РОСПРОВЕРКИ

Проверка ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ БАШКИРСКАЯ РЕСПУБЛИКАНСКАЯ ГИМНАЗИЯ-ИНТЕРНАТ №3
№022004311427

🔢 ИНН:
0262001643
🆔 ОГРН:
1020201815590
📍 Адрес:
453300, БАШКОРТОСТАН, КУМЕРТАУ, КАРЛА МАРКСА, 36
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.03.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан 02.03.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ БАШКИРСКАЯ РЕСПУБЛИКАНСКАЯ ГИМНАЗИЯ-ИНТЕРНАТ №3 (ИНН: 0262001643) , адрес: 453300, БАШКОРТОСТАН, КУМЕРТАУ, КАРЛА МАРКСА, 36

Причина проверки:

контроль за исполнением предписания об устранении выявленных нарушений от 28.11.2019 г. № 251, выданного Государственному бюджетному общеобразовательному учреждению Башкирской республиканской гимназии интернат № 3, срок исполнения предписания по пунктам 15,16,17,21,20,22,23,25,26,27,28,29,30,31 до 01.02.2020 г;осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, выявление и устранение нарушений обязательных требований законодательства, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов;выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора).

Цели, задачи проверки:

Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Оценка качества приготовленных блюд проводится формально.Допускаются к приему пищевые продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, не имеющие маркировки, в случае если наличие такой маркировки предусмотрено законодательством Российской Федерации.Не проведена замена колоды для разруба мяса.Не обеспечено наличие подписей ответственных в меню-раскладке.По экспертному заключению №42-5381 от 11.03.2020 года по результатам лабораторных испытаний № 1895 от 10.03.2020- обед по физико-химическим показателям: вес блюда, калорийность блюда, массовая доля белков и углеводов, массовая доля сухих веществ, общая калорийность, массовая доля жира не соответствует требования ТТК.
Нарушенный правовой акт:
  • п.п.2.3, 4.10, 4.1,6.22,14.6,6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
  • Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля", ст.10; Федеральный закон от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", ст. 44
Выданные предписания:
  • Оценка качества приготовленных блюд проводится комиссией в составе трех человек. Не допускаются к приему пищевые продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, не имеющие маркировки, в случае если наличие такой маркировки предусмотрено законодательством Российской Федерации.Провести замену колоды для разруба мяса.Обеспечить наличие подписей ответственных в меню-раскладке. Обеспечить выполнение технологии приготовления блюд.
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 453300, Республика Башкортостан, город Кумертау, улица Карла Маркса, дом 36.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Представительство
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 453300, БАШКОРТОСТАН, КУМЕРТАУ, КАРЛА МАРКСА, 36
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Представительство
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 16.03.2020 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 453300, Республика Башкортостан, город Кумертау, улица Карла Маркса, дом 36.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 03.02.2020
Длительность КНМ (в днях) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Афанасьева Лена Талгатовна Азнабаева Гульчак Гиниятовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача-эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мельникова Елена Валентиновна Манакова Мария Алексеевна Чернова Гузель Наиловна Ананьева Наталья Ивановна Халиуллина Рита Мустафьевна Абдульманова Рамиля Ядкаровна Иванова Валентина Ивановна Сиротина Ольга Анатольевна помощник врача по общей гигиене
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сидалеева Римма Рафаэловна заведующая санитарно-гигиенической лаборатории, химик-эксперт
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая санитарно-гигиенической лаборатории, химик-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Амергалина Альфида Рауфовна Петрова Ольга Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ химик-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Акчурина Резида Айратовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая бактериологической лабораторией, врач- бактериолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шарипова Юлия Маратовна врач-эпидемиолог
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач-эпидемиолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Нигматуллина Алина Магфурьяновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая эпидемиологическим отделением, врач-эпидемиолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рамеева Регина Равилевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау, Сибай.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Джексембаева Гульмира Турганбековна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая отделением санитарно - эпидемиологической экспертизы Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау, Сибай.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пахомова Татьяна Григорьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Оценка качества приготовленных блюд проводится формально.Допускаются к приему пищевые продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, не имеющие маркировки, в случае если наличие такой маркировки предусмотрено законодательством Российской Федерации.Не проведена замена колоды для разруба мяса.Не обеспечено наличие подписей ответственных в меню-раскладке.По экспертному заключению №42-5381 от 11.03.2020 года по результатам лабораторных испытаний № 1895 от 10.03.2020- обед по физико-химическим показателям: вес блюда, калорийность блюда, массовая доля белков и углеводов, массовая доля сухих веществ, общая калорийность, массовая доля жира не соответствует требования ТТК.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате Составлен протокол об административном правонарушении №129 от 16.03.2020г. по ст.9.5 ч.1 КоАП РФ на юридическое лицо ГБОУ БРГИ №3 и передан на рассмотрение по подведомственности в мировой суд г. Кумертау
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановлением по делу об АП мировым судьей судебного участка № 3 по г. Кумертау РБ Шарафутдиновым Р.Я., дело №5-240/2020 от 14.05.2020 г. - юридическому лицу ГБОУ БРГИ №3 назначено административное наказание в виде штрафа в размере 10000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 52
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.11.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Оценка качества приготовленных блюд проводится комиссией в составе трех человек. Не допускаются к приему пищевые продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, не имеющие маркировки, в случае если наличие такой маркировки предусмотрено законодательством Российской Федерации.Провести замену колоды для разруба мяса.Обеспечить наличие подписей ответственных в меню-раскладке. Обеспечить выполнение технологии приготовления блюд.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п.2.3, 4.10, 4.1,6.22,14.6,6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бусканов Фагим Фаргатович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор ГБОУ БРГИ № 3
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате 16.03.2020 г. Директор ГБОУ БРГИ № 3 Бусканов Фагим Фаргатович

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ БАШКИРСКАЯ РЕСПУБЛИКАНСКАЯ ГИМНАЗИЯ-ИНТЕРНАТ №3
ИНН проверяемого лица 0262001643
ОГРН проверяемого лица 1020201815590
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 16.12.2002

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 21.02.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001024565
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050204210407
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рамеева Регина Равилевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау, Сибай.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сидалеева Римма Рафаэловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая санитарно-гигиенической лаборатории, химик-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пахомова Татьяна Григорьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Акчурина Резида Айратовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая бактериологической лабораторией, врач- бактериолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Афанасьева Лена Талгатовна Азнабаева Гульчак Гиниятовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача-эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Нигматуллина Алина Магфурьяновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая эпидемиологическим отделением, врач-эпидемиолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Амергалина Альфида Рауфовна Петрова Ольга Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ химик-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шарипова Юлия Маратовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач-эпидемиолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мельникова Елена Валентиновна Манакова Мария Алексеевна Чернова Гузель Наиловна Ананьева Наталья Ивановна Халиуллина Рита Мустафьевна Абдульманова Рамиля Ядкаровна Иванова Валентина Ивановна Сиротина Ольга Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Джексембаева Гульмира Турганбековна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая отделением санитарно - эпидемиологической экспертизы Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау, Сибай.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 02.03.2020
Дата окончания проведения мероприятия 30.03.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ контроль за исполнением предписания об устранении выявленных нарушений от 28.11.2019 г. № 251, выданного Государственному бюджетному общеобразовательному учреждению Башкирской республиканской гимназии интернат № 3, срок исполнения предписания по пунктам 15,16,17,21,20,22,23,25,26,27,28,29,30,31 до 01.02.2020 г;осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, выявление и устранение нарушений обязательных требований законодательства, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов;выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора).

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. Визуальный осмотр используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, оборудования, и пищевых продуктов, рассмотрение и анализ документов удостоверяющих безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов с целью оценки соответствия обязательным требованиям с 02.03.2020 по 30.03.2020 г. 2. Проведение лабораторных исследований с 02.03.2020 по 30.03.2020 г. 3. Анализ данных лабораторных, инструментальных исследований для оценки обязательных требований к объекту надзора с 02.03.2020 по 30.03.2020 г. 4. Установление причинно-следственной связи выявленных нарушений обязательных требований с 02.03.2020 по 30.03.2020 г.
Дата начала проведения мероприятия 02.03.2020
Дата окончания проведения мероприятия 16.03.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля.
Основание проведения КНМ Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 01.02.2020
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 733
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 20.02.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля", ст.10; Федеральный закон от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", ст. 44
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой