Причина проверки:

проверки соблюдения юридически м лицом в процессе осуществления деятельности совокупности предъявляемых обязательных требований. Основанием для проведения внеплановой выездной проверки является Приказ Федеральной службы по защите прав потребителей и благополучия приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 г. № 102 «О проведении внеплановых проверок деятельности психоневрологических интернатов», изданный в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 29.01.2019 № ТГ-1112-7ПР, и в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• нарушение правил мытья посуды

Нарушенный правовой акт:

• п.6.11 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»- мытье стеклянной посуды и столовых приборов проводят в трехсекционных ваннах предусмотренных для мытья столовой посуды. К имеющийся дополнительной трехсекционной ванне не подведена холодная и горячая вода через смеситель. Ответственность согласно должностной инструкции от 20.02.2015г п.2.1 несет шеф - повар Яфаева А.Б. 2.В нарушение требований п.18.3. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования к профилак-тике инфекционных и паразитарных болезней» - прививки против кори, краснухи, вирус-ного гепатита В, гриппа подпадают в Перечень инфекционных болезней, иммунопрофи-лактика которых предусмотрена национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям в ГБСУСОССЗН Бузякский ПНИ отсутствует полная информация о проведенных профилактических прививках согласно национального календаря профилактических прививок от 21.03.2015 года №125Н (с изменениями и дополнениями). Приложение 1. 3.В нарушение п.8.3. СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций» - Работники социальной сферы относятся к профессиональной группе риска и подлежат в предэпидемический сезон профилактичес-кой прививке против гриппа. В ГБСУСОССЗН Бузякский ПНИ отсутсутствует информация о проведенных профилактических прививок против гриппа сотрудникам, в личных медицинских книжках сотрудников нет данных о проведенных профилактических прививках против кори от 18 лет до 35 лет, и от 36 лет до 55 лет (группа риска), не болевшие, не привитые, привитые однократно, не имеющие сведения о прививках против кори, а также против коревой краснухи женщинам до 25 лет. Гепатит В от 18 до 55 лет. В организации и(или) у медицинского работника учреждения нет подверждающих докумен-тов по прививкам (ф.63 или прививочные сертификаты).
• Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»,ст.44; Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», п. 3 части 2 статьи 10; Федеральный закон от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»,ст.13;

Выданные предписания:

• п.6.11 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»- подвести к трехсекционной ванне предназначенной для мытье стеклянной посуды и столовых приборов холодную и горячую воду через смеситель. Срок: до 30.04.2019 года 2. Устранить нарушение требованийстатьи 35 Федерального Закона № 52-ФЗ от 12.03.1999г. «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения», (с изменениями и дополнениями), п.18.3. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования к профилактике инфекционных и паразитарных болезней» - обеспечить сотрудникам ПНИ проведение прививок против кори, краснухи, вирусного гепатита В, АДС-М, гриппа - подпадающие в Перечень инфекционных болезней, иммунопрофилактика которых предусмотрена национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям в установленные сроки. Иметь в ГБСУСОССЗН Бузякский ПНИ полную информацию о проведенных профилактических прививках, согласно национального календаря профилактических прививок от 21.03.2015 года №125Н (с изменениями и дополнениями). Приложение 1. В личных медицинских книжках сотрудников или прививочных сертификатах должны быть подтверждающие данные о проведенных профилактических прививках против дифтериии с толбняка, кори от 18 лет до 35 лет, и от 36 лет до 55 лет (группа риска), не болевшие, не привитые, привитые однократно, не имеющие сведения о прививках против кори, а также против коревой краснухи женщинам до 25 лет. Гепатит В - от 18 до 55 лет.