Ирина Александровна |
| Должность | врач по общей гигиене отделения гигиены питания, условий воспитания и обучения населения |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Гизатулллин Эмиль Владиславович |
| Должность | врач по общей гигиене отдела физических факторов |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Курбангалиев Ильгам Илдарович |
| Должность | заместитель начальника отдела надзора по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Комов Роман Валерьевич |
| Должность | главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене труда и радиационной гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Абхалимова Рида Раисовна |
| Должность | главный специалист-эксперт отдела эпидемиологического надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Кадаев Фаил Султанович |
| Должность | ведущий специалист-эксперт отдела надзора по гигиене труда и радиационной гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Журавлева Филюза Иблиаминовна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене отдела отбора проб |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Купцова Галина Ивановна |
| Должность | главный-специалист эксперт отдела надзора по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Фарвазова Лира Амировна |
| Должность | заместитель начальника отдела надзора на транспорте и санитарной охраны территории |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-08-14 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-09-10 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор (Федеральный закон от 30.03.1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения") |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Не представлена проверяемым лицом декларация пожарной безопасности в органы государственного пожарного надзора. пункт 2 приложение № 3 к приказу МЧС России от 28.06.2018 № 261; часть 5 статьи 6, части 1, 3-5 статьи 64 Технического регламента, приказ МЧС России от 24.02.2009 № 91 «Об утверждении формы и порядка регистрации декларации пожарной безопасности». (ул. Маршала Савицкого, д. 18; д. 26; д. 26, кор. 1; д. 28; д. 30; д. 32). |
|---|---|
| Дата начала | 2019-08-14 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-09-10 |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2002-11-22 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
| Основание проведения КНМ | Ст.8.1 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ Постановление Правительства РФ от 17 августа 2016г. N806 Постановление Правительства Российской Федерации от 05.07.2013 № 476 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 3250 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-08-08 |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 9 Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст. 44 Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |