Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа с Базитамак муниципального района Илишевский район Республики Башкортостан
№022005249871

🔢 ИНН:
0225005640
🆔 ОГРН:
1020201753703
📍 Адрес:
452275 Республика Башкортостан район Илишевский село Базитамак улица Калинина 1А
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.12.2020
🎯
Основание проведения
с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения задачами настоящей проверки являются осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов выявление и устранени... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
По набору цехов пищеблок МБОУ СОШ с Базитамак предназначен для работы на продовольственном сырье и полуфабрикатах На момент проверки в столовой имелись немытые неочищенные овощи картофель общим весом 30 кг морковь 7 кг красная свекла 9 кг лук репчатый 15 кг для обработки которых требуется наличие ... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан 02.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа с Базитамак муниципального района Илишевский район Республики Башкортостан (ИНН: 0225005640) , адрес: 452275 Республика Башкортостан район Илишевский село Базитамак улица Калинина 1А

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • По набору цехов пищеблок МБОУ СОШ с Базитамак предназначен для работы на продовольственном сырье и полуфабрикатах На момент проверки в столовой имелись немытые неочищенные овощи картофель общим весом 30 кг морковь 7 кг красная свекла 9 кг лук репчатый 15 кг для обработки которых требуется наличие отдельного цеха цеха для первичной обработке овощей оборудованного соответствующим оборудованием В помещении выделенном под цех для первичной обработки овощей в пищеблоке МБОУ СОШ с Базитамак не созданы необходимые условия для первичной обработки овощей которая включает сортировку мытье и их очистку а именно отсутствуют моечные ванны а также производственные столы раковина для мытья рук не функционируетУказанное может привести к нарушениям поточности сырья и готовой продукции правил обработки продовольственного сырья и технологии приготовления блюд и следовательно приготовлению небезопасной кулинарной продукции
Нарушенный правовой акт:
  • 23 и 25 СанПиН 245240908Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования
  • Пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»Подпункт «в» пункта 1 подпункт «б» пункта 7 постановления Правительства РФ от 3 апреля 2020 г 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»ст44 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»ст13 Федеральный закон от 2 января 2000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 452275 Республика Башкортостан район Илишевский село Базитамак улица Калинина 1А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск 3 класс
Адрес 452275 Республика Башкортостан район Илишевский село Базитамак улица Калинина 1А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-12-25T10:00:00.248000Z
Место составления акта о проведении КНМ МБОУ СОШ с БазитамакМР Илишевский район РБ452275 Республика Башкортостан район Илишевский село Базитамак улица Калинина 1А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2020-12-02T10:00:00.976000Z
Длительность КНМ (в днях) 4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 18
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Яхина Елена Яковлевна
Должность ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) По набору цехов пищеблок МБОУ СОШ с Базитамак предназначен для работы на продовольственном сырье и полуфабрикатах На момент проверки в столовой имелись немытые неочищенные овощи картофель общим весом 30 кг морковь 7 кг красная свекла 9 кг лук репчатый 15 кг для обработки которых требуется наличие отдельного цеха цеха для первичной обработке овощей оборудованного соответствующим оборудованием В помещении выделенном под цех для первичной обработки овощей в пищеблоке МБОУ СОШ с Базитамак не созданы необходимые условия для первичной обработки овощей которая включает сортировку мытье и их очистку а именно отсутствуют моечные ванны а также производственные столы раковина для мытья рук не функционируетУказанное может привести к нарушениям поточности сырья и готовой продукции правил обработки продовольственного сырья и технологии приготовления блюд и следовательно приготовлению небезопасной кулинарной продукции

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Текст протокол АП по ст66 КоАП РФ протокол ВЗД материалы дела направлены на рассмотрение по подведомственности в Илишевский районный суд
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст протокол ВЗД в отношении МБОУ СОШ сБазитамак протокол осмотра

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта 23 и 25 СанПиН 245240908Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Салимгареева Гульназ Зафировна
Должность Директор МБОУ СОШ с Базитамак
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлен акт подписан директором МБОУ СОШ с Базитмак Салимгареевой ГЗ

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа с Базитамак муниципального района Илишевский район Республики Башкортостан
ИНН 0225005640
ОГРН 1020201753703

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2020-12-02

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001024565
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050204210407
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Воронцов Кирилл Олегович
Должность заместитель начальника отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Яхина Елена Яковлевна
Должность ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Кашапова Алсу Вилевна
Должность специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Закиров Филюс Фависович
Должность главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Ахмадуллина Луиза Вилдановна
Должность специалистэксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Имаев Фариз Имамухаметович
Должность врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Тазетдиноа Фарит Мидхатович
Должность врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Сабирьянова Земфира Касимовна
Должность помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Фаизова Альбина Ребусовна
Должность помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Нурлыгаянова Римма Рафильевна
Должность помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-12-02
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-29
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения задачами настоящей проверки являются осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов контроль за проведением санитарногигиенических и профилактических мероприятий предмет проверки соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Визуальный осмотр используемых при осуществлении деятельности помещений оборудования продовольственного сырья и пищевой продукции с целью оценки их соответствия обязательным требованиям
Дата начала 2020-12-02
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-29
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Проведение отбора образцов проб продовольственного сырья готовой пищевой продукции проведение лабораторных исследований испытаний продовольственного сырья готовой пищевой продукции санитарноэпидемиологических экспертиз обследований оценок
Дата начала 2020-12-02
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-29
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Анализ документов и представленной информации результатов лабораторных исследований испытаний санитарноэпидемиологических экспертиз обследований оценок
Дата начала 2020-12-02
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-29
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Установление причинноследственной связи выявленных нарушений обязательных требований
Дата начала 2020-12-02
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-29

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Основание проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 2208
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2020-11-24

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»Подпункт «в» пункта 1 подпункт «б» пункта 7 постановления Правительства РФ от 3 апреля 2020 г 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»ст44 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»ст13 Федеральный закон от 2 января 2000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки

requirements

requirementName СанПиН 245240908

documents

templateRequirementName Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования
templateRequirementProps Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования
templateRequirementNumber СанПиН 245240908
templateRequirementDate 2008-07-23
Вакансии вахтой