Причина проверки:

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор (Федеральный закон от 30.03.1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения")

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• производственный контроль не организован и не проводится, протокола лабораторных испытаний по программе производственного контроля не представлены; - для сбора мусора и отходов используются непедальные ведра без крышек, - стеллажи для хранения алкогольной и безалкогольной продукции не имеют гигиенического покрытия, изготовлены из фанеры, дерева, что затрудняет проведение мойки и дезинфекции, - влажная уборка в складских помещениях магазина своевременно не проведена, отмечается наличие мелкого мусора под стеллажами, паллетами с алкогольной продукцией, пыль на стеллажах, - не упорядочено хранение верхней одежды сотрудников, допускается хранение одежды, сумок персонала на полках с алкогольной продукцией,
• - согласно договора субаренды нежилого помещения от 15.10.2014 г. №6/1-Б/9 с ООО «ТК «Центральный» площадь используемых помещений ООО «Мельница» составляет 132 кв.м., однако согласно договора от 01.01.2019 г. № 1506 п и дополнительного соглашения к договору от 20.08.2019 г. с ГБУЗ «Республиканский центр дезинфекции» дезинсекция от тараканов и дератизация помещений проводится на площади - 120,1 кв.м, тем самым 11,9 кв.м. от общей площади помещений остаются без профилактических мероприятий, направленных на создание условий защиты объектов от проникновения в них насекомых и грызунов, обеспечения безопасных условий для человека и условий труда в соответствии с санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации, - согласно протокола лабораторных испытаний от 19.09.2019 г. №П-35-2965, экспертного заключения от 23.09.2019 г. №03-13116 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» микроклимат на рабочем месте продавца в торговом зале ООО «Мельница» с учетом двухстороннего интервала неопределенности не соответствует требованиям СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»: фактически составляет на высоте 0,1 м и 1,5 м от пола 18,2+ 0,23 и 18,2 + 0,23 соответственно, при норме 20-28 0 С.

Нарушенный правовой акт:

• ст.32 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.1.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п.1.5, 2.7, 2.8 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»,п. п. п.7.8, 10.1, 10.4, 13.5 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»;
• п. 4.3 СП 3.1/3.2. 3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», п. 12.2.12.3 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»
• ст. 9 Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст. 44 Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»

Выданные предписания:

• Организовать и проводить производственный контроль, представить протоколы лабораторных испытаний по программе производственного контроля. Обеспечить наличие для сбора мусора и отходов педальных ведер с крышками. В складском помещении обеспечить стеллажи для хранения алкогольной и безалкогольной продукции гигиеническим покрытием, изготовленным из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции. Обеспечить содержание складских помещений в чистоте, регулярно проводить влажную уборку с применением моющих средств. Упорядочить хранение верхней одежды сотрудников, осуществлять хранение верхней одежды, личных вещей в гардеробной.
• Обеспечить проведение мероприятий по дератизации и дезинсекции на всей используемой площади магазина. Обеспечить соответствие параметров микроклимата на рабочих местах продавцов требованиям СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах».