|
🔢 ИНН:
|
0260005240 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1020201758829 |
|
📍 Адрес:
|
452320, Республика Башкортостан, район Дюртюлинский, город Дюртюли, улица Первомайская, 3 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
23.11.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан 23.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа №5 города Дюртюли муниципального района Дюртюлинский район Республики Башкортостан (ИНН: 0260005240) , адрес: 452320, Республика Башкортостан, район Дюртюлинский, город Дюртюли, улица Первомайская, 3
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 452320, Республика Башкортостан, район Дюртюлинский, город Дюртюли, улица Первомайская, 3 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Адрес | 452320, Республика Башкортостан, район Дюртюлинский, город Дюртюли, улица Первомайская, 3 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-12-18T16:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | МБОУ СОШ №5, город Дюртюли, улица Первомайская, д. 3. |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2020-11-26T09:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 2 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 3 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Имаев Ф.И. |
|---|---|
| Должность | врач по ог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Кашапова А.В. |
| Должность | специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | - на момент проверки 26.11.2020 г. при проведении замеров температуры горячего блюда (напиток – чай с сахаром с лимоном) установлено, что температура чая с сахаром с лимоном составляет 69,2 С - при раздаче горячие блюда (супы, соусы, напитки) должны иметь температуру не ниже 75 С, что свидетельствует об отсутствии контроля за качеством и безопасностью питания школьников в образовательном учреждении и является нарушением требований пунктов 8.24, 14.1. СанПиН 2.4.5.2409-08; - на момент проверки в пищеблока школы допускается предварительная заготовка очищенного картофеля с длительным замачиванием их в холодной воде более 2 часов – 02.12.2020 г. сырой картофель очищен и погружен в холодную воду для приготовления картофельного пюре на завтрак 03.12.2020 г. по утвержденному примерному 10-дневному меню, что является нарушением требований пунктов 8.17, 8.18. СанПиН 2.4.5.2409-08; |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | в отношении директора 18.12.2020 г. составлен протокол об АП по ст. 6.6. КоАП РФ, штраф 5000,00 руб. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | №21/20-276 от 23.12.2020 исполнено |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Текст | предписание №21-02-20-92 от 18.12.2020 г. исполнено в срок - акт проверки №21-2106 от 18.12.2020 г. |
| Код | 21-02-20-92 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-18 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-18 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. В пищеблоке МБОУ СОШ №5 не допускать предварительную заготовку очищенного картофеля с длительным замачиванием их в холодной воде более 2 часов в соответствии с требованиями пунктов 8.17, 8.18. СанПиН 2.4.5.2409-08. 2. В МБОУ СОШ №5 соблюдать температуру горячего блюда (напиток – чай с сахаром с лимоном) – горячие блюда должны иметь температуру не ниже 75 С и вести контроль за качеством и безопасностью питания школьников в образовательном учреждении в соответствии с требованиями пунктов 8.24, 14.1. СанПиН 2.4.5.2409-08. |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (далее по тексту - СанПиН 2.4.5.2409-08), |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Синигатов И.Г. |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | с актом проверки директор ознакомлен 18.12.2020 г. 26.00 о чем имеется его подпись |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа №5 города Дюртюли муниципального района Дюртюлинский район Республики Башкортостан |
| ИНН | 0260005240 |
| ОГРН | 1020201758829 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-11-26 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001024565 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1050204210407 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Сабирьянова З.К. |
|---|---|
| Должность | пом. врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Воронцов К.О. |
| Должность | зам.нач. отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Кашапова А.В. |
| Должность | специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Имаев Ф.И. |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2020-11-23 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-18 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, задачами настоящей проверки являются: осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов, контроль за проведением санитарно-гигиенических и профилактических мероприятий, предмет проверки - соблюдение обязательных требований |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 4) Установление причинно-следственной связи выявленных нарушений обязательных требований с 23.11.2020 г. по 18.12.2020 г. |
|---|---|
| Дата начала | 2020-11-23 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-18 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 3) Анализ документов и представленной информации, результатов лабораторных исследований, испытаний, санитарно-эпидемиологических экспертиз, обследований, оценок с 23.11.2020 г. по 18.12.2020 г. |
| Дата начала | 2020-11-23 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-18 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 2) Проведение отбора образцов (проб) продовольственного сырья, готовой пищевой продукции, проведение лабораторных исследований, испытаний продовольственного сырья, готовой пищевой продукции, санитарно-эпидемиологических экспертиз, обследований, оценок с 23.11.2020 г. по 18.12.2020 г. |
| Дата начала | 2020-11-23 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-18 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1) Визуальный осмотр используемых при осуществлении деятельности помещений, оборудования, продовольственного сырья и пищевой продукции с целью оценки их соответствия обязательным требованиям с 23.11.2020 г. по 18.12.2020 г. |
| Дата начала | 2020-11-23 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-18 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 2106 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-11-12 |
| Положение нормативно-правового акта | Пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Подпункт «в» пункта 1, подпункт «б» пункта 7 постановления Правительства РФ от 3 апреля 2020 г. № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»; ст.44 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ст.13 Федеральный закон от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |