Проверка Муниципального общеобразовательного учреждения гимназия №5 муниципального района Давлекановский район Республики Башкортостан
№021902765251
🔢 ИНН:
0259005207
🆔 ОГРН:
1030202228297
📍 Адрес:
г.Давлеканово, ул.Комсомольская, 26а
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.06.2019
🎯
Основание проведения
проверки соблюдения юридическим лицом в процессе осуществления деятельности совокупности предъявляемых обязательных требований,осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, ... Еще...проверки соблюдения юридическим лицом в процессе осуществления деятельности совокупности предъявляемых обязательных требований,осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов,соблюдение обязательных требований
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
, оздоровительное учреждение укомплектовано из числа обучающихся 1-7 общеобразовательных классов, которые подразделяются на отряды более 25 человек для обучающихся 1-4 классов. Так, 1 отряд состоит из учащихся 2 классов, количество составляет 29 человек, 3 отряд состоит из учащихся 1 и 3 классов, к... Еще..., оздоровительное учреждение укомплектовано из числа обучающихся 1-7 общеобразовательных классов, которые подразделяются на отряды более 25 человек для обучающихся 1-4 классов. Так, 1 отряд состоит из учащихся 2 классов, количество составляет 29 человек, 3 отряд состоит из учащихся 1 и 3 классов, количество- 26 человек, 2 отряд состоит из учащихся 1 и 3 классов, количество 27 человек, оздоровительные учреждения комплектуются из числа обучающихся одной или нескольких общеобразовательных, спортивных, художественных школ и иных учреждений для детей и подростков, подразделяются на отряды не более 25 человек для обучающихся 1-4 классов и не более 30 человек для остальных школьников,в игровых комнатах, помещениях кружков на открывающихся окнах в летнее время не предусмотрено наличие сеток от залета кровососущих насекомых.
в складском помещении для хранения продуктов отсутствует прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха (гигрометр), в связи с чем отсутствует возможность по контролю за соблюдением условий хранения продукции,в моечной используется ванна для мытья кухонной посуды с отбитыми стенк... Еще...в складском помещении для хранения продуктов отсутствует прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха (гигрометр), в связи с чем отсутствует возможность по контролю за соблюдением условий хранения продукции,в моечной используется ванна для мытья кухонной посуды с отбитыми стенками и дном, забитым стоком для воды, инвентарь (деревянные мешалки, ступы) разлохматился, что затрудняет его мытье и обработку, таким образом инвентарь, оборудование не соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях,производственное оборудование (раковина для мытья рук) в варочном зале присоединяются к канализационной сети без воздушного разрыва, который должен быть не менее 20 мм от верха приемной воронки
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципального общеобразовательного учреждения гимназия №5 муниципального района Давлекановский район Республики Башкортостан (ИНН: 0259005207) , адрес: г.Давлеканово, ул.Комсомольская, 26а
Выявленные нарушения (2 шт.):
, оздоровительное учреждение укомплектовано из числа обучающихся 1-7 общеобразовательных классов, которые подразделяются на отряды более 25 человек для обучающихся 1-4 классов. Так, 1 отряд состоит из учащихся 2 классов, количество составляет 29 человек, 3 отряд состоит из учащихся 1 и 3 классов, количество- 26 человек, 2 отряд состоит из учащихся 1 и 3 классов, количество 27 человек, оздоровительные учреждения комплектуются из числа обучающихся одной или нескольких общеобразовательных, спортивных, художественных школ и иных учреждений для детей и подростков, подразделяются на отряды не более 25 человек для обучающихся 1-4 классов и не более 30 человек для остальных школьников,в игровых комнатах, помещениях кружков на открывающихся окнах в летнее время не предусмотрено наличие сеток от залета кровососущих насекомых.
в складском помещении для хранения продуктов отсутствует прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха (гигрометр), в связи с чем отсутствует возможность по контролю за соблюдением условий хранения продукции,в моечной используется ванна для мытья кухонной посуды с отбитыми стенками и дном, забитым стоком для воды, инвентарь (деревянные мешалки, ступы) разлохматился, что затрудняет его мытье и обработку, таким образом инвентарь, оборудование не соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях,производственное оборудование (раковина для мытья рук) в варочном зале присоединяются к канализационной сети без воздушного разрыва, который должен быть не менее 20 мм от верха приемной воронки
Нарушенный правовой акт:
ст. 28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 1.3, п.6.2 СанПиН 2.4.4.2299-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»
ст. 28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 4.14 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п.11.12 СанПиН 2.4.4.2299-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» , п. 3.8 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. №294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля", п.3 ч.2 ст.10.
Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", ст.44;
Федеральный закон от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", ст. 13.
Выданные предписания:
устранить нарушения - По п. 6.2 СанПиН 2.4.4.2299-10 в игровых комнатах, помещениях кружков на открывающихся окнах в летнее время предусмотреть наличие сеток от залета кровососущих насекомых;
срок до 01.06.2020 г.
Устранить нарушения ст. 28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 4.14 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (далее СанПиН 2.4.5.2409-08); п.11.12 СанПиН 2.4.4.2299-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» (далее СанПиН 2.4.4.2299-10), п. 3.8 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», а именно:
по п.11.12 СанПиН 2.4.4.2299-10 заменить в столовой в моечной ванну для мытья кухонной посуды, инвентарь (деревянные мешалки, ступы);
по п. 3.8 СП 2.3.6.1079-01 обеспечить присоединение к канализационной сети раковины для мытья рук в варочном зале с воздушным разрывом, который должен быть не менее 20 мм от верха приемной воронки;
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
г.Давлеканово, ул.Комсомольская, 26а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-06-24T13:30:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
г.Давлеканово, ул.Комсомольская, 26а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2019-06-05T13:30:00.0
Длительность КНМ (в днях)
12
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Морозова Наталья Викторовна
Должность
специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Крымгужина Оксана Анатольевна
Должность
специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Давлетбаева элида Мунировна
Должность
химик-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Хисамутдинова Залифа Нажиповна
Должность
главный врач
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
, оздоровительное учреждение укомплектовано из числа обучающихся 1-7 общеобразовательных классов, которые подразделяются на отряды более 25 человек для обучающихся 1-4 классов. Так, 1 отряд состоит из учащихся 2 классов, количество составляет 29 человек, 3 отряд состоит из учащихся 1 и 3 классов, количество- 26 человек, 2 отряд состоит из учащихся 1 и 3 классов, количество 27 человек, оздоровительные учреждения комплектуются из числа обучающихся одной или нескольких общеобразовательных, спортивных, художественных школ и иных учреждений для детей и подростков, подразделяются на отряды не более 25 человек для обучающихся 1-4 классов и не более 30 человек для остальных школьников,в игровых комнатах, помещениях кружков на открывающихся окнах в летнее время не предусмотрено наличие сеток от залета кровососущих насекомых.
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
в складском помещении для хранения продуктов отсутствует прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха (гигрометр), в связи с чем отсутствует возможность по контролю за соблюдением условий хранения продукции,в моечной используется ванна для мытья кухонной посуды с отбитыми стенками и дном, забитым стоком для воды, инвентарь (деревянные мешалки, ступы) разлохматился, что затрудняет его мытье и обработку, таким образом инвентарь, оборудование не соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях,производственное оборудование (раковина для мытья рук) в варочном зале присоединяются к канализационной сети без воздушного разрыва, который должен быть не менее 20 мм от верха приемной воронки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
протокол на д.л. по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст
пост. № 16/19-186 от 26.06.2019 г., оплачен штраф 01.08.2019 г.
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
№ 75
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-06-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
устранить нарушения - По п. 6.2 СанПиН 2.4.4.2299-10 в игровых комнатах, помещениях кружков на открывающихся окнах в летнее время предусмотреть наличие сеток от залета кровососущих насекомых;
срок до 01.06.2020 г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст. 28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 1.3, п.6.2 СанПиН 2.4.4.2299-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
протокол по ст.6.6 КоАП РФ на гражданина (заведующий хозяйством)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст
постановление №16/19-186 от 26.06.2019, штраф 1000 руб., оплачен 01.08.2019 г.
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
№ 75
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-06-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Устранить нарушения ст. 28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 4.14 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (далее СанПиН 2.4.5.2409-08); п.11.12 СанПиН 2.4.4.2299-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» (далее СанПиН 2.4.4.2299-10), п. 3.8 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», а именно:
по п.11.12 СанПиН 2.4.4.2299-10 заменить в столовой в моечной ванну для мытья кухонной посуды, инвентарь (деревянные мешалки, ступы);
по п. 3.8 СП 2.3.6.1079-01 обеспечить присоединение к канализационной сети раковины для мытья рук в варочном зале с воздушным разрывом, который должен быть не менее 20 мм от верха приемной воронки;
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст. 28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 4.14 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п.11.12 СанПиН 2.4.4.2299-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» , п. 3.8 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Хаматова Клара Маликоввна
Должность
начальник ЛДП
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Иное
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
ознакомление с актом в день закрытия проверки 24.06.2019 г. в 13.00
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципального общеобразовательного учреждения гимназия №5 муниципального района Давлекановский район Республики Башкортостан
ИНН
0259005207
ОГРН
1030202228297
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-05-30
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001024565
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1050204210407
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Давлетбаев Элида Мунировна
Должность
химик-эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Морозова Наталья Викторовна
Должность
специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Крымгужина Оксана Анатольевна
Должность
специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Тухватшина Эльма Рамилевна
Должность
помощника санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Трякина Эльза Наилевна
Должность
помощник врача-эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Хисамутдинова Залифа Нажиповна
Должность
главный врач
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Хуснутдинова Гульсара Латыповна
Должность
помощник врача-эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-06-03
Дата окончания проведения мероприятия
2019-07-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Нет
Цели, задачи, предмет КНМ
проверки соблюдения юридическим лицом в процессе осуществления деятельности совокупности предъявляемых обязательных требований,осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов,соблюдение обязательных требований
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1) Визуальный осмотр территории, здания, помещений, сооружений, оборудования, продукции с целью оценки их соответствия обязательным требованиям с 03.06.2019г. по 01.07.2019 г.
2) Отбор образцов (проб) реализуемой продукции, проведение лабораторных исследований (испытаний), санитарно-эпидемиологических экспертиз с 03.06.2019г. по 01.07.2019 г.
3) Анализ документов и представленной информации, результатов лабораторных исследований (испытаний), санитарно-эпидемиологических экспертиз с 03.06.2019г. по 01.07.2019 г.
4) Установление причинно-следственной связи выявленных нарушений обязательных требований с 03.06.2019г. по 01.07.2019 г
Дата начала
2019-06-05
Дата окончания проведения мероприятия
2019-06-24
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
2241
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-05-28
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. №294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля", п.3 ч.2 ст.10.
Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", ст.44;
Федеральный закон от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", ст. 13.