|
🔢 ИНН:
|
0224954067 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1190280026485 |
|
📍 Адрес:
|
452411 Республика Башкортостан Иглинский район село Иглино улица Салаватская дом 1 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
03.12.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан 03.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразователньная школа 5 села Иглино» муниципального района Иглинский район Республики Башкортостан (ИНН: 0224954067) , адрес: 452411 Республика Башкортостан Иглинский район село Иглино улица Салаватская дом 1
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 452411 Республика Башкортостан Иглинский район село Иглино улица Салаватская дом 1 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-12-30T10:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 452411 Республика Башкортостан Иглинский район село Иглино улица Салаватская дом 1 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2020-12-19T10:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 3 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 7 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Домашева Ксения Викторовна |
|---|---|
| Должность | главный специалистэксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Организация питания с нарушениями требований санитарного законодательства к содержанию помещений оборудования и формированию меню способствуют возникновению и распространению инфекционных заболеваний в учреждении что представляет угрозу жизни и здоровью человека |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол осмотра помещений от 17122020 гпротокол изъятия документов от 30122020 г |
| Код | 07 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-30 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1 Обеспчить температуру готовых блюд при раздаче гарниров и вторых блюд не ниже 65 С горячих блюд и напитков не ниже 75 С п 824 СанПиН 2452409082 Не допускать привлекать обучающихся к работам связанным с раздачей готовой пищи п 74 СанПиН 2452409083 Для мытья посуды использовать щетки п 516 СанПиН 2452409084 Приобрести посуду для приготовления и хранения готовых блюд изготовлена из нержавеющей стали или аналогичных по гигиеническим свойствам материалов п 48 СанПиН 2452409085 Вторую секцию пятисекицонной ванны оборудовать гибким шлангом с душевой насадкой для ополаскивания чашек стаканов бокалов горячей проточной водой не ниже 65 С п 511 СанПиН 2452409086 Установить решетки для просушивания посуды на ребре п 510 СанПиН 2452409087 Установить шкаф для хранения столовой посуды около раздаточной линии п 47 СанПиН 2452409088 Предусмотреть разное механическое оборудование мясорубки протирочные машины и тп для обработки сырых продуктов и продуктов прошедших технологическую обработкуп 86 СанПиН 2452409089 Моечную ванну в цехе первичной обработки овощей присоединить к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки п 31 СанПиН 245240908 п 38 СП 23610790110 В цехе первичной обработки овощей установить умывальную раковину для мытья рук с подводкой к ней горячей и холодной воды со смесителями оборудованная устройством для размещения мыла и индивидуальных или одноразовых полотенец п 132 СанПиН 24524090811 Отбор суточных проб рыбы салатов осуществлять в объеме не менее 100 гр п 1411 приложение 11 СанПиН 24524090812 Обеспечить соответствие фактического рациона питания обучающихся примерному менюсоблюдать технологию приготовления блюд в соответствии с технологическими картами пп 82 611 622 СанПиН 245240908 |
| Положение нормативно-правового акта | ст 17 Федерального закона 52ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | пп 824 74 516 48 511 510 47 86 31 132 52 1411 82 611 622 приложение 11 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | п 38 СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Кинзябулатов Альберт Рифович |
|---|---|
| Должность | директор МБОУ «СОШ 5 с Иглино» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | с актом проверки ознакомлен 30122020 подпись руководителя имеется |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразователньная школа 5 села Иглино» муниципального района Иглинский район Республики Башкортостан |
| ИНН | 0224954067 |
| ОГРН | 1190280026485 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-12-09 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001024565 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1050204210407 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Шайдуллина Юлия Ринатовна |
|---|---|
| Должность | заведующий отделением |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Юсупова Диана Флюровна |
| Должность | специалистэксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Мухтаруллина Гузель Фаритовна |
| Должность | ведущий специалистэксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Грачева Ирина Юрьевна |
| Должность | главный специалистэксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Сафина Эльмира Фаритовна |
| Должность | главный специалистэксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Домашева Ксения Викторовна |
| Должность | главный специалистэксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Плотникова Надежда Васильевна |
| Должность | врач по гигиене детей и подростков |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Наумова Лиана Рустамовна |
| Должность | врач по гигиене детей и подростков |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Черных Кристина Дмитриевна |
| Должность | врач по гигиене детей и подростков |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Шайдуллина Филия Дамировна |
| Должность | врач по гигиене детей и подростков |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Ермакович Алена Радуевна |
| Должность | врач по гигиене детей и подростков |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Крапчетова Жанна Эдуардовна |
| Должность | врач по гигиене детей и подростков |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Сахаутдинова Ильнура Ирековна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Журавлева Филюза Иблиаминовна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Сенькина Любовь Петровна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Богатенкова Татьяна Геннадьевна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Иванова Екатерина Николаевна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Хасанова Азалия Гимрановна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Галин Фарит Фанисович |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Каримова Светлана Мингазовна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Акбаева Гульназ Фаргатовна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Ерыкалина Татьяна Викторовна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-12-03 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-30 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населениязадачами настоящей проверки являются осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актовПредметом настоящей проверки является отметить нужноесоблюдение обязательных требований |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Установление причинноследственной связи выявленных нарушений обязательных требований |
|---|---|
| Дата начала | 2020-12-03 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-30 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Анализ документов и представленной информации результатов лабораторных исследований испытаний санитарноэпидемиологических экспертиз обследований оценок |
| Дата начала | 2020-12-03 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-30 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Проведение отбора образцов проб продовольственного сырья готовой пищевой продукции проведение лабораторных исследований испытаний продовольственного сырья готовой пищевой продукции санитарноэпидемиологических экспертиз обследований оценок |
| Дата начала | 2020-12-03 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-30 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Визуальный осмотр используемых при осуществлении деятельности помещений оборудования продовольственного сырья и пищевой продукции с целью оценки их соответствия обязательным требованиям |
| Дата начала | 2020-12-03 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-30 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 1672 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-11-18 |
| Положение нормативно-правового акта | Пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | Подпункт «в» пункта 1 подпункт «б» пункта 7 постановления Правительства РФ от 3 апреля 2020 г 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | ст44 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | ст13 Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |