Причина проверки:

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", ст. 44

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (2 шт.):

• на входах в рабочие места и в рабочие зоны колбасного цеха, цеха мясных полуфабрикатов, молокозавода АО Санаторий «Янган-тау» не установлены знаки о запрете курения.
• на предприятиях (молокозавод, колбасный цех, цех мясных полуфабрикатов) АО Санаторий «Янган-тау»" разработана программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий (программа Производственного контроля продемонстрирована), однако в рамках исполнения Программы производственного контроля в части лабораторных исследований не в полном объеме

Нарушенный правовой акт:

• .5 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013 г. № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», пункта 5 Приказа Министерства здравоохранения РФ от 12 мая 2014 г. № 214н «Об утверждении требования к знаку о запрете курения и порядку его размещения»
• п.14.4, п.14.5, п.14.6 СП 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»,п.8.7.1, п.8.7.3, п.8.7.4, п.8.7.7, п.8.8 СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза»,п. 4.1. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий»
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» ч. 3 ст. 9; Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст.44; Постановление Правительства РФ от 3 апреля 2020 г. N 438 "Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей" подпункт б пункта 2, пункт 6 Приказ Роспотребнадзора от 18.09.2017 N 860 "Об утверждении форм проверочных листов (списков контрольных вопросов), используемых должностными лицами территориальных органов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека при проведении плановых проверок в рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора" (Зарегистрировано в Минюсте России 22.12.2017 N 49396) (приложение 1, 2).

Выданные предписания:

• Для обозначения зданий и объектов, где курение табака запрещено, на входе в рабочие места и в рабочие зоны колбасного цеха, цеха мясных полуфабрикатов, молокозавода АО Санаторий «Янган-тау» разместить знак о запрете курения в соответствии с требованиями, установленными п.5 Приказа Министерства здравоохранения РФ от 12 мая 2014 г. №214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения» согласно ч.5 ст.12 Федерального закона от 23.02.2013 г. №15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления таба
• Обеспечить исполнение Программы производственного контроля в части лабораторных исследований в соответствии с требованием п.14.4, п.14.5, п.14.6 СП 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов», п.8.8, п.8.7.1, п.8.7.3, п.8.7.4, п.8.7.7 СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза»