Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 1 МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА МЕЛЕУЗОВСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
№022005225369

🔢 ИНН:
0263004527
🆔 ОГРН:
1020201847940
📍 Адрес:
453854, БАШКОРТОСТАН РЕСПУБЛИКА, МЕЛЕУЗОВСКИЙ РАЙОН, ГОРОД МЕЛЕУЗ, УЛИЦА 50 ЛЕТ ВЛКСМ, дом ДОМ 19, 02, 020350010000123
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.11.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан 09.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 1 МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА МЕЛЕУЗОВСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН (ИНН: 0263004527) , адрес: 453854, БАШКОРТОСТАН РЕСПУБЛИКА, МЕЛЕУЗОВСКИЙ РАЙОН, ГОРОД МЕЛЕУЗ, УЛИЦА 50 ЛЕТ ВЛКСМ, дом ДОМ 19, 02, 020350010000123

Причина проверки:

обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов, Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1. Отсутствуют цеха для первичной обработки сырых овощей, мяса, рыбы, все имеющиеся помещения столовой расположены без учета встречных потоков сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукци. 3. Отсутствует раковина для мытья рук во всех цехах пищеблока 4. На пищеблоке над разделочными столами для «Салатов» не установлены бактерицидные лампы. 5. На пищеблоке неудовлетворительно работает система канализации, часто происходит засорение системы. 5. На пищеблоке неудовлетворительно работает система централизованного водопровода, происходят перебои в обеспечении холодной воды. 6. На пищеблоке необходим ремонт: облицовка стен неровная, местами облупилась, нарушена целостность кафельного покрытия стен и пола, побелка стен и потолков потеряла вид, окно подачи грязной посуды нарушена обивка, нарушена целостность линолеумного покрытия пола в складском помещении.. 7. Недостаточно технологического оборудования (имеющиеся картофелечистка, электромясорубка часто выходят из строя) и холодильного оборудования (требует замены 2 старых холодильных шкафа).
Нарушенный правовой акт:
  • Федерального закона от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемилогические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • Пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Подпункт «в» пункта 1, подпункт «б» пункта 7 постановления Правительства РФ от 3 апреля 2020 г. № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»; ст.44 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ст.13 Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Выданные предписания:
  • Оборудовать цеха для первичной обработки сырых овощей, мяса, рыбы, все имеющиеся помещения столовой должны быть расположены с учетом встречных потоков сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции. 2. Обеспечить раковинами для мытья рук во всех цехах пищеблока. 3. На пищеблоке над разделочным столом для «Салатов» установить бактерицидную лампу. 4. На пищеблоке провести ремонт канализации. 5. На пищеблоке провести ремонт централизованного водопровода,не допускать перебои в обеспечении холодной воды. 6. На пищеблоке провести ремонт: заменить облицовку кафельного покрытия стен и пола, обновить побелку стен и потолков, отремонтировать окно подачи грязной посуды, отремонтировать складское помещение. 7. Обеспечить в достаточном количестве технологическим и холодильным оборудованием заменить картофелечистку, электромясорубку, 2 холодильных шкафа. 8. Обеспечить разделочными столами в достаточном количестве

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 453854, БАШКОРТОСТАН РЕСПУБЛИКА, МЕЛЕУЗОВСКИЙ РАЙОН, ГОРОД МЕЛЕУЗ, УЛИЦА 50 ЛЕТ ВЛКСМ, дом ДОМ 19, 02, 020350010000123
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Представительство
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 04.12.2020 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 453854, Республика Башкортостан, Мелеузовский район, г.Мелеуз, ул.50 лет ВЛКСМ, д.19
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала проведения мероприятия 10.11.2020
Длительность КНМ (в днях) 1
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ильмухаметова Хамдия Афкатовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт Территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Отсутствуют цеха для первичной обработки сырых овощей, мяса, рыбы, все имеющиеся помещения столовой расположены без учета встречных потоков сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукци. 3. Отсутствует раковина для мытья рук во всех цехах пищеблока 4. На пищеблоке над разделочными столами для «Салатов» не установлены бактерицидные лампы. 5. На пищеблоке неудовлетворительно работает система канализации, часто происходит засорение системы. 5. На пищеблоке неудовлетворительно работает система централизованного водопровода, происходят перебои в обеспечении холодной воды. 6. На пищеблоке необходим ремонт: облицовка стен неровная, местами облупилась, нарушена целостность кафельного покрытия стен и пола, побелка стен и потолков потеряла вид, окно подачи грязной посуды нарушена обивка, нарушена целостность линолеумного покрытия пола в складском помещении.. 7. Недостаточно технологического оборудования (имеющиеся картофелечистка, электромясорубка часто выходят из строя) и холодильного оборудования (требует замены 2 старых холодильных шкафа).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол осмотра от 10.12.2020
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате протокол от 04.12.2020 № 233 по ст. 6.6. КоАП РФ на директора

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 3514
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Оборудовать цеха для первичной обработки сырых овощей, мяса, рыбы, все имеющиеся помещения столовой должны быть расположены с учетом встречных потоков сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции. 2. Обеспечить раковинами для мытья рук во всех цехах пищеблока. 3. На пищеблоке над разделочным столом для «Салатов» установить бактерицидную лампу. 4. На пищеблоке провести ремонт канализации. 5. На пищеблоке провести ремонт централизованного водопровода,не допускать перебои в обеспечении холодной воды. 6. На пищеблоке провести ремонт: заменить облицовку кафельного покрытия стен и пола, обновить побелку стен и потолков, отремонтировать окно подачи грязной посуды, отремонтировать складское помещение. 7. Обеспечить в достаточном количестве технологическим и холодильным оборудованием заменить картофелечистку, электромясорубку, 2 холодильных шкафа. 8. Обеспечить разделочными столами в достаточном количестве

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федерального закона от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемилогические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хайбуллин В.Б.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор Муниципального общеобразовательного бюджетного учреждения средняя общеобразовательная школа № 1 муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате 04.12.2020 ознакомлен Директор Муниципального общеобразовательного бюджетного учреждения средняя общеобразовательная школа № 1 муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан Хайбуллин В.Б.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 1 МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА МЕЛЕУЗОВСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
ИНН проверяемого лица 0263004527
ОГРН проверяемого лица 1020201847940
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 03.12.2002

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001024565
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050204210407
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Афанасьеву Лену Талгатовну, Азнабаеву Гульчачак Гиниятовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощников врача эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сидалееву Римму Рафаэловну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующую санитарно-гигиенической лаборатории, химика-эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Петрову Ольгу Васильевну,Амергалину Альфиду Рауфовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ химика-эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Акчурину Резеду Айратовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующую бактериологической лабораторией, врача-бактериолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Нигматуллину Алину Магфурьяновну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующую эпидемиологическим отделением, врача-эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ананьеву Наталью Ивановну, Чернову Гузель Наиловну, Халиуллину Риту Мустафьевну, Абдульманову Рамилю Ядкаровну, Иванову Валентину Ивановну, Сиротину Ольгу Анатольевну, Мельникову Елену Валентиновну, Манакову Марию Алексеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощников врача по общей гигиен
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рамееву Регину Равилевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Джексембаеву Гульмиру Турганбековну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующую отделением санитарно-эпидемиологических экспертиз, врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ильмухаметову Хамдию Афкатовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан в городе Кумертау, Мелеузовском, Кугарчинском, Куюргазинском, Федоровском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Каримова Фаниса Закиевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместителя начальника территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шарипову Юлию Маратовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача-эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 09.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 04.12.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов, Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) Визуальный осмотр используемых при осуществлении деятельности помещений, оборудования, продовольственного сырья и пищевой продукции с целью оценки их соответствия обязательным требованиям с 09.11.2020 г. по 04.12.2020 г. 2) Проведение отбора образцов (проб) продовольственного сырья, готовой пищевой продукции, проведение лабораторных исследований, испытаний продовольственного сырья, готовой пищевой продукции, санитарно-эпидемиологических экспертиз, обследований, оценок 09.11.2020 г. по 04.12.2020 г. 3) Анализ документов и представленной информации, результатов лабораторных исследований, испытаний, санитарно-эпидемиологических экспертиз, обследований, оценок с 09.11.2020 г. по 04.12.2020 г. 4) Установление причинно-следственной связи выявленных нарушений обязательных требований с 09.11.2020 г. по 04.12.2020 г.
Дата начала проведения мероприятия 09.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 04.12.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1998
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 05.11.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Подпункт «в» пункта 1, подпункт «б» пункта 7 постановления Правительства РФ от 3 апреля 2020 г. № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»; ст.44 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ст.13 Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой