|
🔢 ИНН:
|
0264016606 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1020201885780 |
|
📍 Адрес:
|
452688, Республика Башкортостан, город Нефтекамск, улица Победы, дом 10 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
17.11.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан 17.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное общеобразовательное автономное учреждение средняя общеобразовательная школа №16 городского округа город Нефтекамск Республики Башкортостан (ИНН: 0264016606) , адрес: 452688, Республика Башкортостан, город Нефтекамск, улица Победы, дом 10
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 452688, Республика Башкортостан, город Нефтекамск, улица Победы, дом 10 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Адрес | 452688, Республика Башкортостан, город Нефтекамск, улица Победы, дом 10 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-12-14T15:00:00.716000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Муниципальное общеобразовательное автономное учреждение средняя общеобразовательная школа №16 городского округа город Нефтекамск Республики Башкортостан, 452688, Республика Башкортостан, город Нефтекамск, улица Победы, дом 10 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-11-25T09:50:00.372000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 3 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Николаичева Светлана Павловна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Имаев Фариз Имамухаметович |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Тарасова Маргарита Шуматовна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1. 25.11.2020г. в момент раздачи блюд при выборочном взвешивании 5 порций готового блюда «Пюре картофельное» установлено, что средняя масса порции указанного готового блюда составила 160 грамм, в соответствии с утвержденным меню на 25.11.2020 г. для детей старшего возраста выход блюда на завтрак «Пюре картофельное» составляет 180 грамм. Таким образом, при раздаче блюда «Пюре картофельное» установлен факт недовеса блюда в среднем на 20 грамм, что свидетельствует о несоответствии фактического рациона питания утвержденному меню и указывает на отсутствие контроля за полноценностью питания школьников в общеобразовательном учреждении и является нарушением п. 6.9 (приложения 3), п. 6.22, п. 14.1 СанПиН 2.4.5.2409-08. 2. 25.11.2020г. при проведении замеров температуры горячего блюда «Какао с молоком сгущенным», установлено, что температура напитка при раздаче (на линии раздачи составила 68,8 С, на столе ребенка - 68,3 С), тогда как горячие блюда (супы, соусы, напитки) при раздаче должны иметь температуру не ниже 75 С; при проведении замеров температуры горячего блюда «Пюре картофельное», установлено, что температура гарнира при раздаче (на столе ребенка составила 61 С), тогда как вторые блюда и гарниры при раздаче должны иметь температуру не ниже 65 С, что свидетельствует об отсутствии контроля за качеством и безопасностью питания школьников в общеобразовательном учреждении и является нарушением п. 8.24, п. 14.1 СанПиН 2.4.5.2409-08, п. 9.2 СП 2.3.6.1079-01. В ходе проведения проверки нарушения устранены: блюда на раздаче отпускаются с соблюдением массы порций блюд; осуществляется контроль за качеством, безопасностью и полноценностью питания школьников в общеобразовательном учреждении. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | составлен протокол об административном правонарушении от 14.12.2020 г. в отношении директора МОАУ СОШ №16 ГО г. Нефтекамск РБ Разорвиной О.В. по ст. 6.6 КоАП РФ; постановление № 21/20-259 от 18.12.2020 г. по делу об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ - 5 000 рублей |
| Положение нормативно-правового акта | п.п. 6.9 (приложение 3), 6.22, 8.24, 14.1 СанПиН 2.4.5 2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.9.2 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Разорвина Ольга Викторовна |
|---|---|
| Должность | директор МОАУ СОШ №16 |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | с актом ознакомлены, акт подписан 14.12.2020 г. |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное общеобразовательное автономное учреждение средняя общеобразовательная школа №16 городского округа город Нефтекамск Республики Башкортостан |
| ИНН | 0264016606 |
| ОГРН | 1020201885780 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-11-12 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001024565 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1050204210407 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Нурлыгаянова Р.Р. |
|---|---|
| Должность | пом.врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Иванова Т.Ю. |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Валиева Г.Ф. |
| Должность | пом.врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Мухьянова Л.Р. |
| Должность | специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Воронцов К.О. |
| Должность | зам.нач.отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Тазетдинов Ф.М. |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Николаичева С.П. |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Хабибуллина А.Р. |
| Должность | специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Фаизова А.Р. |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Логинова Т.Е. |
| Должность | специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Имаев Ф.И. |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Закиров Ф.Ф. |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2020-11-17 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-14 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, задачами настоящей проверки являются: осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов, контроль за проведением санитарно-гигиенических и профилактических мероприятий, предмет проверки - соблюдение обязательных требований |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 4) Установление причинно-следственной связи выявленных нарушений обязательных требований с 17.11.2020 г. по 14.12.2020 г. |
|---|---|
| Дата начала | 2020-11-17 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-14 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 3) Анализ документов и представленной информации, результатов лабораторных исследований, испытаний, санитарно-эпидемиологических экспертиз, обследований, оценок с 17.11.2020 г. по 14.12.2020 г. |
| Дата начала | 2020-11-17 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-14 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 2) Проведение отбора образцов (проб) продовольственного сырья, готовой пищевой продукции, проведение лабораторных исследований, испытаний продовольственного сырья, готовой пищевой продукции, санитарно-эпидемиологических экспертиз, обследований, оценок с 17.11.2020 г. по 14.12.2020 г. |
| Дата начала | 2020-11-17 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-14 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1) Визуальный осмотр используемых при осуществлении деятельности помещений, оборудования, продовольственного сырья и пищевой продукции с целью оценки их соответствия обязательным требованиям с 17.11.2020 г. по 14.12.2020 г. |
| Дата начала | 2020-11-17 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-14 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 2086 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-11-11 |
| Положение нормативно-правового акта | Пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Подпункт «в» пункта 1, подпункт «б» пункта 7 постановления Правительства РФ от 3 апреля 2020 г. № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»; ст.44 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ст.13 Федеральный закон от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |