Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа с Андреевка муниципального района Илишевский район Республики Башкортостан
№022005249768

🔢 ИНН:
0225004170
🆔 ОГРН:
1020201754209
📍 Адрес:
Республика Башкортостан Илишевский район деревня Анач улица Свердлова 29
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.12.2020
🎯
Основание проведения
с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения задачами настоящей проверки являются осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов выявление и устранени... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
складское помещение для хранения продуктов не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха витаминизация третьих блюд не осуществляется в соответствии с указаниями по применению премиксов В пищеблоке МБОУ СОШ с Андреевка МР Илишевский район Республики Башкортос... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан 02.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа с Андреевка муниципального района Илишевский район Республики Башкортостан (ИНН: 0225004170) , адрес: Республика Башкортостан Илишевский район деревня Анач улица Свердлова 29

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • складское помещение для хранения продуктов не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха витаминизация третьих блюд не осуществляется в соответствии с указаниями по применению премиксов В пищеблоке МБОУ СОШ с Андреевка МР Илишевский район Республики Башкортостан по адресу 452271 Республика Башкортостан район Илишевский село Андреевка улица Советская 47 входной контроль поступающих продуктов ведется с нарушением в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов поступающих на пищеблок не указываются конечный срок реализации дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням номер документа подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта для контроля за качественным и количественным составом рациона питания ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья не ведется Ведомость контроля за питанием в соответствии с рекомендуемой формой форма 6 приложения 10 санитарных правил в конце каждой недели или один раз в 10 дней не осуществляется подсчет и сравнение со среднесуточными нормами питания в расчете на один день на одного человека в среднем за неделю или за 10 дней
Нарушенный правовой акт:
  • СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» пункт 44 пункт 94 пункт 145 пункт 149 СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» п711
  • Пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»Подпункт «в» пункта 1 подпункт «б» пункта 7 постановления Правительства РФ от 3 апреля 2020 г 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»ст44 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»ст13 Федеральный закон от 2 января 2000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Выданные предписания:
  • Складское помещение для хранения продуктов оборудовать приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха ВитаминизациЮ третьих блюд осуществлять в соответствии с указаниями по применению премиксов В пищеблоке МБОУ СОШ с Андреевка МР Илишевский район Республики Башкортостан по адресу 452271 Республика Башкортостан район Илишевский село Андреевка улица Советская 47 Входной контроль поступающих продуктов вести без нарушений в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов поступающих на пищеблок указывать конечный срок реализации дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням номер документа подтверждающего безопасность принятого пищевого продуктаДля контроля за качественным и количественным составом рациона питания ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья вести Ведомость контроля за питанием в соответствии с рекомендуемой формой форма 6 приложения 10 санитарных правил в конце каждой недели или один раз в 10 дней осуществлять подсчет и сравнение со среднесуточными нормами питания в расчете на один день на одного человека в среднем за неделю или за 10 дней

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес нарушения ст. 5 пункта 3 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции», а именно:
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск 3 класс
Адрес нарушения ст. 5 пункта 3 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции», а именно:
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск 3 класс
Адрес Республика Башкортостан Илишевский район деревня Анач улица Свердлова 29
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск 3 класс

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-12-25T11:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ МБОУ СОШ сАндреевка муниципального района Илишевский район Республики Башкортостан 452271 Республика Башкортостан район Илишевский село Андреевка улица Советская 47
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2020-12-09T09:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 12
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Яхина Елена Яковлевна
Должность ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) складское помещение для хранения продуктов не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха витаминизация третьих блюд не осуществляется в соответствии с указаниями по применению премиксов В пищеблоке МБОУ СОШ с Андреевка МР Илишевский район Республики Башкортостан по адресу 452271 Республика Башкортостан район Илишевский село Андреевка улица Советская 47 входной контроль поступающих продуктов ведется с нарушением в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов поступающих на пищеблок не указываются конечный срок реализации дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням номер документа подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта для контроля за качественным и количественным составом рациона питания ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья не ведется Ведомость контроля за питанием в соответствии с рекомендуемой формой форма 6 приложения 10 санитарных правил в конце каждой недели или один раз в 10 дней не осуществляется подсчет и сравнение со среднесуточными нормами питания в расчете на один день на одного человека в среднем за неделю или за 10 дней

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Протокол в отношении директора МБОУ СОШ с Андреевка Багманова РР по ст 66 Коап рф постановление от 281220г 212126на сумму 50000 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст штраф оплачен в полном объеме
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Текст нормативные правовые акты федеральных органов исполнительной власти содержащие обязательные требования соблюдение которых оценивается при проведении мероприятий по контролю при осуществлении федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора в соответствии со статьей 15 Федерального закона от 31072020 247ФЗ «Об обязательных требованиях в Российской Федерации» согласно Приложения к постановлению Правительства Российской Федерации от 8 октября 2020 г N 1631 отменены с 01032021служебная записка от 01032021г 0221СЗ1082021

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 210220101
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-25
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Складское помещение для хранения продуктов оборудовать приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха ВитаминизациЮ третьих блюд осуществлять в соответствии с указаниями по применению премиксов В пищеблоке МБОУ СОШ с Андреевка МР Илишевский район Республики Башкортостан по адресу 452271 Республика Башкортостан район Илишевский село Андреевка улица Советская 47 Входной контроль поступающих продуктов вести без нарушений в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов поступающих на пищеблок указывать конечный срок реализации дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням номер документа подтверждающего безопасность принятого пищевого продуктаДля контроля за качественным и количественным составом рациона питания ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья вести Ведомость контроля за питанием в соответствии с рекомендуемой формой форма 6 приложения 10 санитарных правил в конце каждой недели или один раз в 10 дней осуществлять подсчет и сравнение со среднесуточными нормами питания в расчете на один день на одного человека в среднем за неделю или за 10 дней

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» пункт 44 пункт 94 пункт 145 пункт 149 СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» п711
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Директор МБОУ СОШ с Андреевка
Должность Багманов Рустам Рифович
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлен акт подписан директором МБОУ СОШ с Андреевка Багмановым РР

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа с Андреевка муниципального района Илишевский район Республики Башкортостан
ИНН 0225004170
ОГРН 1020201754209

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2020-12-09

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001024565
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Ахмадуллина Луиза Вилдановна
Должность специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Воронцов Кирилл Олегович
Должность заместитель начальника отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Яхина Елена Яковлевна
Должность ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Кашапова Алсу Вилевна
Должность специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Закиров Филюс Фависович
Должность главного специалистаэксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Мухьянова Лиану Рамилевна
Должность специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Логинова Татьяна Евгеньевна
Должность специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Хабибуллина Алсу Рависовна
Должность специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Фархутдинова Алсу Садыковна
Должность специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Хузина Забиду Рахиповна
Должность ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Николаичева Светлана Павловна
Должность ведущий специалистэксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Имаева Фариза Имамухаметовича
Должность врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Тазетдинов Фарит Мидхатовича
Должность врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Иванова Татьяна Юрьевна
Должность врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Фаизова Альбина Ребусовна
Должность помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Нурлыгаянова Римма Рафильевна
Должность помощника врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Гареева Дарсина Галимовна
Должность помощника врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Альминова Рамиля Мухаматхановна
Должность помощника врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Валиева Гузалия Фагимовну
Должность помощника врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Сабирьянова Земфира Касимовна
Должность помощника врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Тарасова Маргарита Шуматовна
Должность помощника врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Андрюкова Юлия Юрьевна
Должность Ио заведующий отделением
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Патрушева Ирина Александровна
Должность врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Саляхова Карина Руслановна
Должность врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Соловьева Анастасия Владимировна
Должность врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Зарипова Рената Ринатовна
Должность врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Хасанова Гульназ Валериановна
Должность врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-12-02
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-29
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения задачами настоящей проверки являются осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов контроль за проведением санитарногигиенических и профилактических мероприятий предмет проверки соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Визуальный осмотр используемых при осуществлении деятельности помещений оборудования продовольственного сырья и пищевой продукции с целью оценки их соответствия обязательным требованиям
Дата начала 2020-12-02
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-29
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Проведение отбора образцов проб продовольственного сырья готовой пищевой продукции проведение лабораторных исследований испытаний продовольственного сырья готовой пищевой продукции санитарноэпидемиологических экспертиз обследований оценок
Дата начала 2020-12-02
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-29
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Анализ документов и представленной информации результатов лабораторных исследований испытаний санитарноэпидемиологических экспертиз обследований оценок
Дата начала 2020-12-02
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-29
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Установление причинноследственной связи выявленных нарушений обязательных требований
Дата начала 2020-12-02
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-29

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Основание проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 2207
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2020-11-24

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»Подпункт «в» пункта 1 подпункт «б» пункта 7 постановления Правительства РФ от 3 апреля 2020 г 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»ст44 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»ст13 Федеральный закон от 2 января 2000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки

requirements

requirementName СанПиН 245240908
requirementName СП 236107901 236

documents

templateRequirementName Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования
templateRequirementProps Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования
templateRequirementNumber СанПиН 245240908
templateRequirementDate 2008-07-23

documents

templateRequirementName Организации общественного питания Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья
templateRequirementProps Организации общественного питания Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья
templateRequirementNumber СП 236107901 236
templateRequirementDate 2001-11-06