Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Образовательный комплекс "Перспектива" городского округа город Кумертау Республика Башкортостан
№022005233373

🔢 ИНН:	0262009040
🆔 ОГРН:	1020201813873
📍 Адрес:	Республика Башкортостан, г. Кумертау, ул. Горького, д. 20
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	10.11.2020

🎯

Основание проведения

Проверка проводится с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения,Задачами проверки являются осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, выявлен... Еще...

⚠️

Выявленные нарушения (4 шт.)

На момент проверки 16.11.2020 г. на завтрак по меню – хлеб пшеничный витаминизированный, на раздаче отсутствует, отсутствует контроль за правильностью поступления блюд согласно меню и раздаточной ведомости;

Согласно экспертного заключения № 03-22700 от 26 ноября 2020 г. ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» 16.11.2020 г. в МБОУ ОК «Перспектива» ГО г. Кумертау РБ отобран завтрак для детей от 7 до 11 лет и технико-технологические карты в образцах лабораторных испытаний № 10973 о... Еще...

На момент проверки 16.11.2020 г. температура готовых блюд на раздаче составляла:

На момент проверки 11.11.2020 г. журнал контроля качества бракеража готовой продукции заполнен по состоянию на 12.11.2020 г. с внесением записей по качеству продукции, выходу блюд в граммах, временем выхода готовой продукции, временем выдачи готовой продукции, с подписью повара Валитовой Г.Ф., по со... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан 10.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Образовательный комплекс "Перспектива" городского округа город Кумертау Республика Башкортостан (ИНН: 0262009040) , адрес: Республика Башкортостан, г. Кумертау, ул. Горького, д. 20

Выявленные нарушения (4 шт.):

На момент проверки 16.11.2020 г. на завтрак по меню – хлеб пшеничный витаминизированный, на раздаче отсутствует, отсутствует контроль за правильностью поступления блюд согласно меню и раздаточной ведомости;
Согласно экспертного заключения № 03-22700 от 26 ноября 2020 г. ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» 16.11.2020 г. в МБОУ ОК «Перспектива» ГО г. Кумертау РБ отобран завтрак для детей от 7 до 11 лет и технико-технологические карты в образцах лабораторных испытаний № 10973 от 19 ноября 2020 г. занижены калорийность блюд, массовая доля жира и белка (с учетом интервала неопределенности результатов), завышена массовая доля углеводов в готовых блюдах завтрака для детей с 7 до 11 лет, в в связи с чем сделан вывод о том, что производство готовых блюд осуществляется не в соответствии с технологическими картами и не соответствует обязательным требованиям
На момент проверки 16.11.2020 г. температура готовых блюд на раздаче составляла:
На момент проверки 11.11.2020 г. журнал контроля качества бракеража готовой продукции заполнен по состоянию на 12.11.2020 г. с внесением записей по качеству продукции, выходу блюд в граммах, временем выхода готовой продукции, временем выдачи готовой продукции, с подписью повара Валитовой Г.Ф., по состоянию на 10.11.2020 г. и 11.11.2020 г. подписи участников бракеражной комиссии согласно приказу МБОУ ОК «Перспектива» ГО г. Кумертау РБ № 54-од от 28.08.2020 г. отсутствуют

Нарушенный правовой акт:

п. 6.22 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23 июля 2008 г. № 45
п. 6.10, п. 6.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23 июля 2008 г. № 45
п. 8.24 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23 июля 2008 г. № 45.
п. 14.2, п. 14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23 июля 2008 г. № 45.
Пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Подпункт «в» пункта 1, подпункт «б» пункта 7 постановления Правительства РФ от 3 апреля 2020 г. № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»; ст. 44 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ст. 13 Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Выданные предписания:

Осуществлять контроль за правильностью поступления блюд согласно меню и раздаточной ведомости.
Осуществлять контроль за производством готовых блюд в соответствии с обязательными требованиями
Осуществлять контроль за исполнением обязательных требований в части соответствия температуры готовых блюд при раздаче
Ежедневно вести необходимую документацию в соответствии с санитарными правилами), выдачу готовой пищи осуществлять только после снятия пробы. Оценку качества блюд проводить бракеражной комиссией в составе не менее трех человек: медицинского работника, работника пищеблока и представителя администрации образовательного учреждения по органолептическим показателям. Результат бракеража регистрировать в "Журнале бракеража готовой кулинарной продукции" в соответствии с рекомендуемой формой

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес	Республика Башкортостан, г. Кумертау, ул. Горького, д. 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Категория риска	Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	2020-12-04T15:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ	Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан в городе Кумертау, Мелеузовском, Кугарчинском, Куюргазинском, Федоровском районах по адресу: 453300, Республика Башкортостан, г. Кумертау, ул. Гафури, д. 29
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала	2020-12-11T14:15:00.0
Длительность КНМ (в днях)	2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО	Александрова Анна Михайловна
Должность	ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан в городе Кумертау, Мелеузовском, Кугарчинском, Куюргазинском, Федоровском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	На момент проверки 16.11.2020 г. на завтрак по меню – хлеб пшеничный витаминизированный, на раздаче отсутствует, отсутствует контроль за правильностью поступления блюд согласно меню и раздаточной ведомости;
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	Согласно экспертного заключения № 03-22700 от 26 ноября 2020 г. ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» 16.11.2020 г. в МБОУ ОК «Перспектива» ГО г. Кумертау РБ отобран завтрак для детей от 7 до 11 лет и технико-технологические карты в образцах лабораторных испытаний № 10973 от 19 ноября 2020 г. занижены калорийность блюд, массовая доля жира и белка (с учетом интервала неопределенности результатов), завышена массовая доля углеводов в готовых блюдах завтрака для детей с 7 до 11 лет, в в связи с чем сделан вывод о том, что производство готовых блюд осуществляется не в соответствии с технологическими картами и не соответствует обязательным требованиям
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	На момент проверки 16.11.2020 г. температура готовых блюд на раздаче составляла:
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	На момент проверки 11.11.2020 г. журнал контроля качества бракеража готовой продукции заполнен по состоянию на 12.11.2020 г. с внесением записей по качеству продукции, выходу блюд в граммах, временем выхода готовой продукции, временем выдачи готовой продукции, с подписью повара Валитовой Г.Ф., по состоянию на 10.11.2020 г. и 11.11.2020 г. подписи участников бракеражной комиссии согласно приказу МБОУ ОК «Перспектива» ГО г. Кумертау РБ № 54-од от 28.08.2020 г. отсутствуют

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст	протокол осмотра принадлежащих индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 11.11.2020 г. и 16.11.2020
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст	штраф оплачен
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	в отношении ответственного по питанию Исмагиловой О.А. возбуждено дело об административном правонарушении по ст.6.6 КоАП РФ, протокол № 226 от 04.12.2020 г.,постановлением по делу об АП № 24/20/177 от 17.12.2020 г. Исмагиловой О.А. назначен административный штраф в размере 1000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	3520
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-12-04
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2021-09-06
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Осуществлять контроль за правильностью поступления блюд согласно меню и раздаточной ведомости.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 6.22 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23 июля 2008 г. № 45
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

п. 6.22 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23 июля 2008 г. № 45

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст	протокол осмотра принадлежащих индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 11.11.2020 г. и 16.11.2020
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	в отношении ответственного по питанию Исмагиловой О.А. возбуждено дело об административном правонарушении по ст.6.6 КоАП РФ, протокол № 226 от 04.12.2020 г.,постановлением по делу об АП № 24/20/177 от 17.12.2020 г. Исмагиловой О.А. назначен административный штраф в размере 1000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст	штраф оплачен

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	3520
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-12-04
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2021-09-06
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Осуществлять контроль за производством готовых блюд в соответствии с обязательными требованиями
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 6.10, п. 6.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23 июля 2008 г. № 45
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

п. 6.10, п. 6.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23 июля 2008 г. № 45

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст	протокол осмотра принадлежащих индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 11.11.2020 г. и 16.11.2020
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	в отношении ответственного по питанию Исмагиловой О.А. возбуждено дело об административном правонарушении по ст.6.6 КоАП РФ, протокол № 226 от 04.12.2020 г.,постановлением по делу об АП № 24/20/177 от 17.12.2020 г. Исмагиловой О.А. назначен административный штраф в размере 1000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст	штраф оплачен

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	3520
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-12-04
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2021-09-06
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Осуществлять контроль за исполнением обязательных требований в части соответствия температуры готовых блюд при раздаче
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 8.24 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23 июля 2008 г. № 45.
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

п. 8.24 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23 июля 2008 г. № 45.

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст	штраф оплачен
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст	протокол осмотра принадлежащих индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 11.11.2020 г. и 16.11.2020
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	в отношении ответственного по питанию Исмагиловой О.А. возбуждено дело об административном правонарушении по ст.6.6 КоАП РФ, протокол № 226 от 04.12.2020 г.,постановлением по делу об АП № 24/20/177 от 17.12.2020 г. Исмагиловой О.А. назначен административный штраф в размере 1000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	3520
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-12-04
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2021-09-06
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Ежедневно вести необходимую документацию в соответствии с санитарными правилами), выдачу готовой пищи осуществлять только после снятия пробы. Оценку качества блюд проводить бракеражной комиссией в составе не менее трех человек: медицинского работника, работника пищеблока и представителя администрации образовательного учреждения по органолептическим показателям. Результат бракеража регистрировать в "Журнале бракеража готовой кулинарной продукции" в соответствии с рекомендуемой формой
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 14.2, п. 14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23 июля 2008 г. № 45.
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

п. 14.2, п. 14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23 июля 2008 г. № 45.

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО	Юлусова Татьяна Николаевна
Должность	директор МБОУ ОК Перспектива ГО г. Кумертау РБ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст	директор МБОУ ОК Перспектива ГО г. Кумертау РБ Юлусова Т.Н. с актом проверки ознакомлена

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Текст

директор МБОУ ОК Перспектива ГО г. Кумертау РБ Юлусова Т.Н. с актом проверки ознакомлена

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Да
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Образовательный комплекс "Перспектива" городского округа город Кумертау Республика Башкортостан
ИНН	0262009040
ОГРН	1020201813873

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска	Значительный риск (3 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001024565
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1050204210407
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО	Пахомова Татьяна Григорьевна
Должность	начальник Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан в городе Кумертау, Мелеузовском, Кугарчинском, Куюргазинском, Федоровском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Акчурина Резеда Айратовна
Должность	заведующая бактериологической лабораторией, врач-бактериолог Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау, Сибай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Джексембаева Гульмира Турганбековна
Должность	заведующая отделением санитарно-эпидемиологических экспертиз, врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау, Сибай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Шарипова Юлия Маратовна
Должность	врач-эпидемиолог Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау, Сибай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Абдульманова Рамиля Ядкаровна
Должность	помощник врача по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау, Сибай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО	Нигматуллина Алина Магфурьяновна
Должность	заведующая эпидемиологическим отделением, врач-эпидемиолог Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау, Сибай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Амергалина Альфида Рауфовна
Должность	химик-эксперт Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау, Сибай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Петрова Ольга Васильевна
Должность	химик-эксперт Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау, Сибай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Ананьева Наталья Ивановна
Должность	помощник врача по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау, Сибай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО	Сидалеева Римма Рафаэлевна
Должность	заведующая санитарно-гигиенической лабораторией, химик–эксперт Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау, Сибай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Рамеева Регина Равилевна
Должность	врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау, Сибай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Александрова Виктория Владимировна
Должность	главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан в городе Кумертау, Мелеузовском, Кугарчинском, Куюргазинском, Федоровском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Мельникова Елена Валентиновна
Должность	помощник врача по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау, Сибай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО	Чернова Гузель Наиловна
Должность	помощник врача по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау, Сибай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО	Иванова Валентина Ивановна
Должность	помощник врача по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау, Сибай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО	Манакова Мария Алексеевна
Должность	помощник врача по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау, Сибай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО	Азнабаева Гульчачак Гиниятовна
Должность	помощник врача-эпидемиолога Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау, Сибай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО	Афанасьева Лена Талгатовна
Должность	помощник врача-эпидемиолога Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау, Сибай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО	Халиуллина Рита Мустафьевна
Должность	помощник врача по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау, Сибай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО	Сиротина Ольга Анатольевна
Должность	помощник врача по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау, Сибай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО	Александрова Анна Михайловна
Должность	ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан в городе Кумертау, Мелеузовском, Кугарчинском, Куюргазинском, Федоровском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала	2020-11-10
Дата окончания проведения мероприятия	2020-12-07
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	Проверка проводится с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения,Задачами проверки являются осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов. Предметом проверки является соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1) Визуальный осмотр используемых при осуществлении деятельности помещений, оборудования, продовольственного сырья и пищевой продукции с целью оценки их соответствия обязательным требованиям 2) Проведение отбора образцов (проб) продовольственного сырья, готовой пищевой продукции, проведение лабораторных исследований, испытаний продовольственного сырья, готовой пищевой продукции, санитарно-эпидемиологических экспертиз, обследований, оценок 3) Анализ документов и представленной информации, результатов лабораторных исследований, испытаний, санитарно-эпидемиологических экспертиз, обследований, оценок 4) Установление причинно-следственной связи выявленных нарушений обязательных требований
Дата начала	2020-11-10
Дата окончания проведения мероприятия	2020-12-07

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	2065
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	2020-11-10

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	Пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Подпункт «в» пункта 1, подпункт «б» пункта 7 постановления Правительства РФ от 3 апреля 2020 г. № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»; ст. 44 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ст. 13 Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Положение нормативно-правового акта

Пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Подпункт «в» пункта 1, подпункт «б» пункта 7 постановления Правительства РФ от 3 апреля 2020 г. № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»; ст. 44 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ст. 13 Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Тип положения нормативно-правового акта

Правовые основания проведения проверки