Проверка Муниципальное унитарное предприятие Единый расчетно-кассовый центр городского округа город Уфа Республики Башкортостан.
№021902979662

🔢 ИНН:	0276069810
🆔 ОГРН:	1020202851020
📍 Адрес:	450098, Республика Башкортостан, город Уфа, улица Комсомольская, дом 165, корпус 1
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	19.08.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное унитарное предприятие Единый расчетно-кассовый центр городского округа город Уфа Республики Башкортостан. (ИНН: 0276069810) , адрес: 450098, Республика Башкортостан, город Уфа, улица Комсомольская, дом 165, корпус 1

Причина проверки:

Цели:проверка соблюдение юридическим лицом в процессе осуществления деятельности совокупности предъявляемых обязательных требований. Задачи:осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства и иных нормативных правовых актов Российской Федерации. Предмет КНМ: соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

1. Не осуществляется должный контроль поступающих пищевых продуктов, в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов не указывается конечный срок реализации, п. 9.2. СанПиН 2.4.4.3155-13 (устранено в ходе проверки). 2. Журнал проведения витаминизации блюд заполняется фиктивно: так на момент проверки 23.08.2019 по меню на обед был «кисель валетек», количество порций 106, а по журналу витаминизации блюд 23.08.2019 проведена витаминизация компота на обед 320 порций количеством витамина С 3 гр, п.9.24 СанПиН 2.4.4.3155-13 (устранено в ходе проверки). 3. Журнал здоровья заполняется фиктивно: так 23.08.2019 внесены результаты осмотра 16 человек, фактически на кухне работает 7 человек, п.13.2 СанПиН 2.4.4.3155-13. (устранено в ходе проверки). 4. Пищевые продукты хранятся не в соответствии с условиями хранения, установленными предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией: так на момент проверки молоко хранилось на полу в горячем и мясном цехах при комнатной температуре, тогда как на товарном ярлыке указаны условия хранения при +2±4 С, п. 9.3. СанПиН 2.4.4.3155-13(устранено в ходе проверки).

Нарушенный правовой акт:

СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (СанПиН 2.4.5.2409-08), СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; п.3 ч.2 ст.10. Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст. 44

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	450018, Республика Башкортостан, город Уфа, улица Элеваторная, дом 15, детский оздоровительный лагерь «Черемушки».
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ	450098, Республика Башкортостан, город Уфа, улица Комсомольская, дом 165, корпус 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	13.09.2019 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	450098, Республика Башкортостан, город Уфа, улица Элеваторная, д. 15
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия	13.09.2019
Длительность КНМ (в днях)	2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	7
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Гатауллина Людмила Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заместитель начальника отдел надзора по гигиене детей и подростков.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	1. Не осуществляется должный контроль поступающих пищевых продуктов, в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов не указывается конечный срок реализации, п. 9.2. СанПиН 2.4.4.3155-13 (устранено в ходе проверки). 2. Журнал проведения витаминизации блюд заполняется фиктивно: так на момент проверки 23.08.2019 по меню на обед был «кисель валетек», количество порций 106, а по журналу витаминизации блюд 23.08.2019 проведена витаминизация компота на обед 320 порций количеством витамина С 3 гр, п.9.24 СанПиН 2.4.4.3155-13 (устранено в ходе проверки). 3. Журнал здоровья заполняется фиктивно: так 23.08.2019 внесены результаты осмотра 16 человек, фактически на кухне работает 7 человек, п.13.2 СанПиН 2.4.4.3155-13. (устранено в ходе проверки). 4. Пищевые продукты хранятся не в соответствии с условиями хранения, установленными предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией: так на момент проверки молоко хранилось на полу в горячем и мясном цехах при комнатной температуре, тогда как на товарном ярлыке указаны условия хранения при +2±4 С, п. 9.3. СанПиН 2.4.4.3155-13(устранено в ходе проверки).

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

1. Не осуществляется должный контроль поступающих пищевых продуктов, в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов не указывается конечный срок реализации, п. 9.2. СанПиН 2.4.4.3155-13 (устранено в ходе проверки). 2. Журнал проведения витаминизации блюд заполняется фиктивно: так на момент проверки 23.08.2019 по меню на обед был «кисель валетек», количество порций 106, а по журналу витаминизации блюд 23.08.2019 проведена витаминизация компота на обед 320 порций количеством витамина С 3 гр, п.9.24 СанПиН 2.4.4.3155-13 (устранено в ходе проверки). 3. Журнал здоровья заполняется фиктивно: так 23.08.2019 внесены результаты осмотра 16 человек, фактически на кухне работает 7 человек, п.13.2 СанПиН 2.4.4.3155-13. (устранено в ходе проверки). 4. Пищевые продукты хранятся не в соответствии с условиями хранения, установленными предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией: так на момент проверки молоко хранилось на полу в горячем и мясном цехах при комнатной температуре, тогда как на товарном ярлыке указаны условия хранения при +2±4 С, п. 9.3. СанПиН 2.4.4.3155-13(устранено в ходе проверки).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	Богданова С.З; Гиниатуллина Г.А.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (СанПиН 2.4.5.2409-08), СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (СанПиН 2.4.5.2409-08), СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Биккузин Финат Римович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	начальник ДОЛ "Черемушки"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	Биккузин Финат Римович, подпись имеется.

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Формулировка сведения о результате

Биккузин Финат Римович, подпись имеется.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Муниципальное унитарное предприятие Единый расчетно-кассовый центр городского округа город Уфа Республики Башкортостан.
ИНН проверяемого лица	0276069810
ОГРН проверяемого лица	1020202851020

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	15.08.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001024565
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1050204210407
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Титлов Александр Борисович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	специалист-эксперт отдела надзора на транспорте и санитарной охраны территории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Гатауллина Людмила Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заместитель начальника отдела надзора по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иванова Кира Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	специалист -эксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	19.08.2019
Дата окончания проведения мероприятия	13.09.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	Цели:проверка соблюдение юридическим лицом в процессе осуществления деятельности совокупности предъявляемых обязательных требований. Задачи:осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства и иных нормативных правовых актов Российской Федерации. Предмет КНМ: соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1. Визуальный осмотр помещений, сооружений, оборудования с целью оценки соответствия обязательным требованиям
Дата начала проведения мероприятия	19.08.2019
Дата окончания проведения мероприятия	13.09.2019
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	2. Проведение отбора образцов (проб) продукции, проведение лабораторных исследований (испытаний), санитарно-эпидемиологических экспертиз
Дата начала проведения мероприятия	19.08.2019
Дата окончания проведения мероприятия	13.09.2019
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	3. Анализ документов и представленной информации, результатов исследований, экспертиз, гигиенических оценок
Дата начала проведения мероприятия	19.08.2019
Дата окончания проведения мероприятия	13.09.2019
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	4. Установление причинно-следственной связи выявленных нарушений обязательных требований
Дата начала проведения мероприятия	19.08.2019
Дата окончания проведения мероприятия	13.09.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ	Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	3296
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	13.08.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; п.3 ч.2 ст.10. Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст. 44
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки