Причина проверки:

Настоящая проверка проводится с целью: выявление и пресечение нарушений требований действующего законодательства, направленных на предупреждение распространения особо опасных болезней животных и заноса возбудителей этих инфекций на территории благополучных регионов страны, а также выпуска опасной в ветеринарно-санитарном отношении животноводческой продукции, на основании приказа Россельхознадзора от 14.12.2018 г. № 1449,изданного во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 28.11.2018 г.№ 1, и п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; задачами настоящей проверки являются: оценка соответствия обязательным требованиямпри осуществленииООО «Омега» деятельности похранению, производству и реализации свининыи продуктов еепереработки, а такжепо хранению, производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработки. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Цели, задачи проверки:

на основании приказа Россельхознадзора от 14.12.2018 г. № 1449,изданного во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 28.11.2018 г.№ 1, и п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выявленные нарушения (2 шт.):

• На момент внеплановой выездной проверки ООО "Омега" были обнаружены следующие нарушения:1) Отсутствуют маркировка на мясные полуфабрикаты замороженные (котлеты) в состав которого входят мясо свинины в количестве 3 кг
• На мясные полуфабрикаты замороженные отсутствуют маркировка (котлеты) в состав которогоо входит мясо свинины в количестве 3 кг

Нарушенный правовой акт:

• п.п 9.12 ст.17 "Технический Регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов",утвержденных решением комиссий Таможенного союза от 09.12.2011 № 880
• п.2 ст.3 Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ
• ч. 1, п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст. ст. 8, 9 Закона РФ от 14.05.1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии»; ст. 34 Федерального закона от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании»;п.п. 1, 5 Положения о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору, утвержденного постановлением Правительства РФ от 30.06.2004 г. № 327; подп. «д» п. 6 постановления Правительства РФ от 08.04.2004 г. № 201 «Вопросы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору»; постановление Правительства РФ от 28.08.2013 г. № 745 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; постановление Правительства Республики Башкортостан от 19.11.2013 г. № 550 «О мерах по предупреждению возникновения особо опасных и карантинных болезней, в том числе общих для человека и животных, в Республике Башкортостан».

Выданные предписания:

• В морозильной камере в торговом зале находилась охлажденная продукция животного происхождения с истекшим сроком годности ( окорочок цыплят бройлера) копчено-вареная охлажденная.Дата производства 26.06.2019 г. общим весом 1,2 кг, изготовитель ООО "Турбаслинские бройлеры".Срок годности до 26.07.2019 г.
• На мясные полуфабрикаты замороженные отсутствуют маркировка (котлеты) в состав которогоо входит мясо свинины в количестве 3 кг